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■名稱：[台中]山東餃子牛肉麵館
■消費時間：2011/06
■地址：台中市西區公益路96號（美村路口）
■電話：(04) 2321-5955
■營業時間: AM11:00~PM21:00
■每人平均價位：150元
■消費方式：只收現金
■優惠：無
■再訪機率：高（藍色）
【碎碎念】
這間在勤美誠品附近開超久的說，年代大概可以跟隔壁的莊家和螺肉差不多吧，他們家的
東西其實都不錯，價位也都ok，但從以前就覺得為什麼鍋貼這麼貴，到了現在，鍋貼還是
一樣貴XDDD
【交通資訊】
■停車：我們去勤美誠品如果只是逛街的話，都會停全國附近一天一次100的停車場，第
一找車位方便，第二就不用在乎時間，想逛多久就多久。
■大眾運輸：27,81,107
【服務與用餐環境】
就一般的麵店，沒什麼特別的服務，用餐環境還蠻簡單的，另外還有二樓，整體來說還算
乾淨，不過最特別的是，店內會放爵士樂，大概10年前就這樣，記得當時還很新潮說。
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【菜單與價位】
菜色就一般的麵店菜色，價位我是覺得牛肉麵區和鍋貼有點貴，其他算是差不多。
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【用餐心得】
小菜的部份到櫃台自取
海帶芽忘記多少錢，還不錯吃，脆翠的還蠻有口感，吃起來有點酸，很開胃。
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綜合滷味，這個要另外加熱過，海帶滷的還蠻透的，好吃，花生很大顆，不過吃起來沒有
很鬆，但也還不錯。
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酸辣湯30元，WF很愛，喝起來酸味很夠，裡面的料有多，一匙舀下去都是滿滿的料，這個
我也覺得不錯，好吃。
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山東牛肉麵120元，大概七八年前就覺得他們加的牛肉麵不便宜，現在也是差不多的感覺
，不過說實在的，現在大家牛肉麵都賣超過一百，所以就見怪不怪了＠＠
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牛肉的部份很軟爛，筷子一夾就開，在嘴裡咬個幾下就化光光，是還蠻好吃的，很適合牙
齒不好的人XD
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麵的部份是我愛的細麵，不過煮得稍微爛，所以我說很適合牙齒不好得人吃
湯頭的部份很清爽，感覺有點類似清燉湯頭，不過他又有醬油色，算是清爽又好喝啦
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牛肉捲餅80元，有點這個應該就不用點蔥油餅了，因為就蔥油餅包牛肉阿，餅皮得部份外
皮酥香，口感不錯，裡面的牛肉搭配上蔥段和甜麵醬，嗯～好吃，這個算是每次來必點。
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韭黃鮮蝦蒸餃100元，這個也算是他們加的招牌之一，一籠有10顆，一顆10元。
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每顆餃子裡面都包一隻完整的蝦仁，所以以一顆10元的價位來說，不算貴。
吃起來外皮還蠻Q的，應該是手工的，裡面的內餡有韭黃、豬肉和蝦仁，味道還蠻清爽的
，口感也很豐富，沾上醬油在嘴裡咀嚼的感覺是舒服的
喜歡蒸餃的朋友，可以試看看歐。
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【後記】
這間真的好久沒來吃了，只能說附近的餐廳太多了，都吃不完，吃完之後，本來想去吃點
頭冰，在十字路口看過去，突然發現一塊黃色招牌，寫著芒果冰之類的文字，然後看不到
點頭冰的招牌，還我以為點頭冰倒了，走近一看才發現被擋到了啦，不過看到點頭冰的人
龍，我們嚇到了＠＠，所以只能改天在吃囉，不過說也好笑，怎麼會有人敢在點頭冰隔壁
賣一樣的東西阿。
【延伸閱讀】台中牛肉麵、麵攤整理@ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦PIXNET ::
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