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■餐廳名稱：[台中]陸園江浙餐廳
■消費時間：2011/02
■地址：台中市民權路248號
■電話：(04)2202-0361 (04)2202-0061
■營業時間：中午11 : 00- 14 : 00 晚上17 : 00- 21 : 00
■每人平均價位：500元
■消費方式：一成服務費，刷卡可
【前言】距離上次大概也才一個禮拜，因為大家對陸園的印象很好，所以我們又跑來陸園
用餐囉，這次版主直接跑去跟開菜單的大姊點菜，要領事先讓他自己講要出什麼菜，覺得
不喜歡的話再換，我們這次跟上次一樣都是一桌五千另加一成服務費，綜合上次的經驗和
這次，讓我來開一個第一次去陸園，必吃的桌菜吧。
【上次食記】台中‧陸園上海名菜～獅子頭跟拳頭一樣大@ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦
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【點菜心得】
小菜招待，上次只有吃到花生，這次還吃到醃蘿蔔，他們家的醃蘿蔔超好吃的，比我媽弄
得還讚，吃起來清脆，鹹度又剛剛好，而且好像還有點醬油香，小菜的部分兩樣我都覺得
不錯。
再來是冷盤，有四種口味，應該是可以自己點，不過一定要點的就是蔥燒鯽魚，這道是他
們家的招牌，好吃到連骨頭都可以吃的下去歐，記住其他可以隨便，但是鯽魚一定要點歐
韮黃鱔魚，這個不用講了，江浙菜必點拉，雖然有點油，但是超下飯的拉
砂鍋獅子頭，這上次也有吃到覺得很好吃，所以這次又點了一次，吃完之後真的是超棒，
下飯的最佳良伴阿。
蝦球，上次是吃鳳梨蝦球，這次是單吃蝦球，是還不錯吃，不過蝦球一下子就扁掉了，如
果不是特別喜歡這個的話，建議可以點鳳梨蝦球，或者是江浙的另一道名菜，清炒蝦仁XD
上次是吃京蔥玉排，覺得肉質有點柴，所以就換乘豬腳，沒想到這個豬腳超大一個的，不
過燉的很爛，皮和肉都入口即化，而且也沒腥味，以清燉的來說，真是不簡單，這道菜我
覺得比玉排好吃，推薦
糖醋黃魚，上次是吃清蒸黃魚，我覺得不錯吃，肉質很嫩，這次想吃看看口味不一樣的，
這個黃魚炸的超美麗，就像蝴蝶一樣的張開翅膀，好厲害歐，而且師傅的炸工超棒，黃魚
的皮超酥，裡面的肉也很好吃，裹上糖醋醬一起吃，超下飯的，這個糖醋黃魚也是超推薦
。
干貝銀芽，這個跟上次的香菇豆苗差不多，算好吃，不過我討厭芹菜就是了＠＠
砂鍋土雞，大家都說比上次的芋頭鴨肉好吃，可能是湯比較清的關係，不過他們家的砂鍋
我覺得都很棒，喝起來味道又濃又鮮，下次去應該會在試其他的，目前已經吃過兩種，都
很棒歐。
這個是招待的臭豆腐，強烈建議，點菜時一定要先吩咐，因為超好吃的拉，可不要傻傻的
等招待阿，因為上次我們就傻傻的，連青菜都沒有，想吃～就要自己要，千萬不要害羞，
點菜時記得要招待臭豆腐歐，因為真的是太太太好吃了拉，絕對比任何一家夜市的臭豆腐
還好吃，豆腐裡面充滿了洞，感覺跟凍豆腐的洞有點類似，不過這個臭豆腐是完全的軟嫩
，裡面的洞吸滿了，帶點香辣的湯汁，吃起來超過癮的拉，這道雖然簡單，但好吃程度絕
對不會輸前面的大菜歐。
蘿蔔絲餅，上次點心是吃小籠包，說實在的很普通，所以就叫小姐換其他的，因為我剛好
在官網有看到這道菜，所以就要求要這一道，小姐還面有難色的說這是八千才有的點心，
科科～哪會差這個阿，幫我換就對了拉，雖然說蘿蔔絲餅吃起來還好，不過比小籠包強太
多了拉，建議一定要把小籠包換掉歐。
最後甜點是棗泥包，上次吃覺得還不錯，但是我們這一次想吃不一樣，要換成棗泥鍋餅，
一開始已經吩咐了，菜單也開了，但是最後卻給我上包子，跟服務人員反應，竟然給我說
賣完了，既然沒了就不要答應阿，害我們有點小失望，所以吃了兩次，還沒吃到他們家的
招牌甜點棗泥鍋餅，真是討厭XD
後記：這次請客的主人說，陸園五千一桌的菜真的很實吃，我們也是一致認同，而且經過
我的小研究之後，換了一些菜，讓我們這次吃的感覺比上次還棒，雖然說有點美中不足的
地方，但大體上都很完美歐，推薦給要聚餐的朋友歐。
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