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■名稱：[台中]舒果新米蘭蔬食
■消費時間：2011/08
■地址：台中市台中港路一段1號2樓
■電話：04-22061106
■營業時間: 11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
■每人平均價位：380元
■消費方式：加一成服務費，刷卡可
■優惠：無
■再訪機率：高
【碎碎念】
其實這天非常的瘋狂，原本已經預定好中午的喬帝瑭和晚上的舒果，結果剛好遇到
dazzling第一天試賣，所以在快五點的時候又吃了蜜糖土司，所以今天從中午開始一直到
晚上結束，完全都是非常飽的狀態，最後舒果的主餐還因為吃太飽所以還外帶，只能說今
天真的是吃很大阿。
【交通資訊】
■停車：地下停車場，一次40元，消費不能抵
■大眾運輸：公車，22,37,45,48,57,81,83,83區,87,88,106,107,146,168,169（中山醫
院）
【服務與用餐環境】
用餐是在二樓，最近王品系列很愛開在二樓，應該是會省租金啦
不過要爬樓梯就很不爽，不知道有沒有電梯呢？？
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裡面的用餐空間還蠻大的，尤其再沒客滿的狀態下，更覺得人很少
不知道是不是因為素食的關係，還是因為剛開幕沒多久？
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每張桌子的水杯都已經倒滿了水，還沒用餐前會用蓋子先蓋起來避免跟空氣接觸
很偷懶的作法，但也不至於讓客人不爽啦XD
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【菜單與價位】
菜色跟價位保持王品的一貫特色，那就是套餐形式，套餐只有一種價錢380元，還要額外
加一成
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裡面的菜色真的還蠻蔬食的，感覺不會很素，
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我們一行四個人除了主餐沒辦法全部吃到之外，其他幾乎全部都點到了
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【心得】
迷迭香火柴麵包
麵包的部份一人兩根，口感和香味都不賴，沾上特製帶有起司口味的麵包醬一起吃，還蠻
棒的
可惜經過詢問，不能續，但提供單點，想吃得朋友可以另外點，不過王品的餐都吃超飽的
，
建議適可而止就好XD
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藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
再來是前菜的部份，擺盤非常的漂亮，讓人覺得380元花得很值得
三種小菜，都帶點酸味，似乎先想讓大家先開胃一下
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優格水果沙拉
這個感覺有點像再吃飯後水果，水果的部份選的都還不錯，擺盤和顏色也都很漂亮
另外還有三個水果的果凍，真是看起來超像再吃飯後水果XD
不過這個飯後水果還蠻好吃的啦。
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時蔬棒沙拉
擺盤～還是擺盤，真是有給他厲害到，另外蔬菜棒和沙拉的部份就比較正常了，跟一般的
沙拉類似
味道也比較濃郁一些，整體而言是好看又好吃。
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青漾蕈菇濃湯
接下來就要說說湯品囉，由於有兩道沒吃，所以沒吃得部份就不做評論囉
第一道，沒吃。
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義式燉蔬煲
說是炖蔬菜，但喝起來怎麼感覺有點佛跳牆的味道，可能是芋頭的關係吧XD
這個我覺得一點都不義式，反而是比較中式，湯頭味道很鮮甜，裡面的蔬菜也很豐富，
感覺是個好吃的素佛跳牆XD
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牛蒡腰果清湯
第三道，沒吃。
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米蘭南瓜濃湯
南瓜的味道還蠻濃的，有感覺到真材實料，不過似乎有少一味，可能是沒動物性脂肪的關
係吧？？
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果香五榖炊飯
這個五穀飯我喜歡，裡面除了飯煮得很好入口，另外雜糧吃來口感也很舒服，份量雖然不
多，
但這樣剛剛好，因為等一下還有東西要吃阿。
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牛肝菌義式辣椒麵 (辣/蔥/蒜)
這個是友人的，我有吃了一小口，雖說是義大利麵，但麵的口感吃起來感絕不是很像，
整體而言再加上味道一起評論，有點像是台式的炒麵XD
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烤鮮蔬芝士通心粉 (奶/蔥/蒜)
這個也是友人點的，我沒吃到，不過有聽他跟服務人員說不夠奶，整體味道不夠重。
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香烤鮮筍〈佐牛蒡堡〉
當令的筍子很鮮甜，簡單的烹調，可以吃出筍子的甜味，另外牛蒡堡也不錯吃，整份主餐
纖維值超多的
感覺超級無敵健康的感覺。
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花香烤杏鮑菇〈佐山藥方磚堡〉
看到那一柱擎天的杏鮑菇真是超不好意思的>///<，菇有魯過得感覺，裡面有點淡淡的醬
油味，
林上黑胡椒醬一起吃，口感和味道都很棒，再加上山藥堡，我開始覺得這兩樣主菜都是專
為男生設計的
一整個感覺好補阿。
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漢堡的部份還很貼心的附上手套，這樣吃得時候就不會沾到手。
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黃金百香果粒汁+義式雙色奶酪
再來就是飲料和甜點的部份囉，飲料都是標榜用純果汁，所以果汁的部份就不另外介紹
甜點的部份就講我們有吃過得兩品
奶酪的部份吃起來味道不是很濃，只能算是普通。
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藍莓接骨木+楓糖桂花凍
接骨木感覺是個很妙的東西，他其實是種植物，跟骨頭沒關係，這一杯喝起來因為有藍莓
的關係，
所以酸酸甜甜的，還蠻好喝的說，另外果凍的部份就是有桂花味道的果凍，吃起來沒特別
的感覺
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明日葉蘆薈露(蜂蜜)+天使起司慕斯
接下來的兩份都是友人吃得，所以就沒辦法做評論囉。
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鮮打蔬果汁+卡滋櫻桃派 (溫)
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【後記】
整體來說，真的弄的很不錯，可以把素食弄的讓人感覺不到素，而且用的東西都很健康，
真的可以感受到舒果的用心，以380元的價位提供這種品質來說，真的非常的值得，除了
最後的甜點小敗筆之外，整體都非常的棒，東西好吃，服務又好，價位也適中，如果想換
換口味，非常的推薦歐。
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