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■名稱：[台中]繡霞美食
■消費時間：2012/07
■地址：台中市后里區甲后路138巷35號（Google地圖）
■電話：04-25564613
■營業時間:11:00~22:00
■每人平均價位：450元
■消費方式：現金
■優惠：無
■再訪機率：高
【碎碎念】
今天又是有大人請客了，不然我怎麼可能知道這麼偏僻然後又像民房的餐廳阿。
【交通資訊】
■停車：路邊停車
■大眾運輸：火車。后里車站
【服務與用餐環境】
雖說是民房，不過裡面還蠻大間的。
【菜單與價位】
沒菜單，定餐時告知預算跟不吃什麼，今天我們吃這樣總共4500元。
【心得】
花生
煮過的軟花生，好吃。
冷盤
一共有四種，中間的是紅魽生魚片，一上桌我們就被這盤鎮住了XD
生魚片很新鮮，Q彈有勁又鮮甜，不過中間有蘿蔔絲區隔，
吃起來不夠冰，一開始吃會有點怕怕的。
魯牛腱。牛肉味道香，口味重，有咬勁，好吃。
冷筍，夏天剛好是冷筍的季節，隨便切隨便好吃。
膽肝
吃起來不會怕，不過那個特殊的口感，可能很多人都會怕，
我是覺得弄的還不錯拉，可惜內臟類的不敢吃太多XD
蒸鱸魚？
我也搞不懂這是什麼魚，不過於肉鮮嫩好吃，很棒。
烏骨雞湯
呼～一整隻的烏骨雞湯，又有西洋蔘，一整個好補，
湯頭喝起來青甜不膩口，喝多了也不口渴，大家都卯起來喝。
米糕點心拼盤
米糕蒸的不錯，米飯有Q黏性也夠，算是很夠水準的米糕，可惜上面沒配料，
如果有個櫻花蝦還是鰻魚之類的，應該會更驚豔。
另外小點心吃起來應該算是蛋糕捲，裡面包鹹的，
甜鹹的味道，加上奇特的蛋糕口感，大家接受度似乎不是很高。
涼拌過貓
清爽，不過和風醬感覺有點鹹。
筍子干貝湯
筍子好好吃歐，湯頭又有干貝提味，青甜又好喝。
蒸大蝦
蝦子每隻都好大一尾，底下是粗鹽，等到蝦頭冒泡就可以吃了，
每一隻都是新鮮Q彈又好吃阿，而且蝦膏也很鮮甜沒怪味，讚拉。
章魚沙拉包青菜
沙拉吃起來味道有點類似章魚燒，包上萵苣之後，清爽好吃。
德國豬腳
皮酥肉多汁，口味重，可惜有豬騷味XDDDD不然應該很棒。
蚵阿蛤蜊菜瓜湯
這個超補的啦，可說是男性聖品，裡面超多蚵阿，而且每顆都好大好飽滿，
蚵阿圓滾滾的肚子，讓人好想吃歐，湯頭當然是鮮到爆，這盤直接清空。
青菜
嗯～好吃。
蘆筍炒雙鮮
雙鮮是帶子和蝦子，帶子很大一顆，可惜口感沒干貝好，
吃起來有點擱牙，蝦子和蘆筍都不錯吃。
紅魽味增湯
還記得一開始的冷盤嘛，那個魚骨頭拿來煮湯，
不過到這裡大家都不行了，最後直接打包。
水果
【後記】
整體來說菜色算是不錯，價位也不是很貴，大人都說很棒很好吃，
不過要我自己跑這麼遠來吃，
我想我大概沒那那個衝勁吧，不過不要以為偏僻生意不好，
這裡可是很多旅行團的最愛呢，
有機會來到后里玩耍，人太多不知道要吃啥，還蠻推薦的歐，
簡單心得跟各位分享，大家參考看看囉。
【延伸閱讀】
台中家庭聚餐、尾牙、春酒餐廳@ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦PIXNET ::
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