作者dangermac (酷麥克)
看板Food
標題[食記] [台中]五權路炒麵。還是進德路贏了
時間Fri Oct 7 17:34:09 2011
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■名稱:[台中]五權路炒麵
■消費時間:2011/09
■地址:台中市五權路、柳川東路四段路口附近
■電話:無
■營業時間:24小時
■每人平均價位:50元
■消費方式:現金
■優惠:無
■再訪機率:高
【碎碎念】
這間是有人說它從小吃到大,說超好吃的,竟然有人這樣說了,那我一定要找時間好好試一試,本來想說只是間默默無名的小店,沒想到google五權路炒麵的關鍵字之後,竟然有人已經捷足先登了XD,所以那我們當然不能落人後,找了一天的早上,衝了啦。
【交通資訊】
檢視較大的地圖
■停車:路邊停車
■大眾運輸:2,52(忠太東路口)
【服務與用餐環境】
整間店是鐵皮搭蓋而成,跟大智路的蕭有點類似,不過乾淨度是還不錯,不會有噁心的狀況,但現在改成24小時,
那這樣會有時間整理店面嗎??我是持保留態度啦。
【菜單與價位】
除了炒麵之外,還有豬腳飯之類的飯類,價位雖然不是很便宜,不過都還蠻大一碗的。
【心得】
先注意桌上的三大神器
東泉辣椒、大蒜泥和辣椒醬油,等一下這三樣會扮演很重要的角色XD
炒麵30元
炒麵比進德路得還大碗,看照片後面那碗就可以瞭解它比進德錄得碗還要深,所以這一碗吃下去是還蠻飽的歐,
麵吃起來不會爛,但也不Q,感覺有點油,雖然整體看起來顏色有點深,但也不會鹹,
主要的鹹味是來自於肉燥,稍微拌一下會比較有味道,至於上面的豆芽菜感覺給的不是很夠,
邊吃麵邊吃到豆芽菜的爽脆口感,整體而言我們真的覺得還蠻普通的,是一碗很簡單的炒麵,
不過這時候神奇的事情發生了,那就是剛剛上面的三大神器,在炒麵上加了幾匙的蒜泥,然侯淋上很多的東泉辣椒醬
在加一點點的辣椒醬油,哇~這個炒麵味道竟然變的跟進德路好吃的炒麵一樣阿,只能說這幾樣神器真的是有夠神奇阿。
綜合湯50元
這碗綜合湯也是我們的最愛,超大一碗,裡面的豬雜也很多,而且每樣都處理的很乾淨,不會有豬腥味,
湯頭也很棒,喝多了也不會覺得口渴,是個很棒的豬雜湯歐,而且你還可以拿個小碟子,裡面放入三大神器,
把夾起豬雜沾一些來吃,科科~味道會不一樣歐。
福州丸+豆腐20元
喜歡混搭的朋友也可以來個福州丸+豆腐的搭配,一種湯大概都可以搭兩樣,這樣喝起來就不會太過單調囉。
福州丸不錯吃,吃得時候要小心會噴汁歐,豆腐就像豆腐,其實我本來想的是油豆腐啦,沒想到上的是傳統豆腐。
【後記】
以後想吃五權路炒麵的朋友不用一大早起來了,因為九月份開始已經改成24小時營業,雖然好吃度還不及進德路的炒麵,不過加了三大神器的炒麵和豬雜湯變得很好吃歐,簡單的心得跟大家分享囉,如果大家有好吃的炒麵也可以跟我們分享歐。
【延伸閱讀】台中早餐‧早午餐@ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦PIXNET ::
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※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 10/07 17:34
推 falcokuo:你可以吃吃看振興路和振興路375巷附近有間OK 10/08 13:31
→ falcokuo:在OK往旁邊的叉路看有一間麵店 我認為很好吃 10/08 13:32
→ falcokuo:我吃過最好吃的 然後這間的師父本來不開了 最近又在太 10/08 13:33
→ falcokuo:平開一間 往太平過太平橋馬上右轉 大概100公尺左手邊 10/08 13:35
→ falcokuo:上次去吃味道也都一樣 所以這兩間選一間吃都沒差 10/08 13:35
→ falcokuo:推薦給你 10/08 13:36