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■名稱：[台中]小夏天Petit e'te 越南餐點
■消費時間：2012/02
■地址：台中市西區五權西四街13巷3號
■電話：04-2372-6763
■營業時間:AM11:00-PM9:00 (星期一公休)
■每人平均價位：300
■消費方式：現金。無服務費
■優惠：無
■再訪機率：中
【碎碎念】
今天到美術館看手塚至虫展，回憶一下兒時的記憶，
看完時間大概中午左右，想說在美術館附近找個能坐又能吃的地方，
原本想說到森林旁邊好了，沒想到中午打電話，
竟然要到三點以後才有位子，好吧～這時候只好請出Google大神了，
迅速搜尋了一下美術館餐廳這幾個關鍵字，
出現了小夏天這個我有點陌生的名詞，點進去幾篇文章一看，
好多個網友都是我認識的，既然這麼多人都來吃過了，
那應該差不到哪去，打電話過去，剛好有位子，一行人就衝囉。
外頭只剩下這個小看板，要不是知道在咕嚕咕嚕餐廳的巷子旁，
我想很容易錯過。
大看板藏到裡面來了。
跟今天美術館主題超有關係的原子小金剛。
【交通資訊】
■停車：路邊停車場
■大眾運輸：公車，56,71,75,89（美術館）
■Google地圖定位：點這裡
【菜單與價位】
外頭有黑板，上面有他們家的推薦菜色。
菜單的部份東西不多，左邊是小菜和套餐，
右邊是沙拉和主菜等等，項目不多，不過我喜歡這樣，多不見得好。
【服務與用餐環境】
徵工讀生的廣告，準時/熱誠/愛笑/愛吃...
不過我大概只看到老闆娘符合這個條件。
從門口拍得照片，主要是要呈現裡面吧台的樣子。
外面也有座位，不過天氣超冷的，當然還是坐裡面阿。
水請自己來。
這是我們今天坐的位子。
裡面的擺飾還蠻溫馨的，有點復古風，連阿嬤的菜櫥都出現了。
【心得】
焦糖鮭魚燉五花肉330元
這個賣得比較貴的原因應該是食材的關係，裡面的鮭魚和五花肉還蠻多塊，
都不錯吃，有新鮮也還蠻嫩的，醬汁的味道吃起來有點微微的甜和酸，
甜的部份應該是焦糖，酸的部份應該是檸檬或香料，整體還蠻香蠻開胃的，
不過老闆娘下手有點重，這個有點過鹹，鹹到有點流汗，
不過還是乖乖的吃完＠＠，飯的部份還可以，沙拉的部份很簡單，
搭配帶有酸味的醬汁，吃起來還蠻開胃的，不要太鹹的話整體來說還不錯吃。
茄汁白豆牛腩280元
這個很特別，附的不是飯而是越南版的法國麵包，
不過我覺得麵包沒很法國，應該說很特別，因為很酥，酥到一捏就碎，
不過酥完之後，在口裡很快就化開了，算是很奇妙的口感。
醬料得部份，牛肉吃起來還蠻軟爛的，蕃茄的味道還蠻濃郁低，
吃起來還蠻好吃的，搭配上越南麵包一起吃，我覺得還不錯。
檸檬香茅咖哩雞260元
另外一道也是搭配越南麵包，不過醬料改成咖哩。
咖哩的味道有著濃濃的椰奶味道，感覺很溫和，不會辣，
雞肉吃起來不錯，中間那一陀是地瓜。
配麵包很好吃，不過那個咖哩顏色真的是＠＠
越式三杯雞
隱藏菜單，服務人員推薦低，附的是白飯，
點的時候服務人員說有點像三杯雞，吃過之後，果真～很像。
雞肉的部份好吃，三杯的為道很明顯，不過糖的部份很香，
跟剛剛的鮭魚有得比，味道除了像三杯之外，我覺得還有檸檬的酸味，
所以吃的時候不會感到很油膩，整體來說很不錯，
我們還蠻喜歡的，尤其是很下飯阿。
牛肉湯河粉240元
配料除了牛肉片之外，還有魯牛腱肉，湯頭的味道有著濃濃的檸檬味，
另外還有一個香料味道，好像是肉桂之類的？？
河粉的部份沒什麼太特別，口感還好。
蝦仁雞絲生春捲3卷100元
生春捲的部份裡面包的是滿滿的雞絲，跟一般包米線的不太一樣，
有蝦仁有肉絲，份量還蠻充足低，不過吃起來的味道有點酸，感覺有點太開胃。
越式滴露咖啡
第一次喝到越南的咖啡，原來是這樣阿，上桌的時候其實已經滴的差不多了，
在放一下就可以喝了，不過它除了滴漏特別之外，另外咖啡下面一層白白的煉乳，
也是越南咖啡的特色，所以越南咖啡是不家牛奶或奶精，而是加煉乳，
這我還喝過才知道XD
滴漏打開的樣子，裡面咖啡豆不多。
跟煉乳攪拌之後，常喝咖啡的朋友都覺得太甜，
所以紛紛跟服務人員要冰塊來加，原因是，
越式冰咖啡
冰咖啡超好喝的啦，咖啡加煉乳真的有點甜，不過經過冰塊的中和之後，
變成好好喝的咖啡呢，我覺得不輸星巴客說。
熱紅茶
紅茶的部份友人說很像統一的麥香紅茶。
甜點
焦糖布丁，份量不大，算是吃氣味，口感很扎實，
跟一般入口即化的不太一樣，整體來說我覺得好吃。
【後記】
以環境來說我覺得是還不錯，在巷子里，很安靜，離美術館也超近，
餐點的部份，除了太鹹之外我都還可以接受，至於飲料還蠻推冰咖啡的，
有好喝到，我覺得是還蠻適合朋友一同聚餐喝咖啡聊是非低。
【延伸閱讀】台中咖啡甜點、下午茶、傳統點心
http://coolmac.pixnet.net/blog/post/28438985
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