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■名稱：[台中]Cha Cha Thé 采采食茶文化
■消費時間：2012/08
■地址： 台中市西屯區中港路二段(大遠百2樓) （Google地圖）
■電話：04-37022168
■營業時間:1100-2200
■每人平均價位：650元
■消費方式：一成服務費，刷卡可
■優惠：無
【碎碎念】
從大遠百開幕之後就一直沒機會進來采采一探究竟，
其中一個最主要的原因就是價位，
一般來說義大利麵300就屬高價位，
而采采的麵竟然要500元起跳，
真的是嚇死人，所以我們一直不敢踏進來，
不過在看過許多朋友分享之後，
發現他貴的似乎很有價值，所以我們也一起衝囉。
【交通資訊】
■停車：遠百停車場
■大眾運輸：公車，5,33,48,57,73,77,83,83區,
87,88,106,146,168,169（新光三越）
【服務與用餐環境】
服務除了倒水之外，沒其他的了，連介紹菜色也沒有，
不過也有可能是我們自己「假會」，所以服務生就懶得理我們了
其實身在2樓的采采，從外觀上看根本就不像一間餐廳，
簡單說比較像是在賣伴手禮
主要是賣台灣茶，另外還有傳統糕點，
有名人結婚，就是送他們家的出的喜餅。
裡面的用餐環境比較像是書齋，有喝茶得感覺，
比較沒吃飯的感覺，不過椅子坐起來還算舒服。
整理來說感覺很明亮，用餐時刻人也不多，
可能是大家都被價位嚇到了吧。
不過我們沒在怕的啦，已經做好功課了。
【菜單與價位】
菜色不多，有下午茶、輕食和主餐。
不過價位都在500以上，四字頭的餐點只有兩樣。
茶的部份更是貴，一壺雖有650cc，不過都要300起跳，真的是有嚇人。
【心得】
好了嚇了這麼多，終於要開動了。
水
一般的水，沒家檸檬，喝起來沒自來水味，
沾麵包用的油醋
亞麻籽蕃茄乾麵包&黑糖葡萄麵包（可以續）
麵包口感鬆軟，味道濃，可以吃到蕃茄和葡萄，兩種都很好吃，
本來想要續一下，不過主餐應該很大，所以我們放棄了。
油封鴉腿茶味佛卡夏麵包襯松露鹽薯條與蕃茄摩扎瑞拉起司沙拉490
菜名超長，其實就是三明治拉
三明治夾有油封鴉腿和鵝肝醬，吃起來味道濃郁好吃，
搭配上青菜和杏鮑菇增加口感，
還有外皮酥脆的佛卡夏麵包真的是有夠好吃，
而且份量非常的足夠，男生一定吃得飽。
除了三明治之外還有兩樣配菜，第一個是炸薯條，
這個薯條有著薄脆的外皮，
灑上少小的鹽調味，吃起來鬆鬆軟軟，也是很好吃，
不過我是沒聞到松露的味道就是了。
這個蕃茄摩扎瑞拉起司應該算沙拉吧，起司軟Q好吃，搭配上小蕃茄，
味道很不錯，可以再兩種重口味之後清爽一下，算是不錯得搭配。
蒜香辣味宜蘭三星蔥麵與極品黑松露海鮮盛合麵690
這個一上桌我們就被香味嚇到，因為真的是太香濃了拉，
光聞味道就一直口水直流，
而且他的份量給的也很足夠，東西多的地方不只在麵，
連上面的海鮮給的都超有誠意的啦，
而且每樣都是以複數為單位，沒有在單數的啦，
再來介紹一下有啥海鮮，
有兩隻淡菜、一堆花枝（這個有夠好吃）、
兩顆大干貝（超有誠意）、四隻蝦子（不是蝦仁歐），
每一樣都是新鮮又好吃，上面這些滿滿的配料，
真的感覺很像是在吃高級鐵板燒說，
除了超豐富的海鮮之外，麵條是用手工寬麵，吃起來口感很不錯，
吸附了海鮮的味道，然後帶點微辣感，這盤麵真的讓我們吃得好幸福阿。
東港烏魚子蟹肉紅蝦湯燉飯640
這道也是一上桌就好香阿，
蝦子跟剛剛不同，大概有兩倍大，吃在嘴裡超滿足，
另外還有烏魚子，很大一片歐，
香味的來源其實在燉飯裡，裡面黑色的顆粒是黑松露，
一整個香味噗鼻，
還有著濃濃的海味，飯吃起來有點米芯，還拌有荸薺增添口感，
吃下去的每口就有著很幸福的感覺。
大紅袍、東方美人茶、梨山烏龍650cc
茶壺看起來個頭不大，沒想到竟然可以裝滿650cc，而且保溫效果很好，
喝到最後不會冷掉，熟茶我是比較喝不出來，不過都會回干拉，
至於青茶烏龍我就比較常喝了，這款梨山烏龍，茶色漂亮，
香氣清新，喝完之後韻味十足，算是很不錯得高山茶，
一斤應該有2000以上的水準，喜歡的朋友可以點來喝看看。
不過真的是太多了，另外兩壺大概都還有一半，直接打包回家。
【後記】
整體來說價位真的是不便宜，不過給的份量和食材真的是有他貴的道理，
而且都很好吃，真的可以說是色香味俱全，今天只吃了三種，
下次還想去吃吃其他不一樣的呢。
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