推 amas:其實不錯吃!不過22oz我們兩個人吃不完還外帶~ 04/16 01:29
→ amas:牛肉湯蠻好喝的!!但是有點鹹~不然就大大大加分!!! 04/16 01:31
推 taigoinwo:上禮拜去吃 終於知道「牛味」是什麼 說不出的味道~.~ 10/25 23:15
→ taigoinwo:牛肉湯和酥皮濃湯好喝 10/25 23:16
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■名稱：[台中]牛排大叔
■消費時間：2011/03
■地址：台中市漢口路二段146號
■電話：04-23163719（建議訂位）
■營業時間: 11:00～22:00
■每人平均價位：200元
■消費方式：加一成服務費，現金
■優惠：報豬扒包格友可以免服務費（報酷麥克則無XD）
■再訪機率：普通
【前言】
之前再豬扒包的部落格發現台中也有超大塊牛排了，名字叫牛排大叔，以後台中的朋友再
也不用看著三芝的大牛排流口水，這樣算台中人之福嗎？？並不見得，我覺得吃東西還是
適量比較好啦，過量的話通常都會造成反效果。
【交通資訊】
地點位在漢口路上，對面有立體停車場，好停車，機車無敵，至於公車我就不知道了。
【服務與用餐環境】
服務還不錯，感覺服務生很用心（其實是可愛XD），挑高的空間，壓迫感不大，不過椅子
有點小，不是很好坐，不過整體來說算是還不錯。
【菜單與價位】
超厚大牛排40盎司830元，現在特價749元，22盎司原價450，現在特價399元，22盎司適合
2-3人吃，不過合點的話有低消80元，要注意，其他排餐從190元到480元不等，其實我是
覺得一人點一份普通的就好，點那個22盎司的吃到最後會很痛苦＠＠
【用餐心得】
我們點了一個22盎司+雞排+牛小排
下面是套餐沙拉，上面淋上凱薩醬還加了些花生粉增加香氣，醬料的部份還ok不會差太多
，青菜的部份也還蠻爽口的，算是還不錯得生菜沙拉。
套餐麵包，就一般的餐包，裡面是椰子餡，吃起來還算不錯，不過不夠熱。
穌皮濃湯，裡面的湯還蠻好喝的，濃稠度適中，味道也很鮮，以附餐來講，可說是本日最
優
再來就要開始吃牛排囉，首先介紹的事22盎司的大牛排，一上桌，超大的鐵板就佔據了我
們的桌面，跟臉一樣大的牛排，看起來超驚人的，如果是一個人的話，不知道要怎樣才吃
得完，所以就更別說40盎司了，只能說我們是小鳥胃，還好是兩個人點一份，不然大概會
吃到哭＠＠
這個牛排不只大，而且厚度也很足，愛吃牛排的朋友可能會很高興，不過我的背部已經開
始冒汗了＠＠
醬料請到自助區自己拿，有黑胡椒和蘑菇
熟度控制的還不錯，跟我們要求的七分熟差不多，也沒有血水，以這麼厚又這麼大的牛排
來說，廚房的功力算是很不錯。
但是，口味如何呢？先說口感，以這麼厚的牛排來說，吃起來還算軟嫩，不會柴，肉應該
是有處理過，但不會讓人覺得奇怪。口味呢？吃起來有點牛味，不過不會很重，沾上黑胡
椒醬可以把牛味壓下去。至於好不好吃，我只能說還好，如果只有半份的話我會覺得不錯
，但這麼大，光看就累了，根本就沒好心情可以大快朵頤，所以美味度只能說普通，算是
吃粗飽的啦。所以建議食量不大的，點190元的大叔牛排就好阿，不建議分食阿。
特選無骨牛小排330元，這個就比剛剛的好上很多，吃起來跟在costco買得還蠻像的，一
整個牛小排的味道，這個份量其實也還蠻夠的，但我覺得這樣跟一般在吃的份量比較起來
比較剛好，建議大家點一般的紀好了啦。
放一張從上空俯瞰圖給大家比較看看22盎司和牛小排的對比XD
最後是雞排190元，這個反而是今天表現最優的排餐了，雞排外皮煎得酥脆，裡面的肉鮮
嫩多汁，而且份量也剛剛好，也沒奇怪的藥水味，可說是本日最佳排餐，大推。
另外配菜的部份，有鐵板麵、玉米、花椰菜和一顆蛋，說實在的都還蠻普通的，沒什麼值
得特別一提的地方，不過22盎司的大牛排的配菜吃起來很吃力就是了＠＠
用餐途中還有大胃王挑戰賽，只要在30分鐘內吃完40盎司的大牛排和附餐，就可以免費，
看到店家張貼的英雄榜，還蠻多人挑戰成功的，失敗的人沒有很多，今天挑戰的兩位也順
利成功了，看來店家挑戰的份量要加大了，不然會被吃垮歐XD
這個就是40盎司的超大牛排了，真的是有夠大，好恐怖阿。
另外自助區除了飲料和羅宋湯外，還有蛋捲冰淇淋可以拿，不過吃起來味道還好，奶味不
夠，跟麥當勞的差蠻多的。
【後記】
吃完覺得雞排最優最好吃，其他的就還好而已，牛排的話我是覺得太大塊了，建議吃小的
就好，畢竟同樣的味道吃太多，實在很容易膩，這個道理跟壽喜燒很像，像我們吃再多也
是8-10盤而已，所以店家根本就不怕你吃，因為你吃到最後都會膩，所以好吃的東西，適
量就好，以上是我的小小心得，供各位參考囉。
【延伸閱讀】台中牛排餐廳推薦
http://coolmac.pixnet.net/blog/post/28951071
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