推 MIKOJP:為什麼要一直寫以前po過的文章阿? 03/27 21:45
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■名稱:[台中]木庵食事處
■消費時間:2012/11
■地址:台中市南屯區大墩14街360號/Google地圖
■電話:0922-881-898
■營業時間:18:30~1:00
■每人平均價位:650元
■消費方式:只收現金
■優惠:無
■再訪機率:中
■停車:路邊停車
■大眾運輸:53,73,85。文心市政路口
【碎碎念】
上次吃完敏郎燒鳥屋之後,
就有網友跟我推薦這間木庵也是阿敏的徒弟出來開了,
自己看了一些分享,
感覺這間店應該也不錯,而且地點很隱密,
很多人都一直打電話跟老闆問在哪裡,
這麼隱密又有人推薦的店當然要找機會來探探路阿。
【服務與用餐環境】
從外觀沒看到木庵那兩個字的話,基本上很容易錯過,
他的裝潢不只外觀低調,裡面也非常的有趣,
走在裡面的感覺像是漫步在日本的小巷子之內超有fu
轉角還有歇息處,
走到底會看見師傅料理的吧台,兩邊各有一大一小的包廂,
裡面的位子不多,有興趣的朋友記得要先訂個位。
【菜單與價位】
點菜採單點的方式,烤物的部份是一串的價錢,想吃飽的話有飯類可以點,
不過也是吃巧而已,每一種份量都不多,讓我有點到了tapas的感覺>"<
【心得】
麒麟啤酒150
冰得很透,杯子也是先冰過,一入口透心涼,感覺非常的好。
※開車不喝酒喝酒不開車。
可爾必司30元
飲料倒是沒貴多少,不喝酒的可以點。
牛筋飯80
份量非常小,完全是吃氣味,牛肉口感吃起來一絲一絲的,
為道很像滷肉飯,白飯的部份吃起來普通,口味稍重,還蠻適合配酒的。
再來就要先進入串燒的世界囉,
雞肉串70/串
雞肉串很不錯吃,外表烤的焦香,吃起來口感軟嫩,
鹹度也調得很不錯,吃到嘴裡油脂在口中化開,有幸福的感覺,
不過我覺得多一塊看起來會比較剛好一點,總覺得的個雞肉少串一個。
蕃茄豬肉70/串
豬五花搭配上小蕃茄,咬在嘴裡爆將的感覺妙不可言,
而且豬油搭配上清爽蕃茄,真的是很棒阿,這個也是好好吃,
不過怎麼好像也是少一顆蕃茄的感覺。
炸杏鮑菇100
這個圓滾滾的傢伙裡面藏的是鮮嫩多汁的杏鮑菇阿,
外皮酥脆,咬在口中在汁液在嘴裡爆開,炙熱的湯汁在嘴裡翻滾,
呼囉個幾下,呼~這個滾燙的小傢伙就在嘴裡安靜化身成美味的杏鮑菇,
這個真的很不錯,不過能多個幾顆感覺更好。
炸雞軟骨100
這個份量更是讓我們嚇到,怎麼會少成這樣,
拿來塞牙縫都不夠阿,不過炸的不錯,也是很好吃。
松阪豬70/串
這個吃起來口感稍嫌沒那麼脆口,不過也是不錯吃。
玉米筍70
肉吃多了,要來個青菜阿,
自從上次在椿吃了超好吃玉米筍,就忘不了他的美味,
有機會看到的話都會點來吃看看,這個還算不錯。
和風沙拉80
菜的邊緣有點爛爛的,上面是蟹肉,醬汁還不錯吃,不過一樣份量少。
蜜蕃茄80
這個還好不是一顆小蕃茄切片,不然真的會傻眼,吃起來梅子的酸味很濃厚,
吃完油膩燒肉再吃這個有解膩的效果,不過話說冷盤這種東西不是應該要先上嗎?
雞翅80/串
一隻雞翅分成兩串,吃起來還算可以,不過吃過最好的應該是maika的土雞翅吧。
炒烏龍120
份量一樣不大,不過麵吃起來還蠻Q的,調味也很不錯,是夠水準的烏龍麵,
想吃飽的話,記得點一份來吃看看,才不會太傷荷包。
雞腿排180
吃完上面的東西胃還很空,所以又家點了雞腿排和飯糰,
雞腿排吃起來好吃,雞皮酥脆,雞肉多汁,調味也很不錯,份量跟價位我就不講了。
炸飯糰100
這個炸飯糰很有趣,不是三角形,而是圓形,
吃起來外酥內軟,再加上點明太子(魚卵)的鹹味,
味道還不錯,不過飯跟剛剛的牛筋飯一樣白飯稍嫌普通了些。
【後記】
就這樣吃完了,說真的大該七八分飽,
吃到一半的時候我們的心裡都一致認為,吃不飽就算了吧,
等一下到泓敏買份蒜味鹹酥雞然後再到小7買瓶啤酒好了@@,
其實他的價位跟敏郎燒鳥屋差不多,但沒套餐容易破錶
東西也是好吃,裝潢也很特殊,
老闆還在吧台狂social一直敬酒,
算是氣氛很好得一間店,
但細節上讓人感覺有點小氣,所以跟燒鳥屋相比,
我喜歡燒鳥屋那種套餐可以吃很飽,
如果胃還有空間再加點的感覺多一點,
其實兩家店差不多好吃,就是感覺不同而已
【延伸閱讀】
台中燒烤、燒肉、串燒、居酒屋懶人包
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