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痞客邦圖文版:http://coolmac.pixnet.net/blog/post/29314671 無名圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dangermac/9788721 【碎碎念】 話說都是在01看到大家在推家具行涼麵,才燒起我想要來吃看看到底家具行涼麵是怎樣, 而且家具行涼麵離我家超近,我們還去買了好幾次家具,連酷爸酷媽都不知道那間家具行 有賣涼麵,所以,看到資訊之後,馬上就衝了,一進門,果真只有家具,沒看到涼麵,問 了老闆,老闆說現在沒在賣了啦,想吃的話要去找他女兒買,地點在梅川西路四段和北平 路交叉口服飾店的3Q涼麵,可是好遠歐@@只好轉戰附近其他涼麵攤,其實除了家具行之 外,東區附近還有三家我們很常吃的涼麵,先介紹完酷麥克家附近的涼麵,之後再來介紹 台中其他的歐,如果大家有好吃涼麵,也歡迎推薦歐。 nEO_IMG_tn_DSCN0864 ■名稱:[台中]旱溪人鋒涼麵 ■消費時間:2011/06 ■地址:台中市東區旱溪街44號 ■電話:(04) 22112446 ■營業時間: 0500-2100 ■每人平均價位:20元 ■消費方式:只收現金 ■再訪機率:中 【交通資訊】 ■停車:門口停車 ■大眾運輸:20(旱溪街口)75(樂業路口),步行約5分鐘 【用餐心得】 這間在旱溪樂成宮馬祖廟的旁邊,說真的,我跟本不知道也這間涼麵,不過問酷媽,酷媽 說這間他之前有買過給我吃,他覺得還好,所以就沒常買,科科~原來是這樣阿XD 他們家涼麵的特點應該說是便宜吧,一個20元還有附紅茶。 nEO_IMG_tn_DSCN0865 nEO_IMG_tn_DSCN0866 不過相對而已麵就少了點,男生想吃飽的話,可能要吃兩個以上才有辦法。 nEO_IMG_tn_DSCN0868 他的配料除了小黃瓜和紅蘿蔔絲之外,還有花生粉,和一包醬料包 nEO_IMG_tn_DSCN0867 整體攪拌均勻之後,麵的部份吃起來還可以,不過有點細,口感算是比較軟,涼麵醬的部 份,味道有點甜,蒜頭味道還蠻明顯的,味道感覺很熟悉,嗯~那種味道就是早餐店裡賣 涼麵的味道,跟上次在謝氏早點吃得涼麵味道一模一樣,看來這個涼麵醬台中很多地方都 在用阿。 結論就是,除非你住旱溪附近,或是來樂成宮拜拜,不然真的沒必要特別跑來買。 nEO_IMG_tn_DSCN0870 nEO_IMG_tn_DSCN0957 ■名稱:[台中]富台李媽媽涼麵 ■消費時間:2011/06 ■地址:台中市東區福仁街113號 ■營業時間: 早餐開始過中午還有賣 ■每人平均價位:40元 ■消費方式:只收現金 ■再訪機率:中 【碎碎念】 接下來就是要介紹比較常吃的兩家涼麵,一間是位在富台國宅內的李媽媽涼麵,另外一間 是也在附近,在練武路巷子裡的客家人涼麵。 【交通資訊】 ■停車:門口停車方便,不過菜市場人多 ■大眾運輸:33,75(明功堂醫院下)步行約10分 【用餐心得】 李媽媽的對面,還有另一家很有明的「鍋貼」攤,下次有機會再跟大家介紹,雖然沒有小 六鍋貼那麼好吃,但也算是有四海遊龍的等級,而且一個只賣3塊吧。 李媽媽的店面是鐵皮搭蓋的,夏天沒冷氣,所以我們幾乎都是買回家吃居多,要買涼麵的 話,其直接走到最裡面歐。 nEO_IMG_tn_DSCN0958 除了涼麵之外,還有賣其他麵類歐。 nEO_IMG_tn_DSCN0956 最裡面就是李媽媽涼麵的調配處,今天是弟弟在包,弟弟會將涼麵秤過之後在現場調配醬 料,速度不是很快,所以都要稍微等一下下。 小包40元,大包45元 nEO_IMG_tn_DSCN0955 左邊用橡皮筋綁的是李媽媽涼麵右邊的客家人涼麵,這個等一下在介紹。 nEO_IMG_tn_DSCN0967 打開之後,麵是用黃麵,看起來還蠻粗的,跟剛剛的人鋒差蠻多的,配料有豆芽菜和小黃 瓜兩種 nEO_IMG_tn_DSCN0968 淋上涼麵醬之後,發現他的湯很多,芝麻的部份還好 nEO_IMG_tn_DSCN0972 nEO_IMG_tn_DSCN0973 整體拌勻之後,感覺芝麻更少,麵吃起來口感不錯,有彈性,存在感十足,涼麵醬的味道 有點偏酸,可能是醋的關係,蒜頭味道也還蠻明顯的,整體吃起來的感覺可能芝麻較少的 關係,還蠻清爽的。 nEO_IMG_tn_DSCN0977 nEO_IMG_tn_DSCN0959 ■名稱:[台中]練武路巷內真好吃客家人涼麵 ■消費時間:2011/06 ■地址:台中市東區練武路154巷內(自由路瑞穗臭豆腐旁巷子) ■電話:(04) 22112446 ■營業時間: 早餐開始 ■每人平均價位:30元 ■消費方式:只收現金 ■再訪機率:高 【交通資訊】 ■停車:自由路巷口停車 ■大眾運輸:33,75(明功堂醫院下)步行約10分 【用餐心得】 這間客家人涼麵說開有50年了,上小學的時候,每天都走練武路上下課,每天都會經過, 印象中吃過一次吧,之後都是老爸買回來吃,他家的豆菜麵和湯都不錯,不過我覺得涼麵 算是這三家裡面最好吃的。 nEO_IMG_tn_DSCN0960 從自由路進來比較容易,地點不好找,剛剛google了一下,竟然沒這條巷子,科科~沒關 係啦,其實也不難找,他就在台中超有名的瑞穗臭豆腐旁邊的巷子啦,這樣夠明顯了吧XD nEO_IMG_tn_DSCN0961 路口有放招牌,不難發現。 招牌上還有寫50年老店歐。 nEO_IMG_tn_DSCN0964 直直走進去就可以看到攤子囉。 nEO_IMG_tn_DSCN0963 麵的份量跟李媽媽差不多,不過便宜5元,真好吃涼麵只要30元。 配料一樣都是豆芽菜和小黃瓜。 nEO_IMG_tn_DSCN0971 不過涼麵醬就不一樣囉,他的芝麻比較多,看那個濃稠狀,就可以聞到芝麻的香氣囉。 nEO_IMG_tn_DSCN0975 nEO_IMG_tn_DSCN0976 攪拌過後,麵的部份每一條都可以裹到醬料,麵吃起來一樣是口感很棒,存在感十足,不 過他的芝麻味道更香更濃,味道也是有酸,蒜頭味道也夠,其實跟李媽媽算是大同小異, 但真好吃涼麵芝麻多很多,非常的有誠意,而且也因為這樣,變得更好吃,我們全家一致 認為,真好吃涼麵才是這三家裡麵的第一。 nEO_IMG_tn_DSCN0978 【後記】 這次涼麵第一彈可惜沒吃到家具行涼麵,下次有空再到他女兒開3Q涼麵試看看,不過東區 酷麥克家附近也是有好吃涼麵歐,這次介紹了三家,其中人鋒是普通了點,但也是最便宜 ,李媽媽和真好吃涼麵是我們比較常吃得兩家,至於你喜歡那一家囉,就看個人口味囉。 另外還要附帶一提的是,我們常吃得這兩家涼麵,都比便利商店的涼麵好吃太多了XD -- 【酷麥克同名網誌coolmac.net】 痞克幫:http://coolmac.pixnet.net/blog 天空:http://blog.yam.com/coolmac 無名:http://www.wretch.cc/blog/dangermac -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.20.116 dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 06/24 17:58