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■名稱:[台中]天津小狗子湯包
■消費時間:2012/01
■地址:台中市永興街236號
■電話:(04) 2230-3491
■營業時間:0300-1130
■每人平均價位:50元
■消費方式:現金
■優惠:無
■再訪機率:高
【碎碎念】
這間是在之前吃信義街天津茍不理湯包的時候網友介紹的,
之前吃隔壁的吳家莊牛肉麵對它根本沒印象,
原來它也是只有賣早餐,所以一直沒有機會來吃看看,
這次剛好到附近工作,所以早餐就都在這裡解決,
可說是一吃成主顧,東西好吃又實在cp值非常高。
【交通資訊】
■停車:路邊停車
■大眾運輸:公車,33,52,131(永興街口)
湯包是店家的招牌,一個只賣13元,
跟信義街茍不理的價位差不多,
但比上海點心便宜很多,其他也有很多的菜色,
可說是菜色豐富價位平價,
不過我發現來用餐的客人都是吃檯面上的那幾樣,
很少拿這張菜單在點餐,
所以我還蠻懷疑其他東西是不是有在賣阿XD
【服務與用餐環境】
小本經營由老闆夫婦和小孩一起經營,人很客氣,
感覺很nice,店面不大,裡面座位不多,
不過隔壁的肉羹店也是他們家的,
所以湯包店沒位子的話,可以坐隔壁肉羹店的位子,
話說老闆真的是很認真,三點開始賣湯包賣到11點,
賣完之後還要跑道隔壁賣肉羹,真的是無敵有夠認真的拉。
【心得】
湯包13元
本來我是點一籠,裡面有五個,
老闆娘端上來的時候就問我一個人吃得完嗎?
科科~我一看當然是吃不完,因為好大一顆阿,
最後我只要了兩顆,吃完之後真的是超飽的啦。
裡面的湯汁超多,大概是我吃過最多湯汁的湯包吧,
所以食用的時候要小心燙口和衣服歐。
皮的部份不會很厚,還蠻Q的口感很不錯,
吃起來吸滿了裡面內餡的湯汁,多了一層味道,算
是吃湯包的額外享受,裡面的內餡有蔥和薑的調味,
很好吃,味道也很夠,一口咬下,邊吸著滿滿的湯汁,
這個大概是我吃過最爽的湯包吧
,以他的份量和價錢跟好吃程度,
讓原來在我心目中地位第一的台中肉包店上海點心完全被動搖了,
現在天津小狗子湯包已經成為我心目中的第一了,
真的是便宜好吃又多汁阿。
鍋貼一份5粒30元
鍋貼的部份很大一顆,這樣一個賣六元,
我覺得不貴,不過一入口之後發現邊緣的部份有點硬,
應該是起鍋有一段時間了,
如果可以吃到剛起鍋的話,那應該會更棒。
除了邊緣之外,皮得部份市還不錯,
底部也間的金黃酥脆,不過內餡很妙,
竟然有冬粉,整體味道吃起很來像是在吃韭菜盒子,
整體上算是蠻好吃的,除了小油之外,
不過離我心目中第一的小六鍋貼還是有點小距離。
紅茶15元
飲料之前有喝過米漿,濃郁好喝,
不過沒拍到照片,這張照片是紅茶,
他們家的飲料的大小是一般西式早餐大杯的份量,
喝起來還蠻清爽的不會過甜,我還蠻喜歡的。
【後記】
整體來說表現的都非常棒,尤其是湯包的部份,
另外料理台上還有福州包肉粽炒麵涼麵之類的早餐,
每一樣都看起來好好吃,有一次我對面的客人點了一炒麵,
超大一碗,上面淋上熱騰騰的肉燥,味道超香的,
害我一直吞口水,下次有機會的話,
我還想去在多吃幾樣,以上心得跟各位分享囉。
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