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痞客邦圖文版:http://coolmac.pixnet.net/blog/post/31420737 ■名稱:[台中]木庵食事處 ■消費時間:2012/11 ■地址:台中市南屯區大墩14街360號/Google地圖 ■電話:0922-881-898 ■營業時間:18:30~1:00 ■每人平均價位:650元 ■消費方式:只收現金 ■優惠:無 ■再訪機率:中 ■停車:路邊停車 ■大眾運輸:53,73,85。文心市政路口 【碎碎念】 上次吃完敏郎燒鳥屋之後, 就有網友跟我推薦這間木庵也是阿敏的徒弟出來開了, 自己看了一些分享, 感覺這間店應該也不錯,而且地點很隱密, 很多人都一直打電話跟老闆問在哪裡, 這麼隱密又有人推薦的店當然要找機會來探探路阿。 【服務與用餐環境】 從外觀沒看到木庵那兩個字的話,基本上很容易錯過, 他的裝潢不只外觀低調,裡面也非常的有趣, 走在裡面的感覺像是漫步在日本的小巷子之內超有fu 轉角還有歇息處, 走到底會看見師傅料理的吧台,兩邊各有一大一小的包廂, 裡面的位子不多,有興趣的朋友記得要先訂個位。 【菜單與價位】 點菜採單點的方式,烤物的部份是一串的價錢,想吃飽的話有飯類可以點, 不過也是吃巧而已,每一種份量都不多,讓我有點到了tapas的感覺>"< 【心得】 麒麟啤酒150 冰得很透,杯子也是先冰過,一入口透心涼,感覺非常的好。 ※開車不喝酒喝酒不開車。 可爾必司30元 飲料倒是沒貴多少,不喝酒的可以點。 牛筋飯80 份量非常小,完全是吃氣味,牛肉口感吃起來一絲一絲的, 為道很像滷肉飯,白飯的部份吃起來普通,口味稍重,還蠻適合配酒的。 再來就要先進入串燒的世界囉, 雞肉串70/串 雞肉串很不錯吃,外表烤的焦香,吃起來口感軟嫩, 鹹度也調得很不錯,吃到嘴裡油脂在口中化開,有幸福的感覺, 不過我覺得多一塊看起來會比較剛好一點,總覺得的個雞肉少串一個。 蕃茄豬肉70/串 豬五花搭配上小蕃茄,咬在嘴裡爆將的感覺妙不可言, 而且豬油搭配上清爽蕃茄,真的是很棒阿,這個也是好好吃, 不過怎麼好像也是少一顆蕃茄的感覺。 炸杏鮑菇100 這個圓滾滾的傢伙裡面藏的是鮮嫩多汁的杏鮑菇阿, 外皮酥脆,咬在口中在汁液在嘴裡爆開,炙熱的湯汁在嘴裡翻滾, 呼囉個幾下,呼~這個滾燙的小傢伙就在嘴裡安靜化身成美味的杏鮑菇, 這個真的很不錯,不過能多個幾顆感覺更好。 炸雞軟骨100 這個份量更是讓我們嚇到,怎麼會少成這樣, 拿來塞牙縫都不夠阿,不過炸的不錯,也是很好吃。 松阪豬70/串 這個吃起來口感稍嫌沒那麼脆口,不過也是不錯吃。 玉米筍70 肉吃多了,要來個青菜阿, 自從上次在椿吃了超好吃玉米筍,就忘不了他的美味, 有機會看到的話都會點來吃看看,這個還算不錯。 和風沙拉80 菜的邊緣有點爛爛的,上面是蟹肉,醬汁還不錯吃,不過一樣份量少。 蜜蕃茄80 這個還好不是一顆小蕃茄切片,不然真的會傻眼,吃起來梅子的酸味很濃厚, 吃完油膩燒肉再吃這個有解膩的效果,不過話說冷盤這種東西不是應該要先上嗎? 雞翅80/串 一隻雞翅分成兩串,吃起來還算可以,不過吃過最好的應該是maika的土雞翅吧。 炒烏龍120 份量一樣不大,不過麵吃起來還蠻Q的,調味也很不錯,是夠水準的烏龍麵, 想吃飽的話,記得點一份來吃看看,才不會太傷荷包。 雞腿排180 吃完上面的東西胃還很空,所以又家點了雞腿排和飯糰, 雞腿排吃起來好吃,雞皮酥脆,雞肉多汁,調味也很不錯,份量跟價位我就不講了。 炸飯糰100 這個炸飯糰很有趣,不是三角形,而是圓形, 吃起來外酥內軟,再加上點明太子(魚卵)的鹹味, 味道還不錯,不過飯跟剛剛的牛筋飯一樣白飯稍嫌普通了些。 【後記】 就這樣吃完了,說真的大該七八分飽, 吃到一半的時候我們的心裡都一致認為,吃不飽就算了吧, 等一下到泓敏買份蒜味鹹酥雞然後再到小7買瓶啤酒好了@@, 其實他的價位跟敏郎燒鳥屋差不多,但沒套餐容易破錶 東西也是好吃,裝潢也很特殊, 老闆還在吧台狂social一直敬酒, 算是氣氛很好得一間店, 但細節上讓人感覺有點小氣,所以跟燒鳥屋相比, 我喜歡燒鳥屋那種套餐可以吃很飽, 如果胃還有空間再加點的感覺多一點, 其實兩家店差不多好吃,就是感覺不同而已 【延伸閱讀】 台中燒烤、燒肉、串燒、居酒屋懶人包 http://coolmac.pixnet.net/blog/post/28445231 -- 【酷麥克同名網誌】 痞克幫:http://coolmac.pixnet.net/blog 粉絲團:http://www.facebook.com/i3tcfood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.9.35 dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 03/27 18:36
MIKOJP:為什麼要一直寫以前po過的文章阿? 03/27 21:45