推 chunlovejp:似乎有點偏貴@.@ 05/25 18:47
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■名稱：[台中]PINOCOCO皮諾可可義式餐廳
■消費時間：2011/05
■地址：台中市公益路二段273號
■電話：2258-1455（只收訂位）
■營業時間: AM11：30~PM22：30
■每人平均價位：約500元
■消費方式：加一成服務費。可刷卡
■優惠：無
■再訪機率：綠色圖釘（藍、紅、綠）
【碎碎念】
最近公益路又開了間漂亮的義大利餐廳，外觀看起來很低調，裡面裝潢的雖然簡單，但也
是美侖美奐，看了許多網友分享餐點之後，更是激起想去嘗鮮的欲望，本來上上禮拜就要
去，打電話去預約，竟然滿了，看來星野集團的力量真的不容小覷，本來想說那到現場等
好了，到了現場竟然被告之只收訂位，很好～最好有這麼囂張，那我預約下禮拜可以吧XD
，我覺得這間店只收預約的原因，跟在買銅鑼燒一樣，現場看沒人排隊，進去一問結果要
等一個月，想說這麼夯，那當然要訂阿，不然都來了，所以訂單就一直往後排下去，這個
手法是不是很類似阿，不愧是星野集團。
【交通資訊】
地點位在公益路上，餐廳後面備有專用停車場，不太會停滿，因為只接受訂位，公車的話
應該是81號，在特殊學校下車。
【服務與用餐環境】
廚房是採開放式餐廳，餐點製作看得到，感覺很安心，比薩的部份是用窰烤的歐，不過應
該不是燒木頭的，看起來好像是瓦斯爐。
另外還有酒櫃和飲料吧台。
餐廳的擺設很簡單，餐桌椅都是一致的，空間很大，每張桌子上都有皮諾可可的識別標誌
，看起來頗富設計感。
桌子和桌子之間還有用稻草隔開，是不是給他有特別呢。
另外還有沙發區和包廂區，適合一群人來用餐。
【菜單與價位】
餐單也是很精緻，準備的非常充足，可說是一次到位，不貴是有經驗的餐飲集團。
皮諾可可的介紹。
這一篇是前菜類，我們點了酥炸海鮮佐塔塔醬，本來想點香辣雞翅，但是對田樂cp值超高
的雞翅印象太好，所以就作罷。
再來是沙拉和義大利麵，義大利麵在兩百至三百之間，感覺不貴，加80元可升級套餐，不
過只有今日湯和甜點，飲料的話要另外點，飲料的價位在80-150左右，我們覺得有點貴，
所以就沒點了。
燉飯和比薩的價位也是都在300上下，價位是都還好，但加上套餐還有一成服務費，一個
人要500元跑不掉，所以店家對於菜單的計算也是很厲害的阿。
最後一頁是排餐類，這個價位就比較高了，都要六百起跳。
這張是我們點的東西，兩個餐，家一個套餐和前菜在家一個千層蛋糕，要價一千多＠＠
【用餐心得】
桌上有免費供應的水，水的瓶子很漂亮，可惜味道很差，感覺根本沒過濾過，喝起來就一
般的自來水，這麼漂亮的餐廳提供這種水真的該打屁股，開頭的印象就不好，讓我們開始
害怕。
套餐的南瓜濃湯，這個好喝，南瓜的味道很香，口感野很濃稠，算是很好喝的南瓜濃湯，
這個不錯，可以推。
出餐還蠻快的，快到把我的前菜變後菜，我們的夏威夷比薩320元，在濃湯喝完沒多久就
上了，看看WF也開始學拍美食了嗎？
還是由我來拍會比較好吧，比薩很大一個，看起來應該有12吋。
周圍考得有點焦黑，那確實是燒焦沒錯＠＠
餅皮吃起雖然是薄片比薩，不過還是有點麵包的口感，跟拼圖比薩q彈的餅皮不一樣，簡
單說，就是一般的餅皮，起司給的還蠻多的，味道很香，搭配上火腿鹹香和鳳梨的酸甜滋
味，吃起來也是不錯吃，不過總覺得有點鹹，不知道是不是起司的關係。
再來是青醬奶油蛤蠣義大利麵280元
這個麵的份量其實不多，就一陀，而且盤子很淺，所以你不要以為下面還有XD，蛤蜊很大
一顆，肉也很厚，吃起來也是很多汁，沒有乾掉的感覺，但是，蛤蜊和麵似乎是分開來煮
，蛤蜊完全沒有青醬或其他的味道，麵的部份有點過爛，青醬和奶油的搭配不是很協調，
味道很普通，吃到最後就覺得奶而已，這道不推薦。
再來是本來應該是前菜的酥菜海鮮盤250元，海鮮的份量普通，裡面有一隻蝦子，幾塊魷
魚和魚片，在加上點沙拉，炸物的部份，外皮算是有酥脆，裡面吃起來沒什麼味道，沾上
塔塔醬感覺比較好吃，不過這個炸物我是覺得輸美式啤酒餐廳啦，這個也是不太推。
套餐的甜點，黑糖奶酪，用湯匙一碰表面，就發現不對竟，怎麼這個奶酪有點硬。
一挖～還好裡面還蠻嫩的，不過吃起來感覺很普通，沒什麼奶味，黑糖的味道比較明顯，
套餐的部份，我們一致認為，南瓜濃湯比較優。
另外單點的千層巧克力香蕉切片65元，本來還有點原味的，可能是小姐認為我們點錯了，
所以只上了一個，不過這樣也好，因為最後已經很失望然後又很飽，所以沒來也好，省起
來，會單點這個蛋糕，是因為聽說在星野可是要等到天荒地老，在這裡只要花錢就可以免
排隊，那當然要給他好好的全部都吃一下，所以才會有點兩個的念頭。
蛋糕皮得口感很棒，層次感十足，裡面的香蕉奶油吃起來也不會膩，整體吃起來香蕉味和
巧克力味道也很濃郁，算是好吃的甜點，不過我沒吃過北海道，所以也無從比較起，但離
日本的甜點，我想是還有一段距離。
【後記】
吃到最後，真的是超級飽，說真的價位不便宜，一個人平均也要500元左右，今天的餐點
說真的都還蠻普通的，是不是值得預約來一吃，我是覺得不用太強求啦，台中比這個好吃
的多的是，像最近被我們嫌道臭頭的AD，我們一致覺得不會比這裡差，想常鮮嗎？記得要
趁早歐，不然可能會像銅鑼燒一樣，要等上一個月歐，說真的，我們吃到要離開前，根本
就沒滿過XD。
【延伸閱讀】台中義大利麵、義式餐廳整理
http://coolmac.pixnet.net/blog/post/28411489
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