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■名稱：[台中]富台鍋貼
■消費時間：2012/08
■地址：台中市東區福仁街106號（Google地圖）
■電話：0919-031428
■營業時間:隔週一休AM6:00-PM1:00
■每人平均價位：40元
■消費方式：現金
■優惠：無
【碎碎念】
富台社區是建築5樓和7樓的大樓，老眷舍在民國71年起開始改建，到73年改建完成，
原來老住戶有300戶，新搬遷住進住戶有291戶，社區總戶數共計有591戶。
富台社區前身是陸軍眷舍，在地的原住戶是於民國38年，國軍自大陸撤退到越南的富國島，
43年時再從富國島撤退到台灣來，目前散播全台各地，所以各地都有以富台為名的眷舍，
這些都是富台的歷史及背景，也是取名「富台」的由來。
其實這些故事是芝麻學弟的父母親從富台新村搬出來，剛好聊到，才知道這段歷史，
不然我長期居住在附近，根本就不知道富台新村的由來，真的是有點汗顏＠＠
【交通資訊】
■停車：路邊停車
■大眾運輸：33,75。自由富台東街口
【服務與用餐環境】
之前在福仁街跟富台東街口的路邊，好像是被檢舉之後才搬來現在的騎樓，
搬過來之後我還是第一次來買，印象中已經好久沒吃了。
鍋貼有兩爐子，基本上沒什麼機會吃到做好的，因為生意很好，都是現做的，
所以每次去都可以吃到熱騰騰的鍋貼，之前還有賣水煎包，我超愛得，
因為一個早上只要吃兩顆就飽了，而且花不到15元，現在沒賣了，
只剩下鍋貼，害我超懷念的說。
【菜單與價位】
鍋貼一個3元，飲料有豆漿、紅茶、奶茶都是10元，
也可以買一罐，好像是40元。
【心得】
鍋貼必備沾料，辣椒醬油和東泉辣椒醬。
豆漿10元
便宜香濃又好喝，甜度剛剛好，每次都會喝上一杯香濃的冰豆漿。
鍋貼10個30元
看起來不大顆，比四海遊龍小一些，不過也比較便宜些。
淋上必備東泉辣椒醬就準備開動囉。
Q軟的外皮，還有焦脆的底部，還有那熱騰騰的蒸氣，一入口就覺得很棒，
裡面的內餡以高麗菜為主，幾乎沒什麼青菜，感覺很清爽，
早上吃這樣，清爽又美味讓人很滿足。
【後記】
富台附近除了這間鍋貼店之外，還有大巨人的燒餅，
改天有機會再跟大家介紹一下，簡單的心得跟大家分享，大家參考看看囉。
【延伸閱讀】
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