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痞客邦圖文版:http://coolmac.pixnet.net/blog/post/31644947 ■名稱:[台中]京都咖蘭芙妮屋咖啡店(消費時間:2013/02) ■地址:台中市西屯區河南路三段120號B1(老虎城)/Google地圖 ■電話:04-22540999 ■營業時間:1100-1100 ■每人平均價位:200元■消費方式:加一成服務費。刷卡可 ■交通方式:百貨公司停車。■大眾運輸:27,60。老虎城。市政北路口 |碎碎念| 本來很高興聽說台中老虎城要開京都的からふね屋,而且還是台灣的一號店, 專門走甜點咖啡輕食路線,想說應該是品質的保證,結果吃完之後, 一整個很普通,後來還發現,這間跟之前的櫻之京都是同老闆,所以真的不用太期待。 |服務與用餐環境| 門口擺了三台冰滴咖啡的裝置, 使用原本櫻之京都的場地,不過裡面的裝潢幾乎全部換新, 連服務生穿得也跟原來不一樣,原來的女僕裝全都沒了。 服務的部份很妙,可能是剛開幕沒多久吧,點餐的時候點餐機當機,送餐送錯, 很多桌都有同樣情形,餐具沒洗乾淨,狀況還真不少,這個禮拜還沒收服務費, 所以就不跟他計較了,另外需要服務的話,記得按服務鈴歐。 |菜單與價位| 說實在的我覺得菜單有點難看,不太像日本人會設計的菜單。 價位的話,咖啡的話都要100多,算跟星巴客差不多,飲料的部份,有許多冰沙選項, 重點是有抹茶飲料,我們最後也點了一個抹茶聖代,不過..... 再來是美式鬆餅跟聖代,看到日本的聖代非常的另我們期待,但是....... 種類非常的多樣化,可說琳瑯滿目,完全把日本那套搬過來, 另外有三明治跟飯類,品項不多,主要事主打甜點和飲料, 還有這個巨無霸聖代,一份要價3000元,可以10個人一起吃,不過要事先預定, 桌上的擺飾 |心得| 要用的時候才發現有水漬在上面的餐具,另外也沒給刀叉吃美式鬆餅, 所以較服務生拿回去換一套合用的來, 水 有些許檸檬的味道,沒有藥水味,但也不會回甘。 招牌培根總匯三明治190 會點這個只有一個想法,本來想吃飯,但太飽了,所以就改點三明治, 麵包裡層塗了很多奶油,外皮吃起酥酥脆脆的,裡面料很多,培根很有味道, 滿嘴的是培根的味道,整體算是不錯吃,但麵包裡的奶油太多了,所以吃到最後有點小膩 , 薯條是細長行,吃起來有點太酥,可能是炸過頭, 沒麥當勞的好吃,這個到最後竟然沒吃完。 蒙布朗香草冰淇淋鬆餅160 台灣賣美式鬆餅的店不多,大多都停留在一般鬆餅的階段,但日本已經把美式鬆餅發揚光 大, 本來想說終於有日本的名店要來台灣創造新話題,可惜.... 蒙布朗看起來是不錯,有兩球栗子冰淇淋,上面有栗子醬跟栗子, 光視覺部份應該是不錯,但是一入口,嗯~這個栗子的味道感覺不是很自然, 吃起來不是很合我們的口味,奶油的部份雖說不會太膩, 但味道普通,這樣一大陀感覺負擔有點大。 上面的栗子吃起來算是比較正常一些,鬆鬆軟軟的, 有甜蜜的感覺,但栗子醬跟冰淇淋,真的不合口味。 mini京都宇治抹茶百匯130 吃完不是很優的美式鬆餅之後,期待等一下的抹茶聖代,想說都是日本來台開得店, 抹茶這種東西應該是隨便做隨便好吃,但是, 一看到那個「櫻桃」我的抹茶心就完全被澆熄了@@ 其實他主要是香草冰淇淋為基底,抹茶的元素只有一些抹茶蜜和抹茶果凍, 基本上香草冰淇淋奶味不足,上面的鮮奶油和櫻桃多給的,抹茶果凍也不怎樣, 蜜紅豆好些,湯圓算有Q但很不日本,整體完全顛覆我對日本抹茶聖代的印象, 這部是日本抹茶聖代,這完完全全就是台灣在地的聖代阿。 |後記| 整體而言只能說普通,東西不算難吃,只能說對他期待太高,所以小受傷害, 算是把標準訂太高,跟日本當地的一樣,所以才會造成這種落差,以台灣的標準來說, 算是還可以接受拉,而且這個價位在百貨公司算是不貴,所以大家就自行斟酌吧。 |延伸閱讀| 台中咖啡甜點、下午茶、傳統點心(2013.01) - 酷麥克同名網誌- 痞客邦 ... http://coolmac.pixnet.net/blog/post/28438985 -- 【酷麥克同名網誌】 痞克幫:http://coolmac.pixnet.net/blog 粉絲團:http://www.facebook.com/i3tcfood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.10.100 dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 04/23 18:01