推 negative1:1讀二中就開始吃了 吃十多年囉 05/10 22:49
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■名稱：[台中]台中西區‧老吳臭豆腐
■消費時間：2011/05
■地址：台中市西區篤行路215號
■電話：0933-402926
■營業時間: 15:30~23:00農曆大拜拜公休，月休一天不固定
■每人平均價位：約50元
■消費方式：只收現金、無服務費
■優惠：無
■再訪機率：藍色圖釘（藍、紅、綠）
【碎碎念】
其實這間臭豆腐店已經在口袋名單很久了，只是我們都是吃正餐居多，這次會來吃，都是
食尚玩家又給我介紹，又激起我的回憶，所以我們禮拜六下午就噴來吃了。
【交通資訊】
地點在篤行市場裡，在篤行路和日進街交叉口的中藥店騎樓，附近公車應該不方便，停車
的話下午應該還ok，機車的話沒問題。
【服務與用餐環境】
雖然在菜市場的騎樓下，不過還蠻乾淨的，老闆還算客氣，點的時候會問你要高麗菜還是
瓜仔（小黃瓜），想兩樣都吃得記得要跟老闆說兩樣都要歐，怕辣的話，辣椒可以放旁邊
。
【菜單與價位】
東西很簡單就臭豆腐和幾種湯，臭豆腐35元，湯大概都20元出頭，價位還算平實，聽說一
開始只賣臭豆腐，最近幾年才加賣湯，但是天氣這麼熱，喝湯真的是太虐待自己了，所以
我們只點一份，後來又追加一份，還好有追加，不然吃不過癮阿。
【用餐心得】
臭豆腐是現炸的，所以要稍微等一下，豆腐只有四塊，厚度和大小其實沒有很大，不過上
面的泡菜和小黃瓜超多的，份量比豆腐還多，看起來就超健康的說，泡菜吃起來酸度和甜
度都適中，不會像花蓮瑞穗的有點過甜，搭配上有點白的豆腐，又炸得很酥脆的豆腐，呼
～大口咬下，堆疊在豆腐上面的泡菜和黃瓜，加上豆腐酥脆的外皮，齒間感受到一層又一
層不同的口感，咬下去，裡面的醬油湯汁還會噴出來，在口裡咀嚼，醬汁和泡菜綜合起來
的味道，在嘴裡是舒服的，在沾上一點辣椒，可能提昇臭豆腐的爽度，科科～好好吃歐。
【後記】
老吳可說是非常好吃的臭豆腐，跟我們原本心目中的第一名瑞穗有得拼，要說缺點的話，
大概是小塊了一點，而且沒免費的湯和飲料，所以綜合兩家的優缺點，老吳還是沒辦法取
代瑞穗，只能算是並列第一，下午茶時間到了嗎，來個臭豆腐如何阿，保證你嘴巴都是大
蒜味XD
【延伸閱讀】台中咖啡甜點、下午茶、傳統點心
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