作者dangermac (酷麥克)
看板Food
標題[食記] [台中]教育大學三寶之酥皮蔥油餅
時間Wed Jun 1 18:00:11 2011
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■名稱:[台中]教育大學酥皮蔥油餅
■消費時間:2011/05
■地址:台中市西區五廊街一號
■電話:04-22253482、0937767784
■營業時間: 0800~1900日休
■每人平均價位:酥皮蔥油餅$25、$30(加蛋)
■消費方式:現金
■再訪機率:藍色圖釘
【碎碎念】
這間是有個網友在我的部落格留言,說臺中教育大學有三寶,細妹蘿蔔絲餅、車輪餅和酥
皮蔥油餅,他說我在細妹旁吃的蔥抓餅是新來的(已經倒了),不是三寶之一,後來
google之後,果真還有這間酥皮蔥油餅,所以就放入口袋名單中,不過經過許久都沒來吃
,沒想到先去吃得竟然是岳母大人跟小姨子,WF當天因為肚子痛,只能看著大家吃著看起
來很好吃得酥皮蔥油餅,所以WF心中的怨念一直沒辦法平復,只好禮拜六的時候帶她來買
囉。
【交通資訊】
地點就在台中教育大學門口正對面,公車的話可能要搭五權幹線在教育大學下車,走過來
大概要10分鐘,停車還算方便臨停即可。
【服務與用餐環境】
老闆娘很客氣,看WF在拍照,還跟WF介紹他必俗的兒子,萬萬沒想到WF已經名花有主啦,
另外老闆娘還抱怨,擔心暑假要開始了,之後學生就鳥獸散,生意可能會變得很不好,怕
經營不下去,我說阿~你假日生意可能最好的時候不賣,還擔心平日生意不好,老闆娘~
假日有看電影人潮,加減賣,這樣才能多點現金流阿。
環境的部份非常的乾淨,小吃攤能保持這樣,我很喜歡。
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【菜單與價位】
有賣蔥油餅、九層塔餅、韭菜盒子和涼麵,價位不貴25-30元,在學生地區賣貴是很難生
存的
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【用餐心得】
蔥油餅由於是現桿現做,所以要小等一下。
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不過請不要誤會,這麼大一張不是一份歐,一份是四分之一張啦。
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我們買的是加蛋30元,裡面的豆芽菜是原本就會加的,吃起來外皮是真的還蠻酥的,裡面
吃起來比較濕軟,大口咬下,可以同時吃到青菜的爽脆,而且還有加蛋,份量雖然是是四
分之一張但是不會太小,跟一般的份量差不多,不過加上蛋和豆芽菜,一整個份量就感覺
充實許多,而且青菜還可以解油膩,算是很不錯得搭配,WF說超好吃的,不過有個小缺點
,就是醬塗的不夠多,重口味的朋友,記得多塗點醬油歐,這樣會更好吃歐。
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【後記】
基本上我是覺得還可以,不過WF說超好吃,我還是覺得還算不錯,但是要說超好吃,還是
鴻隆點心車跟漢口黃昏夜市的緣味比較好吃一些。
【延伸閱讀】台中教育大學三寶
民生路「細妹蘿蔔絲餅」 - coolmac
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民生路爆漿脆皮紅豆餅
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※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 06/01 18:00
推 pulesiya:老闆變年輕了@@ 不過裡面滿滿的豆芽和煎蛋都一樣 真懷念 06/01 21:31
推 aegisalice:學生時代下午點心的美好回憶 推!! 06/02 11:37
推 panther0909:這家真的超好吃!! 06/02 21:26
推 jane522522:車輪餅真的很爆漿 蔥油餅也好吃 蘿蔔絲餅還沒試過就是 09/04 00:00