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痞克幫圖文版:http://coolmac.pixnet.net/blog/post/26476818 無名圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dangermac/9697211 地址:台北市敦化南路二段201號6F 訂位電話:(02)2378-8888轉5895 營業時間:0630-2130 消費方式:午餐NT$790起、晚餐NT$890起(假日費用另記) 說真的要不是有尊榮禮券還沒用完,我實在不想花錢來臺北吃這麼高貴得歐式自助餐,遠 企的歐式自助餐還真不是普通的貴,平日晚餐要價890+一成,假日加價完甚至要超過一千 ,第一次看到有自助餐除了分午晚餐之外,還分平假日的@@ 餐廳位在遠企飯店的6F,中央區可以看到原頂的透光玻璃 這時正值世足賽,還可以邊吃自助餐邊看球 不過看球的電視只有一台@@ 但也推出不少南非美食就是了 座位數是還蠻多的,有些是團體訂位 ok~直接切入主題來看有什麼吃的吧 第一區是沙拉冷菜區 還有種類很多的麵包,這在台中的吃到飽餐廳到是不常 如果嫌廚師幫你調好的沙拉不喜歡的話 自己調配也是可以 冷菜區,一些台式的開胃小菜 另一邊也有西式的開胃小菜,我覺得西式的小菜好一些 再來是今天的重點主菜區 主廚正在切英式烤牛肉,這個超棒的,我就吃了好幾塊XD 除了牛肉外,還有南非美食特 南非的食物都是一些羊肉之類的,不難吃,但不是很喜歡 再來是中菜區,有烤鴨、油雞和一些熱炒 還有一些日式炸物,可惜沒有現炒區,讓我有點失望 除了火鍋吃到飽之外,我還是第一次看到歐式自助餐沒有「現炒類」的說 旁邊有茶碗蒸和蒸湯,湯一般一般,沒特別高級 還有工讀生製作的薄皮pizaa 再來是日式料理區,生魚片和握壽司種類都不多 想吃手捲的話可以跟廚師點餐 旁邊有熟蝦、扇貝、水煮章魚和日式涼麵 水果區種類還不少,都是當季水果,每種都有篩選 甜度和色澤度都算一流 甜點區的樣式超多的,大概有10幾種,我吃了幾種 味道都不錯,很夠水準 飲料區冷熱皆有,不過我只喝了柳橙汁 巧克力噴泉區,棉花糖和水果的種類很豐富,不過我們沒吃 最後當然是要吃回本的冰淇淋區,提供的是「莫凡比」,種類有六種 我們六種都吃了,算是可以跟常吃的哈根達斯的口味做區隔 冰淇淋除了甜筒之外,還有許多配料可以搭配,感覺很貼心 再來就要要看看我們吃了什麼囉 第一盤當然要先從冷菜開始吃 先拿了三種生魚片和蝦子墊個底,蝦子新鮮肉質緊食,味道也還蠻甜的 生魚片只有三種選擇,旗魚、鮪魚和鮭魚,鮮度很不錯 口感和甜度也OK,鮭魚的油脂很豐富很棒 唯一要抱怨的話,大概就是種類太少吧@@ 這盤是WF的小菜,傻傻的WF一開始就吃了最便宜的小菜 這一盤都是台式小菜,我幾乎一樣都沒吃 因為要把胃留給重要的食物阿 吃完了第一盤的生冷食物墊底後,開始往中式熟食進攻 本次戰略,以每一樣都有吃到為原則,所以每一樣都是點到為止 這盤最好吃的大概就是上面的炸香菇吧,其他都還好 還拿了個茶碗蒸,蛋有滑嫩,但味道不夠 在來往西式熟食區進攻,這盤很多都是南非美食,以羊肉類居多 吃起來還OK,但也稱步上多美味,港式的部分算還不錯吃 中式的部分還有擔仔麵味道算還可以,但我覺得可以把肚子留給牛排XD 其實中間有一盤沒拍到,裡面我已經先吃了一片牛排了XD 接下來最後衝刺前在來盤生魚片,這一盤的鮭魚超肥的拉 應該是拿到鮭魚肚了,光吃這盤就回本了 OK~要來個主餐最後衝刺了,上次在清新溫泉飯店的自助餐吃了六塊炭烤牛排 這次當然也不能輸上次,剛剛先拿了一片烤牛肉,部位是肋眼 熟度適中,吃起來鮮嫩多汁,有五星大飯店的等級,這個烤牛肉列為必吃項目之一 建議搭配白白的辣根一起吃歐,這樣可以吃更多拉 PS:這盤牛肉鼓起的下面還藏了一片,本次總共吃了三片,算是有點退步XD 吃完了主餐,再來要攻甜點囉,這盤總共有七樣 除了杯子裝的芒果慕斯吃起來有點怪之外,其他的甜點都很夠水準說 甜點的品質很棒讓我有點嚇到,這大概是我吃過最棒的甜點區了 最後的重頭戲當然是冰淇淋了,來吃自助餐在怎樣都要留點肚子吃冰 因為這是最好回本的機會阿,本次的冰淇淋的主角是第一次登場的莫凡比 雖然不是哈根達司,但也是之名品牌之一 六種口味每種都給他挖一球,剛這樣就回本了拉 每一種口味都很好吃,甜度比哈根達司淡一些,反而我覺得這樣比較好說 換換口味也不錯歐 後記:遠企的自助餐其實還不錯吃,但是種類稍嫌少了一點,沒熱炒讓我有點失望,還有 日式料理區也少了點,不過整體來說品質還算ok,算是不負加了一成將近一千的高價,不 過說實在的,要是沒禮券的話,我真的不會來吃,畢竟台中比這個還棒的太多了XD -- 【酷麥克同名網誌coolmac.net】 痞克幫:http://coolmac.pixnet.net/blog 天空:http://blog.yam.com/coolmac 無名:http://www.wretch.cc/blog/dangermac -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.127.28
smorange:遠企cafe跟西華B-one算台北比較ok的buffet 這次海螺特大 06/28 15:24
smorange:有禮券平常日一個人不到六百 台中比這個棒的太多??不認為 06/28 15:26
kvw:台中大飯店自助餐的水準 讓人實在不敢恭維 06/28 17:34
kvw:強調要熱炒的話 饗食天堂才是首選吧~熱炒可不是壹咖啡的強項 06/28 17:35
tzeru:台中應該沒有一家可以跟遠企比吧...五星的飯店來比 06/28 21:12
gotsun:西華B-one很好吃呀,食材都很鮮美實在.尤其是南洋美食節 06/29 00:59