→ peterchern:這家份量略少 男生吃會不太飽 但是口味不錯拉 02/23 20:41
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■名稱：[台中]九冠樓
■消費時間：2012/01
■地址：台中市西區美村路一段231號
■電話：04-2301-9478
■營業時間:1700-賣完（約2100）
■每人平均價位：150
■消費方式：現金
■優惠：無
■再訪機率：高
【碎碎念】
好久沒來吃九冠樓了，上次被網友的神仙爐（火烤兩吃）燒到，
才又激起我來吃得念頭，趁著看完電影的晚上，約莫九點多到達，
一開始沒看到招牌的燈，以為禮拜日沒營業，進門後，
裡面已經沒幾組客人，老闆招呼我們用餐，才安心下來，
坐定後馬上跟老闆點神仙爐，唉～太晚了拉，
已經賣光了＠＠，所以我們這次還是沒吃到，
看來真的要再找時間來一次了XD
【交通資訊】
■停車：路邊停車
■大眾運輸：公車，71（向上北路）
■Google地圖定位：點這裡
【菜單與價位】
價位幾乎都沒啥變，火鍋都是150元起跳，
白飯依舊要另外點，不過份量上我們一致認為「變少了」
【服務與用餐環境】
老闆會先在客人的面前將肉炒過，
這應該是每間石頭火鍋的特性，裡面座位數不多，
用餐時間來的話要有等待的心裡準備，
可以打電話預約，不過能不能訂到位子，
很難講，環境上有點老舊了，所以說是走復古風（誤）
【心得】
牛肉鍋150元
沒神仙鍋只好吃最基本的牛肉鍋了，
基本上我覺得最簡單的就很好吃了，
湯頭加了老闆說的秘方，依舊好喝，
炒完肉之後，老闆把料都一起放進去滾了，
看起來滿滿一鍋，似乎很豐富，
旁邊的盤子只剩下茼蒿和冬粉，
疑？？白麵跑到哪裡去了，
嗚嗚～白麵換成冬粉了拉，
邊吃邊覺得東西都變少了，
雖然沒有很誇張，但吃到最後我覺得沒很飽。
泡菜鍋150元
泡菜的味道依舊很棒，辣中帶甜，
湯頭鮮美，喜歡泡菜的朋友不容錯鍋阿。
【後記】
吃完之後帶著失望離開，第一是沒吃到神仙鍋，
第二市沒吃到白麵，不知道是不是最後兩鍋的關係，
所以東西小小地縮水，不過東西依舊好吃，
只是多了一點點的不滿足，
吃完之後想起來「櫻鍋」很有個性的老闆，
似乎櫻鍋比較讓我多回味一些。
【延伸閱讀】台中火鍋推薦
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