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｜店家資訊｜
[台中]風風亭拉麵（消費時間：2013/04）
地址： 台中縣龍井鄉藝術南街34號／Google地圖
電話：0919 041 931
營業時間：1150-1430;1730-2030
價位消費方式：100元/人。現金。無服務費
停車：機車，可。汽車，全家停車
｜碎碎念｜
吃完鬆餅想說要吃什麼，剛好風風亭就在旁邊，
剛好也才六點不到，
那就順便來吃吧，不過一到現場，五點半才開門的風風亭，
已經要等第二輪才吃的到。
｜服務與用餐環境｜
到現場直接衝櫃台拿單子，千位不要傻傻的在外面乾等阿，
因為拿了單子才有排隊序號阿，
內外跟兩三年前來的時候一樣，沒太大的改變，不過雖沒服務費，
但不提供湯匙跟小碗令人有點傻眼，因為同行的人有人吃，
所以我們四個人點三碗，其中一碗分食，但有人感冒，
所以為了衛生想要乾淨的碗來分食，不過沒要到，所以換要湯匙，
本來也不甘願給，後來講了理由才給，可能是店家不願意讓人分食吧，
或許有些隱藏規定，有狀況遇到的話才會知道。
｜菜單與價位｜
這就是傳說中的排隊單，寫好之後給服務人員，這樣才能排入領餐序列歐，
菜色跟之前一樣，價位也是一樣便宜，以它的價位提供的品質來說，
真的是無敵，不過一樣建議大家要點小菜，因為煮麵的時間不算短，
有小菜的話可以打發時間，
｜心得｜
桌面擺設，
無收服務費，麥茶自己來
味道清清淡淡，其實跟日本拉麵店的一樣提供冰水應該就可以了，
花生30
大顆鬆軟好吃。
筍乾25
甜甜的味道，清爽的醬油味，配上嗆辣的洋蔥丁很不錯，
豚骨拉麵85
湯頭非常的濃郁也很重鹹，很日本的味道，吃完嘴巴會黏TT的，
膠質應該是豐富，不過鹹度在舌尖上久久不散，讓人小困擾，
還有一點點騷味，不明顯，如果有蒜頭的話應該可以抵消，
不過不提供，所以介意的朋友直接點蒜香吧，但還是要說，
他的湯頭的濃郁度真的很接近日本當地的拉麵，如果冬天來的話，
可能會比較沒那麼鹹，配料的話，豚骨拉麵是基本款，
叉燒、豆芽菜、筍乾、半熟蛋
叉燒厚度還算不錯，入口即化，吃一片不是太過癮，
有賣叉燒麵的話應該可以吃得很爽
麵的口感有點偏硬，感覺好像比較粗一些，
以湯頭的濃郁度來說，在更粗的話應該也是可以。
醬油拉麵85
不一樣的是湯頭調味，一樣是豚骨湯底，
多了醬油味似乎比較沒那麼膩，也比較沒騷味
擔擔拉麵90
這個多了點辣味，配菜多了肉燥跟玉米，其他跟醬油拉麵差不多。
｜後記｜
整體來說真的是非常的重口味，如果有冰水可以一直喝，
應該是可以緩和一下，可惜只有麥茶，如果自己帶個冰水應該是可以緩解一下，
不過以它的價位跟質感還是要說他是台中最接近日本的拉麵，
雖然花月嵐也不錯，但風風亭只要一半的價格就提供一樣的品質真的是無敵阿，
難怪那麼鹹還是很多人排隊。
ps:鹹度可以調整歐。
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