[食記] 台中-悅來牛肉麵館

[dtmsimon (賓士級電冰箱)]

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前陣子跟蛋捲出去吃午餐，開車晃到台中高工附近。那天看到這家
店前面掛滿被採訪的布條。說實話，原本對於這種掛布條的店是沒
有興趣的，那天悅來休息。不過真的不知道為什麼?最後就在這家隔壁
的老羅牛肉麵用餐。很不幸的，那次踩到大地雷。這天，又開車經過
這邊。這次悅來有開了，而且是客滿的狀態，而隔壁的老羅則是門可羅雀。
雖然有上次慘痛的經驗，不過看這客滿的盛況，決定再給一次機會。
於是我們就停下車，然走進悅來牛肉麵館。



店內餐點種類還好，以牛肉湯為底的居多。其實一進去，我們就被
點大碗牛肉麵的隔壁桌嚇到了-那所謂大碗，應該是小臉盆吧????
二話不說，當然是點個小的來吃....

這種學區的牛肉麵店，在店內通常飲料跟泡菜是免費供應的。



醋醃白蘿蔔片，酸酸辣辣的還算開胃。
滷菜部分，有別於一般麵店，他們家的滷菜是像外面的加熱滷味。
這點更讓我確定隔壁的老羅是山寨版，因為他們家也是這樣~~



隨意叫了豆干、海帶試試口味。雖然不難吃，可是我還是比較喜歡
傳統麵攤的滷味，因為那種冷滷味滷得會比較入味。
這種加熱滷味拿來配麵，感覺就是怪怪的，應該比較適合直接吃吧?

剛剛才在慶幸沒有點大碗的，結果後來端上來的"小"碗，竟然跟別
人家的"大"碗有得比XD



沒錯!我確定這是大碗!!因為他家只有大碗跟小碗，沒有中碗....



他們家賣的是紅燒口味的牛腩麵，其實以前我不太愛用牛腩
肉做的牛肉麵，總覺得那樣子的麵特別油。一開始，當我看到
是用牛腩肉的時候，心裡也嘀咕了一下....沒想到，當第一口
湯喝下去的時候，咦?????還滿清淡的也，牛肉處理得也很好，
沒有什麼臭油味跟牛腥味，讓我對牛腩麵又增添了新的印象~
雖然一碗75元，但麵條、牛肉給得都不小氣。想當然爾，這一
碗冰箱我當然是吃不完，哈哈哈哈哈~~~




喜歡吃牛肉麵又想挑戰大胃王的你，來這間準沒錯喔XD

悅來牛肉麵館，台中市工學路84號，台中高工對面，TEL:[phone]。


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賓士級電冰箱
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南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~
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◆ From: 118.170.89.108
推 lovesomeone:點大碗的兩個人吃，吃到想吐~麵都泡到爛掉了
→ ohnn:我覺得他們生意變更好之後的品質變差了說
→ ohnn:後來去吃 每一次吃到最後都有點噁心
推 lulu0124:第一次去就吃到黏在一起的麵 之後就再也不想去了 呵呵
→ gomerj:覺得隔壁老羅較好吃~不懂為何悅來老是客滿滿
推 Mrmo:應該沒什麼山不山寨的吧.老羅比較早開.我也覺得老羅比較好吃
→ Mrmo:說他是山寨版的話.感覺少了點尊重.
→ ling2148:我也覺得老羅比較好吃