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■名稱：台中。自耕農土雞場
■消費時間：2012/09
■地址：台中市大坑里光西巷93號(GOOGLE地圖)
■電話：(04)22390898
■營業時間:1030-1400。1700-2100
■每人平均價位：250元
■消費方式：現金
■優惠：無
■再訪機率：高
【碎碎念】
之前就吃過一次這間的土雞，吃過之後發現，真的回不去了，
一般的肉雞根本就吃不下嚥，遇到的話都直接跳過，
有機會建議大家一定要來吃看看這充滿生命力的土雞肉，
真的是會跳脫你對雞肉的想法。
【交通資訊】
地點位在日光溫泉的旁邊，所以找到日光溫泉很快就可以找到自耕農了，
不過附近都是產業道路，可能還是要找一下比較不會迷路。
■停車：專屬停車
■大眾運輸：16,66,270,271,276,277（天星大飯店）
【服務與用餐環境】
沒啥服務，大家就自己來吧，裡面有冷氣，乾淨度算不錯。
【菜單與價位】
也沒菜單，我們今天吃這樣是1900元，光那兩盤白斬雞就要一千，
雞肉筍子湯400，都貴在土雞阿。
【心得】
竹筍土雞湯
這一鍋湯真的是超迷人的，湯頭清甜好喝，
筍子也很嫩，不愧是大坑，而且再搭配上土雞肉，真的是好好吃，
肉的部份超有咬勁的，皮又厚，膠質又多，呼～我最愛這種筍子雞肉湯了。
白斬雞。有兩盤
他們家土雞的特色就是皮很Q很厚，吃起來有點脆，感覺膠質很多，
肉質的部份很有咬勁，但不會柴，吃在嘴裡會感受到這隻土雞生前運動量十足，
就連吃雞胸肉也不會澀，邊咬雞肉香氣濃郁，呼～真的是好好吃歐，
每一口都很棒，吃過之後，真的回不去了拉。
涼拌洋蔥
簡單的洋蔥淋上和風醬，不會嗆還蠻清爽的。
燙地瓜葉
看起來顏色很翠綠，用蒜頭醬油調味，也還不錯。
炒米粉
米粉我不愛這種粗條的，好像是埔里米粉，整體吃起來有醬油的鹹香味，
只是米粉的口感我不愛。
筊白筍
筍子還蠻嫩的，吃起來味道有些許的甜味。
炒飯
算粒粒分明，不過有點油，鍋氣也不太購，算是填飽肚子用。
【後記】
整體來說土雞肉完全搶去了其他的風采，真的是太好吃了，建議如果有到大坑爬山的話，
人又夠多一定要到附近的土雞城吃一下大坑的土雞和筍子歐，吃過之後，
會讓人一直回味歐。以上心得跟大家分享，大家參考看看就好。
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