推 misia1112:我覺得這家很不道地耶!星期日去吃的時候才跟現場幹部 05/26 22:54
→ misia1112:抱怨了一下.除了菜色不道地,很多菜也都不入味,孜然排骨 05/26 22:55
→ misia1112:就是一例,孜然完全沒入味到排骨肉裡.神仙缽飯倒是很好吃 05/26 22:56
→ misia1112:是少數餐廳裡能煮的好吃的飯.荔枝凍飲也好喝. 05/26 22:57
→ misia1112:相較之下,我還是比較喜歡同一個老闆的瓦城 05/26 22:57
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■名稱：[台中]1010湘菜
■消費時間：2011/05
■地址：台中市中港路二段111號10樓（新光三越百貨）
■電話：04-22597718
■營業時間: 1100-2200
■每人平均價位：500元
■消費方式：加一成服務費，刷卡可
■優惠：5/23-6/10開幕慶單點餐飲全面9折
■再訪機率：藍色圖釘（藍、紅、綠）
【碎碎念】
新光10樓的餐廳經過一陣乾坤大挪移之後，原來瓦城的地址出現了很奇特的符號1010湘，
一開始還搞不懂到底是什麼東西，經過google之後，才知道是瓦城集團的湘菜（湖南菜）
餐廳，在台北已經展店好幾家了，現在台中新光三越也開了，大家有機會可以去嘗鮮看看
歐，最近新光多了許多新櫃位和餐廳，也改裝了很多樓層，看來有危機意識未嘗不是一件
好事阿，新光加油，別被大遠百打倒了阿，不過大遠百開了之後應會有一陣子不會到新光
來吧。
【交通資訊】
地點位在新光百貨樓上，公車搭中港幹線在新光三越下，開車有付費停車場，機車免費停
車。
【服務與用餐環境】
服務還蠻到位，畢竟是瓦城的關係企業，裡面的裝潢還蠻簡單的，走鄉村風，要賣湖南菜
的話，不是應該走中國風嗎？不過這樣是可以省下不少裝潢費就是了。
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【菜單與價位】
菜色跟價位其實跟瓦城很類似，菜色不多，價位大概在300上下，另外也有提供套餐。
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第一頁是人氣前十名的菜色，第一次來的話建議可以從這裡入手。
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開胃小點不多，另外還有著很奇怪名字的阿干鍋。
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其他的菜色和價位就讓大家自己看囉。
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跟瓦城一樣兩人套餐，一人599元，服務費另計，開幕期間有單點九折優惠，請注意，2人
餐是要加一成服務費沒優惠歐，所以點兩人餐的話要1318元歐。
而且我稍微計算了一下，點兩人餐其實沒比較優惠，讓我簡單算給大家廳
第一道選松子年糕牛肉320元
第二道選孜然排骨260元
第四道選香干肉絲280元
第五道選腐乳空心菜180元
第六道選兩道杏仁豆腐和西米露198元
總計：1238元
所以點套餐也便宜不到50元，況且套餐沒優惠，所以開幕期間，請直接單點啦。
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另外還有很不夠誠意的開幕慶，點飲料+59元就可以吃到原價99元的甜點，不過這個服務
費要另計，不能算在單點九折的優惠裡＠＠
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這就是我們今天點的菜單，兩個人點了三樣菜、兩碗飯、一杯飲料一份甜點，合計977元
，科科～比皮諾可可便宜說。
在這裡建議不用點套餐，因為兩個人點三樣菜其實就可以吃得很飽了，至於飲料和甜點的
部份，我覺得沒有很特殊，建議直接喝很好喝的白開水就好。
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【用餐心得】
100％冰鎮甘蔗汁120元，聽說是有機的XD，已經去過冰，所以份量少了點，喝起來還蠻清
甜的，阿不就甘蔗汁阿，能有多特別。
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腐乳空心菜180元，這個好好吃，我覺得比蝦醬空心菜好吃多了，因為不會臭，而且鹹香
味夠，炒的火侯也夠，吃一口就可以配好幾口白飯了，這個推薦。
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同時神仙缽飯20元也上了，強調是每個缽獨立蒸煮，非一般的大鍋飯，米飯粒粒分明，吃
起來富有口感，還蠻Q的說，不過份量大概只有半碗，愛吃飯的朋友可能會吃不飽。
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泡菜粉絲牛肉300元，粉絲超多的，泡菜和牛肉就還好而已，份量還蠻大一盤，粉絲吸滿
了牛肉和泡菜的味道，吃起來有點酸，很開胃，這個也好好吃歐，加上前面的空心菜，我
們真的是一直吃都停不下來阿，真是配白飯的好夥伴。
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孜然排骨130元/支，排骨應該是醃過之後再下去炸吧，炸好後在灑上孜然，排骨的吃起來
還蠻有口感的，也不會乾乾的，感覺有點像是星期午餐廳的豬肋排灑上孜然，不過上面沒
有醬料，這個也好吃，不愧是他們加的招牌，兩隻吃起來實在不過癮，不過不便宜，所以
吃個一隻過過乾癮就好。
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芝麻西米露原價99元，服務員很貼心的幫我們追加了一個碗。
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吃起來芝麻的香味很重，感覺有點像芝麻牛奶，西米露吃起來也QQ的，感覺有點像是芝麻
版的摩摩渣渣，這個也不錯吃。
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【後記】
其實我覺得飲料和甜點是多點了，兩個人吃三樣菜兩碗飯差不多，覺得口味重的話，喝他
們家好喝沒自來水味的檸檬水我覺得就很棒了，1010湘菜，跟上海菜有點類似，都是屬於
重口味，不過不會過油也不會太辣，但也都是屬於下飯類的，吃過之後，份量和口味都覺
得很不錯，非常值得推薦，除了價錢稍嫌貴了點之外，其他可說都很棒歐。
【延伸閱讀】台中家庭聚餐餐廳
http://coolmac.pixnet.net/blog/post/29141425
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