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■名稱:[台中]曜炭火食帶
■消費時間:2011/07
■地址:台中市大墩南路372號之1
■電話:04-24731257
■營業時間: 5 pm-2 am (供餐到1:30 am,每週一公休)
■每人平均價位:350元
■消費方式:現金,無服務費
■優惠:無
■再訪機率:高
【碎碎念】
為了找這間的電話找了好久,最後沒辦法,只好問博館店的人,明明就在costco對面,明
明就開了很久,完全google不到電話,真的是太扯了@@,不過還好有問到電話事先訂位
,不然假日的晚上可是很搶手的呢,聽說博館店更是人聲鼎沸阿。
【交通資訊】
■停車:costco
■大眾運輸:公車,99(好士多)
【服務與用餐環境】
裡面的裝潢很簡單,沒隔壁那間就這樣烤有特色,不過還蠻乾淨的,服務生還不錯,都穿
短褲都還蠻正的XD
【菜單與價位】
價位還蠻便宜的,我覺得跟隔壁的差不多,其實沒什麼特別要注意的,
反正都看得到價錢,至少不會像再東物一樣那麼抖XD
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【用餐心得】
毛豆招待,就一般水煮毛豆,還不錯吃。
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本來想喝啤酒,可是只能喝汽水@@
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泡菜60元
本來以為小小一盤,沒想到超大的啦,害我們兩個人差點吃不完
味道屬於比較酸,帶點辣味,吃起來蠻脆口的,其實還蠻一般的啦,沒有很特別,但也不
難吃。
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鮭魚炒飯80元
這個大推,超好吃的啦,每一顆米飯炒的粒粒分明,鍋氣也很濃郁,鹹度也適中,吃起來
也不會油,超棒的
一般很難得在燒烤店能吃到這麼好吃的炒飯,難怪看大家分享都有點
炒飯列為必點項目,超好吃。
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接下來要介紹燒烤類囉
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蘆筍培根25元/串
其實我們是比較想吃金針培根,可是就是沒有@@,問服務生,服務生也說沒有
好吧,那就點個類似的吧,捲蘆筍也是不錯啦,吃起來培根的油香,搭配上蘆筍的清筍
口感卡滋卡滋的,還蠻棒的,這個不錯吃,可以推。
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香菇25元/串
這個烤起來就稍微乾了些,不過一般的烤香菇不就這樣,只能說東物的烤香菇太好吃了XD
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杏鮑菇25元/串
這個也不錯,單純的黑胡椒提味,吃起來口感有杏鮑菇的脆度,汁也蠻多的,好吃。
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雞肉串60元/份
這個好吃,雞肉吃起來多汁,搭配上烤的微焦的蔥段,嗯~很不錯呢
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烤肥腸70元/份
本來以為這個是烤雞皮,想說雞皮怎麼這麼有嚼勁,怎麼會這麼厚,後來才想到我們有點
肥腸啦
我是覺得吃起來還好,喜歡的人應該會很愛吧。
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牛小排150元/份
牛味不會很重,應該是有事先醃過,擠上檸檬減少油膩感,吃起來口感稍微偏硬,屬於有
口感的牛小排
不過是越嚼越香,尤其是代骨的部份,好香好好吃歐
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鯖魚一夜乾150元
看到這一大塊,其實我們有點飽了,不過還是發揮我們的戰鬥力,把它全喀光了XD
魚皮烤的香酥,肉質嫩又多汁,算是很棒的烤鯖魚,喜歡吃魚的很推薦,不過要評估一下
自己的肚子歐。
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豬肉蔥捲80元/份
本來想說應該沒了,結果又來個烤豬肉捲,這個烤肉醬的味道很香,豬肉搭配上蔥的組合
可說是絕配
不過可惜的是蔥的品質還好而已,所以吃到最後都會卡住牙齒縫,不然算很完美說。
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雞翅70元/份
不是沒了@@還有雞翅,這個雞翅不輸東物,咬一口就被雞油噴到,
外皮烤的酥脆,裡面的雞肉軟嫩多汁,烤的技術超棒,這個超好吃的說,必點啦。
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甜點招待
其實是沒甜點招待啦,剛好隔壁開了一家冰點,所以就拿來請在場的人試吃
用米做的冰淇淋,意外的還蠻好吃的說。
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【後記】
曜的經營模式跟就醬子烤還蠻類似的,不過烤法略有不同,曜是用炭火,就醬子烤不是,
另外食事的部份也有些許的不同,炒飯可說是必點項目之一,燒烤類水準都很不錯,要吃
便宜的燒烤,這間店是還蠻推薦的,有機會來costco不知道要吃啥的時候,可以來曜試看
看歐。
【延伸閱讀】台中燒烤、燒肉店推薦@ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦PIXNET :: - coolmac
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