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■名稱：[台中]高町日本料理
■消費時間：2012/06
■地址：台中市南屯區文心一路412號（Google地圖）
■電話：04-2252-1209
■營業時間: 11:00 ~ 21:00
■每人平均價位：300元
■消費方式：無服務費，只收現金
■優惠：無
■再訪機率：高
【碎碎念】
這間是看到網友布丁妹的分享，看到她分享的海鮮丼照片真的是太誘人，所以就衝囉。
【交通資訊】
■停車：路邊停車
■大眾運輸：54,75,81,107。黎明新村
【服務與用餐環境】
這算是一間老店了吧，開了將近20年，裡面的裝潢很像家庭式的日本料理店，
感覺一切都很隨性，老闆一付很老實的感覺。
【菜單與價位】
今天想吃的就是海鮮丼，最貴的也才280元，而且料超豐盛的說，
可惜今天海膽賣完，不然會更完美，其他的東西也不不貴，算是評價消費。
【心得】
茶要自己倒。
蒸蛋40
蒸蛋吃起來滑嫩，高湯鮮甜，裡面也有雞肉蛤蜊香菇魚板等標準配料，吃起來還算不錯。
綜合和風沙拉120
沙拉份量不大，海鮮料有魚卵、蝦子、花枝之類的，另外還有些蔬菜，吃起來還算不錯。
炒烏龍70
麵的味道對，不過烏龍本身不夠Q，吃起來有點粉粉的感覺，比較適合牙口不好的人吃。
蛤蜊湯30
小小一碗，蛤蜊給的還蠻有誠意的，湯頭喝起來也不錯有清甜的柴魚味道。
握壽司180
說真的賣相不是很好，不過價位便宜，三種魚料分別是鮭魚、旗魚和鮪魚，
算是基本款，魚肉吃起來還算可以，壽司飯還蠻不錯得。
土瓶蒸50
這個也還不錯，標準的柴魚湯頭，不過裡面的料已經都煮到沒什麼味道了。
豪華生魚片丼280
再來就是今天的重點囉，第一個是豪華海鮮丼，
有鮪魚、旗魚、干貝、花枝、生蝦（海膽沒了）、蝦子，
看起來超豐盛的，不過其實碗不大拉，是上面配料多，
海鮮料得部份鮮度都還不錯，不過下面鋪的是白飯，
飯吃起來很好吃，整體是還不錯，但我覺得味道被牛蒡絲給破壞了＠＠
鮭魚干貝丼200
干貝很大一塊，還有許多我們愛的鮭魚，兩樣鮮度都不錯，都有甜到。
牛小排150
味道和柔軟度都不錯，不過肉的品質不是很好。
【後記】
整體來說價位份量都還不錯，東西也給得很有誠意，可惜驚豔度稍嫌不足，
沒有一吃就覺得超好吃得感覺，只能說還不錯，
我是覺得那個牛蒡絲有點破壞魚肉的味道，如果少了應該會再好一些吧。
【延伸閱讀】
台中日本料理推薦（2012.04更新） @ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦PIXNET ::
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