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滬舍餘味餐館（消費時間：2013/04）
地址： 408台中市南屯區公益路二段537號／Google地圖
電話： 04 2258 6111
營業時間： 1100–2030
價位消費方式：100元/人。現金。無服務費
停車：機車，可。汽車，路邊停車
｜碎碎念｜
這是我們第二次來滬舍餘味了，原因是旁邊的味緬泰好吃沒開啦，
剛好旁邊就是這間，上次吃得感覺也不不錯，又不用等太久，
所以就進來了。上次大概兩年剛開得時候，生意還算普通，
這次在禮拜六的晚上來，沒想到就要排隊了，生意可好得呢，
可見保持的不錯，依舊有給他美味。
｜服務與用餐環境｜
環境跟之前一樣，沒啥變，不過服務的人變多了，
大部分都是年輕人，服務雖有些制式化，
但該有的都有，醬料請自己來吧。
｜菜單與價位｜
價位應該是有稍微變過了，不過在可接受範圍內，
生煎包的話建議肉跟菜各半，單吃一種比較容易膩，
跟之前菜單不同的地方，好像多了牛肉湯選項，
至於整體選項還是有點少，
所以大概來個兩三次就會全部吃過一輪。
｜心得｜
大瓶酸梅汁110
還不錯喝，喝起來味道算濃郁。
小籠包100
以這價位來說算是很不錯
大小也算適中，一份八個剛剛好。
算是皮薄餡多，先戳破皮把湯喝完，之後沾上醬油加點薑絲入口，
嗯～好吃的小籠包就是這個樣，味道不輸鼎太豐，
不過總覺得鼎泰豐的質感比這個稍微再好一些，
但論價錢的話，滬舍的小籠包真的沒啥好嫌的。
油豆腐細粉鴨血湯40
這個湯頭依舊是很清淡，幾乎沒啥味道，不過口渴度也幾乎等於零。
冬粉不會太多，算是可以墊一些肚子
咖哩牛肉清湯40
這個湯頭大概是上一碗加了咖哩味道，基本上也是走清爽路線，
裡面的料只有菜頭跟紅蘿蔔跟一些洋蔥，算是青菜湯的一種。
糯米燒賣120
這個一樣是一籠八個，不過我一直有個疑問，
怎麼不賣一點正常的燒賣阿，很討厭捏
這個裡面是包米糕，
吃起來口感真的超妙，可說是一路Q到底，
整個就是軟Q軟Q，味道還不錯，算是創意十足。
鮮蝦蒸餃130
每顆都渾圓飽滿，裡面包了一整隻蝦子，可說是用料很豐富，
吃起來湯汁也很多，一整個是很不錯得蒸餃，好吃。
鮮肉生煎110
最後出場的是生煎包，這個台中有賣得不多，
之前吃過最好吃得是台北師大夜市的許記，
至於這個呢，其實沒辦法比較，因為他只有包肉，
底部酥脆好吃有口感，
咬下之後湯汁四溢，會燙口，要小心，整體味道算是不錯，
有點類似煎過得小龍湯包，如果有翡翠生煎可以搭配，
換一下口味的話，那應該可以吃更多。
｜後記｜
整體來說還是跟兩年前吃得感覺差不多，一樣不貴一樣的還不錯吃，
不過品項也一樣不賣多，這次吃完還是覺得不錯，難怪生意越來越好，
想吃小籠包的朋友，推薦可以來吃看看歐。
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