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|碎碎念|
其實要不是有人請客在這裡,我大概也不知道台中除了台南擔仔麵之外,
還有一間台中擔仔麵,不過這是很久以前的事了啦,在我們初三家庭聚餐之前就知道了XD
,
他在華美西街有兩間店,我們今天吃得這天是本店,很難停車,
另外在近文心路的旗艦店有停車場比較好停車。
|服務與用餐環境|
外觀看起來沒台南擔仔麵那麼金碧輝煌,感覺像是好一點的海鮮餐廳,裡面的裝潢看起
來有點年紀了,跟旱溪的新天地有得比。
|菜單與價位|
今天的菜色是6600/桌,服務費跟飲料要另外算錢。
|心得|
小菜三盤,花生還好,泡菜吃起來脆口有點辣,算是不錯吃,最吸情的大概就數燒酒螺
,
不過我們這桌沒什麼人愛吃就是了,我對燒酒螺的印象是台中公園的小攤販,除了賣燒
酒螺之外,
還有八晡,大概是小時後的事吧,現在去台中公園都沒攤販跟流鶯了><
餐具普通,沒金碧輝煌感。
現榨果汁,一壺280,好貴@@
拼盤生魚片鮮度不錯,鴨肉還好,黑豆就是大家知道的那樣,拼盤只有三種似乎豐富度不
足。
海鮮羹湯
辦桌的作法,裡面以食材豐富度取勝,沒高檔魚翅,吃起來味道復古,好吃。
干貝花枝
兩樣海鮮的鮮度都很棒,吃起來鮮甜脆口,非常的新鮮好吃,深得我心。
午魚
我猜得啦,肉質細嫩,鮮度也不錯,搭配上破布子和醬油調味,有媽媽的味道,好吃。
XO醬炒雙鮮
蝦子鮮度不錯,另外一個吃起來像豬皮的東西不知道是什麼海鮮,整體而言算不錯吃。
炸物拼盤
蝦卷和鮪魚卷,兩樣都還不錯,搭配上蔓羅心葉可以稍微解膩,不過本身不會太油啦,算
是還不錯吃。
砂鍋魚頭
料很多,吃起來還可以,不過這個還是阿炮現炒的砂鍋魚頭好吃。
牛排和鯖魚拼盤
兩樣應該都是烤的吧,牛排看起來熟度大概五到七分,但是肉質很硬,口感不佳,感覺很
差,
鯖魚則是有點烤過頭,兩樣品質都很差,照理說部應該端上桌才對,這要是我的場,我一
定把他退貨。
粽子
這個不錯吃,裡面包栗子,吃起來鹹田鹹甜的,糯米也煮得剛好,算是還不錯吃。
甜湯
木耳紅棗龍眼,很辦桌的基本款,不過甜度不夠,整體味道也不濃郁,除了熱沒什麼太大
的優點。
水果連切都懶,不知道該說什麼
|後記|
其實前半段覺得還不錯,沒想到後半段一整個走經,不然就口味上來說,我覺得是還不錯
,
有著濃濃的古早味,我想如果是平日來的話,這個價錢應該可以吃到更好的菜色,
而且沒那麼忙的話,廚房表現說不定會更好。
|延伸閱讀|
台中家庭聚餐、尾牙、春酒餐廳整理(2013.01) - 酷麥克同名網誌- 痞客 ...
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|店家資訊|
[台中]台中擔仔麵(消費時間:2013/02)
地址:407台中市西屯區華美西街二段215號/Google地圖
電話:04 2312 3288
營業時間:1000-2200
價位消費方式:6600元/桌。刷卡可。加一成服務費
停車:機車,可。汽車,專屬停車場很遠有接駁車
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