推 thomasjr:毛筆那個裝潢光看照片就覺得很嚇人= = 01/25 17:48
推 v780925:那毛筆裝潢看起來真的好可怕@口@ 01/25 20:34
推 glc2004:太貴了.. 01/26 10:42
推 keeplovingu:我沒辦法在毛筆下吃東西@@ 01/28 10:01
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「大唐盛世」再開，裝潢像是是萬箭穿心
地址：台中市西區公益路68號
電話：04-23296035
營業時間：1100-2200
消費方式：刷卡可，加收一成服務費
我們一直對衣蝶的大唐盛事念念不忘，衣蝶也倒了好幾年吧，不知道為什麼，心裡想吃飲
茶的時候，大唐盛世總是會佔有一點小小的地位，最近換了新東家在勤美誠品14樓重新開
幕，說也奇怪這裡以前是「大大茶樓」，台中有名的飲茶跟這裡還真有緣。
14樓一口氣開了四家新餐廳，聽說都是大唐盛世的關係企業，還真大手筆。
新開的大唐盛世是「李原設計師事務所」設計，名設計師設計的果然讓人感覺很不一樣，
一進門就可以看到李白的詩「月下獨酌」，可惜字體選的不好，是用太過於方正的明體，
雖然可以很清楚的看出每一個字的意思，但感覺有點過於死板。
接下來可以看到一排的馬屁精，感覺很像是在拍騜的馬屁，設計師可能是馬迷吧。
走道中間放了一個古箏，有人會現場演奏，不過這裡用餐環境實在很吵，所以根本沒聽到
＠＠
再來就是很特別的天花板，也是最讓人傻眼的部分共分為三區，有竹林、圓柱燈和毛筆，
不過我只拍了兩區，首先是圓柱區，下面刻了百家姓，不過說實在我沒有時間一個一個數
，圓柱佈滿了整片天花板，數大便是美的感覺，不過長條型的柱体，說實在的感覺很有壓
迫感，不過這一區還不是最誇張的，下一區毛筆才是經典。
毛筆區一樣使用了大量的垂釣毛筆，幾乎一進門看到這個天花板的人，每個人都是三條線
，完全搞不懂幹嘛這樣設計，唯一可以稱讚的就是有特色，而且每支毛筆的筆頭都蓋起來
了，說實在的我們不知道設計師這樣用的的意義在哪裡，WF說是怕會「掉毛」不衛生＠＠
，感覺似乎還蠻有理的XD，雖然說數大便是美，但這麼多的毛筆在頭頂上的感覺說實在的
「非常的不好」，而且這些屬於細長型的物體在頭頂上，在心裡感受上壓力會很大，而且
，這一區的地板比走道高，所以整體的空間變的狹窄，再加上桌椅數多，所以顯的更為擁
擠。
筆如雨下＠＠
毛筆在頭頂上的感覺很特別吧XD
餐具很有特色，不過使用上不是很方便，尤其是那個裝茶的杯子，太深了。
很像LV格紋的椅子，很高級吧。
現場的燈光是屬於吃氣氛的，感覺很高級，但跟吃的東西很不搭＠＠，就算是最高級的料
理他還是港式飲茶，並不會因為整體的裝潢和氣氛而有所改變，而且菜單上並未出現高級
的港式料理。
服務上不能說不及格，但是跟他們的裝潢和價位很不搭，一整個覺得很亂，而且港式飲茶
的靈魂之一「推車」消失了，失去了挑東西的樂趣，讓我們失望不少，不過港點的菜色也
沒有很多，讓人覺得那份超大菜單很多於很蠢。
重點港式茶點，共有四種價位，特點240元、大點150元、中點110元、小點80元
還有組合餐，完全不是在吃港式飲茶的樣子@@
再來就看看我們吃了什麼咚咚吧：
茶水費一個人30元，算是有良心。
蝦餃一籠四個150元，皮不會黏在紙上。
每顆蝦餃都很飽滿，外皮晶瑩剔透，微微的透出可口的橘色，讓人就想咬個一口。
外皮Q彈，裡面的蝦子爽脆，用料還不錯，算是好吃的蝦餃。
WF最愛的鳳爪80元，魯的很透，下面還墊花生，一度以為我們在吃豬腳XD
蟹黃燒賣110元，大推，裡面的內餡包著蝦肉和蟹肉尼，吃起來很鮮，還很有咬勁，上面
點綴的蟹黃也很有味道，一整個真材實料，這個大概是我吃過最好吃的蟹黃燒賣了。
蘿蔔糕80元吃起來口感有點爛，料是還蠻實在的，可以吃到蘿蔔絲，不過太軟了，我不愛
蒜香西生菜220元，青菜湯熟後灑上蒜油和特製醬油，吃起來很爽脆，調味也不錯，不過
一份燙青菜要價220元，真還不是普通的貴。
廣東炒飯，蝦仁給的很大方，炒飯粒粒分明，不會黏黏的，雖然配料不多，但是簡單才吃
得出好味道。
叉燒包80元皮有點軟，不過叉燒包好像都這樣，所以重點在裡面的叉燒餡，我覺得還不錯
，不過輸金寶茶一些。
蝦仁腸粉感覺有點空虛，主要是因為蝦子太小尾了，跟金寶茶的完全沒辦法比，雖然說材
料新鮮，腸粉的皮也還蠻Q的，但是比較是殘酷的，完全輸給金寶茶。
最後的椰香西米露70元，這個就很夠水準，裡面有水果口味的椰果，搭配上濃濃椰奶香味
，這個西米露好喝，我喜歡，如果可以再加上芋泥那就更棒了。
兩個人總共吃了1276元，說實在的有點貴說，請大家想想，我們是在吃港式飲茶。
後記：口味來講我覺得不輸之前在衣蝶的時代，不過少了推車感覺很落寞，花了那麼多錢
裝潢感覺很多餘，雖然說話題性十足，但是令人不舒服的裝潢真的是會讓人傻眼，不過可
能是我「太淺」了吧，看不出他的藝術到底在哪裡XD，結論是裝潢很特別，東西好吃，但
是價位很不港式飲茶，看來我還是吃金寶茶比較實在，不過聽說SOGO樓上的港式飲茶還不
錯，下次有去吃的話在來比較看看吧。
到了一樓才發現這個宣傳，那穩麼小菜在哪裡，給我還來，機車。
延伸閱讀：台中港式飲茶
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