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圖文版:http://coolmac.tw/18778 |店家資訊| 第四信用合作社宮原眼科二店(消費時間:2013/08) 地址:台中市中區中山路72號/Google地圖 電話:04- 22271966 營業時間:1000-2200 價位消費方式:100元/人。刷卡可。無服務費 停車:機車,可。汽車,路邊停車 |碎碎念| 日出又再次推出新作品,這次算是複製宮原眼科賣冰淇淋成功的經驗, 再次再已經沒落幾乎沒舊的中區台中舊市區再次開了新店,地點挑得很巧妙, 一樣跟宮原眼科在中山路上,相距大概200公尺左右,又開了一間專賣冰淇淋的店, 而且名字很妙,用了原來的名字,就職街叫「第四信用合作社」, 這個名字跟宮原眼科一樣,跟賣得東西八竿子打不著邊, 只能說日出集團真的是很會搞創意,不過這次的改造費用應該不會很高, 大部分都是用原有的結構,在加上復古的裝潢,然後賣冰, 現在吃冰不用擠在騎樓下了,可以內用吹冷氣, 而且一次還有兩層樓可以內用,真的是舒服許多。 看到這金庫,是不是有想要打開的念頭阿, 不過這裡不是大門啦,大門在旁邊。 |心得| 一樓外的吧台是宮原二店專屬的冰品「豐仁冰」 豐仁冰有四種口味,一份150元,另外還有相當恐怖的水果系列剉冰, 一份竟然要價450,比台北的冰館還貴,不知道是用什麼做的, 改天有網友去吃的話,一定要來分享一下阿。 直接在櫃台點餐,可以刷卡,點好之後旁邊等待, 小姐正在裝我們的甘蔗豐仁冰,一份要150元, 我這一輩子還沒吃過這麼貴的豐仁冰, 只能說宮原眼科把我們帶到另一個境界了阿。 這邊的冰都是水果系列,似乎是不能任選,每一種都已經搭配好了。 吧台旁還有一些戶外的位子,不過我們拿了就直接進去吹冷氣囉, 從側門進來,這裡似乎還沒決定要賣什麼東西, 最前面有可以蓋章紀念的地方, 還可以看到工作人員現場製作杯子, 內用空間頗大, 裡面還有秘密空間, 一整排的冰櫃非常的壯觀,冰品種類繁多,族繁不及備載, 直接看單子比較快,價錢單球90起,建議可以點雙球, 可撒三種料,我們是點了巧克力跟水果系列, 撒料區,點兩球可以任選三種配料, 拿了冰淇淋之後,我們到二樓用餐,樓上更是拍照的好地方, 好多地方都好好拍,光這個金庫就在前面拍了很久, 樓上的座位數也是不少,走得一樣是復古風, 還有製冰機的合體 這個神奇的裝置之後不知道要賣啥???? 這些是日劇時代高校生得照片吧? 五星級的廁所,正面那兩個是洗臉盆,男生可不要一進去就往這兩個地方尿阿, 甘蔗豐仁冰140 真的是沒吃過這麼貴的豐仁冰,至於好不好吃呢,科~當然是好吃阿, 上頭的紅色冰淇淋是芭樂口味,有濃郁的芭樂香味,味道自然不甜膩, 吃起來很有水果的風味,感覺非常的清爽,配上鬆軟的蜜紅豆, 一整個很對味,下面的碎冰是甘蔗口味,第一次吃到這種味道, 不過味道也是很棒,主要是由甘蔗散發出自然的甜味, 讓人吃起來負擔不大,感覺非常的清爽,真的是很好吃, 我們真的是第一次吃到這貴的豐仁冰,當然他也榮登第一好吃豐仁冰無誤。 冰淇淋兩球140+20餅杯 這是我們第一次吃宮原眼科的冰淇淋,之前想去一店, 但紅了之後真的是沒辦法其門而入,只好趁二店還沒紅快點來吃看看吧。 我們選了巧克力和荔枝口味,兩樣單吃都非常的完美好吃, 不過交換吃就會覺得有點怪,所以建議點兩樣的話, 最好是同一系列的會好些,另外配料選了三樣, 起司蛋糕、土鳳梨跟藍莓,這三種配料單吃也是都好吃, 配上巧克力可說是不對位,配荔枝算不錯, 所以選冰淇淋種類跟撒料也是一門學問,所以我們只好分開吃了XD 吃冰還不夠,二樓的吧台是賣飲料跟滷味的地方, 滷味任選三種200元 茶類不是很便宜,大概跟春水堂差不多, 由於我們已經吃冰了,所以只能幫大家在試個滷味, 滷味大概有六種,另外還有鹹蛋糕跟茶葉蛋, 我們點了三樣滷味,還有鹹蛋糕跟茶葉蛋, 三樣分別是豬耳朵(80)、鴨翅(80)跟牛肚(120), 會點這三樣主要是價位跟價值的關係,上頭灑上滿滿的蔥花跟香菜, 不過總覺了少了香油、白醋跟滷汁,哈~應該再來碗陽春麵, 豬耳朵吃起來還算不錯,賣80是貴了點,牛肚的話,口感還可以, 吃起來算普通,鴨翅給了兩隻還蠻有誠意的,也算不錯吃, 就這三種選擇200元,其實也還好啦,統統算是不錯吃, 就當是吃個茶點,另外還加了超級無敵辣的辣椒,喜歡辣的不容錯過。 再來是三種茶葉蛋(15),原味、四物、十全,魯的透度是原味大於十全大於四物, 這個是原味的斷面,味道魯得很透,連蛋黃都很有味道,口味很棒, 很好吃,賣15元,算是還蠻便宜的,不過原味口味稍嫌重一些, 再來是十全,味道就剛好點,最淡的是四物,總之這三種都是很出色的茶葉蛋, 價位實在,東西也好吃,推薦大家可以點來吃看看。 鹹蛋糕45 蛋糕體是米做的,算是台中傳統伴手裡之一,梧棲異香齋、豐原義華、 三廣都有製作,每一種作法都不盡相同,但口感跟口味可是都有蠻大的差別, 這個口感比較接近義華,蛋糕體吃起來跟一般蛋糕比較類似, 不過內餡稍嫌單調些,整體算是還不錯。 吃完最後在地板上發現螞蟻,大家是不是也想進來吃冰阿, |後記| 日出集團真的是厲害,敢在沒落的中區砸錢繼續開新店, 如果有這些知名的餐飲集團能夠在中區相繼開店的話, 那很快就可以振興中區了吧,話說一個地區要振興, 只能靠自己阿,要等到政府想出配套,或是要遠百再開業, 還是第一廣場復活,我看是很難等了,還是靠自己會比較快吧, 這裡我想應該過不了多久又成為排隊的名店吧, 附近的商家應該很快就會不習慣了吧。 -- 【酷麥克同名網誌】 新網站:http://coolmac.tw 粉絲團:http://www.facebook.com/i3tcfood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.249.9.47