推 mavislin1980:早餐賣豆花的 還有忠孝路的忠孝豆花 04/29 21:10
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■名稱：[台中]謝式早點豆花
■消費時間：2011/04
■地址：台中市中區繼光街123號
■電話：04-22202419.
■營業時間: 0500-1200
■每人平均價位：50元
■消費方式：現金，無服務費
■優惠：無
■再訪機率：藍色圖釘（藍、紅、綠）
【碎碎念】
第一張照片穿桃紅色衣服的小姐，應該就是老闆娘，我是回來整理照片的時候才發現，她
有偷偷擺post歐，竟然有辦法在我拍照的瞬間擺姿勢，真的是太佩服了，話說這間早餐點
，裡面的服務人員都是年過半百的「阿上」，每個都有夠熱情，打從你經過就一直招呼你
，看你拿著相機又猛介紹他們店的招牌，上菜的時候還會指揮你怎麼拍比較好看，真的是
有夠熱情的啦。
【交通資訊】
在繼光街和成功路交叉口，公車就不用搭了，因為離總站很近，走過來10分鐘不到，早上
的繼光街沒管制汽車進入，店門口附近可以停車，不用錢，機車沒問題。
【服務與用餐環境】
服務就如同碎碎念講得，沒見過這麼熱情的阿上，環境上普通，算不上很乾淨，但也不至
於髒，就一般傳統早餐店那樣，不過要說一件事，那就是在我吃涼麵的時候吃到「鐵線」
，就是刷鍋子的那種，還好沒吃下肚，最後要走得時候跟工作人員說，他們馬上動了起來
，說一定是賣麵的搞得鬼，而且一堆人七嘴八舌，然後老闆娘還煞有其事的拿起電話罵賣
麵的人，另外一個阿上還在我要走之前偷偷塞了「10元」到我的手心，說是減給我的XD，
一堆人演了一場戲最後退了10元給我，讓我真的是哭笑不得，其實沒吃到肚子裡，我是沒
關係，告訴店家也是要他們注意而已，沒想到惹了小騷動，真是不好意思。
【菜單與價位】
賣得東西很妙，不只中西式，連炒麵熱湯都有，更妙的是還有豆花，第一次聽到有人早上
吃豆花的啦。
價位上都還蠻平實的，你可以直接跟服務人員點，也可以拿單子來畫，不過早餐還有爌肉
飯，不知道點了要從哪裡生出來，仔細研究這個菜單，真的是非常之妙。
【用餐心得】
第一個上的是涼麵25元，我覺得除了紅蘿蔔和小黃瓜絲是自以弄的外，其他應該都是外面
叫的，包含醬料包，或是全部都是請人代工做好，這個我就沒仔細研究了，醬料的味道還
不錯，香濃的芝麻和蒜香味，另外帶點微辣，搭配上還算Q彈的麵條，是還蠻好吃的，如
過想吃辣點，店家好像可以換比較辣的調味包，整體來說不錯吃，除了吃到鐵線之外。
豆花25元，第一次早餐吃豆花啦，通常都是吃完早餐之後，還沒飽的話，會在買一碗豆花
，但聽說這裡的豆花也出名，所以我們也點了一婉來吃，豆花超級嫩，一入口就完全的融
化在嘴裡，而且還可品嚐到大豆的香氣，另外花生也是又大又綿密，放到嘴裡用舌頭一頂
，也是完全的化開，花生也是很有味道，另外薑湯也是很棒，整個組合超完美，這大概是
我第一次吃到這麼棒的豆花，超驚豔，好好吃，比馬岡豆花還好吃。
蛋餅20元，在進門的時候就可以看到阿姨在做蛋餅，作法是用麵糊烘烤成型之後，再打蛋
下去混合，這總作法跟一般桿皮不同，餅皮比較有厚度，吃起來也比較 Q，應該是比較傳
統的作法，上桌前只簡單的淋上少許的蒜蓉醬油，QQ又鹹鹹，這個口感的蛋餅，好另我懷
念歐，記得以前念光復國小的時候，西門出口的巷子口就有一家賣跟著個一樣的蛋餅，真
的是好懷念
肉蛋土司30元，可以請阿上對切，這樣就可以兩人分享一份，這個跟健行路的肉蛋土司完
全不一樣，他裡面的肉是炸豬排，所以說他是豬排土司應該會比較貼切一點，裡面除了豬
排還有小黃瓜絲和一顆半熟的荷包蛋，土司是用鮮奶土司，口感還蠻軟的，吃起來很舒服
，跟豬排還蠻搭的，土司中間的沙拉比較偏甜，不過搭配上豬排的鹹度算是剛剛好，由於
豬排是裹粉油炸得關係，所以吃起來比較有口感，一口咬下的是後，多層次的配料在口裡
咀嚼，那種感覺是舒服的，這個肉蛋也是好好吃，非常值得推薦。
【後記】
我們吃的這幾樣都非常的好吃，很值得推薦，另外有機會的話我還想另外是他的炒麵和綜
合湯之類的，聽說也不錯，以這個價位提供這種品質，而且還有熱情的阿上陪伴，你說早
餐是不是要歡樂點阿XD。
【延伸閱讀】台中早餐‧早午餐
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