→ dreamer128:看來這家店倒定了...唉... 01/29 01:45
餐廳名稱：我家有餅
地址：位在東南亞戲院旁的巷子
今天要去幫姊姊買臭豆腐時無意間看到。
標榜包有新鮮蔬菜、口味清淡的捲餅，
而負責販賣的似乎是跟自己同年的學生，
看掛在攤上的廣告詞跟照片似乎不錯的樣子，
於是就買了三個（原本一般35NT.一個，三個NT.100）回去試看看。
這次選擇的口味是檸檬雞柳捲、三杯雞捲跟照燒培根捲
老實說在看他們作的時候我就有些小失望的....
說穿了就是蛋餅包蔬菜（一條小黃瓜+少量生菜+少量玉米），
若說主打的內餡獨特我還能接受，
但幾乎端出來的都是早餐店常見的...Orz
所謂照燒培根就是在蛋餅塗上一層照燒醬，
這個我還能接受。
三杯雞我原本還期盼是那種外頭吃的到，
用九層塔熬煮，油亮帶點骨頭的雞塊切片。
然而事實上呢只是在蛋餅塗上一層照燒醬，
只是裡頭培根換成早餐店的燻雞切片，如此而已......
到這裡我就完全不期待他的檸檬雞柳會特別到哪去...
其時就跟預料的一樣，是用炸的檸檬雞柳塊。
接著就該談談他的口味好了，
說真的如同廣告詞一般十分清淡，但也淡到幾乎沒啥味道。
雞柳捲都得靠機柳條本身的味道在撐，
雖說加入了美奶茲、黃芥末跟蕃茄醬，但也就只是這樣而已。
至於照燒培根跟燻雞，幾乎只是內餡不同的問題。
而其照燒醬跟雞柳卷相比也只是稍稍有點味道但還是很淡。
到後來越吃越湯湯水水的，到後頭一咬還滲出來滴的到處都是～
加上餅皮本身捲起來咬實在太厚，
內餡也不是很多，到頭來有種一直在吃餅的感覺.......
說不是「抱怨」是多少想給點信心，
畢竟頭次把東西拿到市面上賣也是會有一定的考量與準備。
但總感覺是一般學生園遊會上會賣的東西，
價錢跟實品上總是有段差距......
強烈建議把三杯雞換成真正的三杯雞...或許味道會好一些....Orz
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