網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9591824
離開和平島近傍晚五點，其實當下肚子還相當的撐，畢竟三點多
才享用完一整桌的海鮮大餐。不過考量假日廟口附近停車困難，
所以還是早點過去找車位比較妥當，不然等到吃飯時間一到，
可能連找都有困難囉。基隆廟口周邊，還真是我會開車以來第一
名難停車的地點，尤其是假日更嚴重!這也沒法度，因為基隆市
本來腹地就比較小，馬路也普遍比較小，當然停車就不方便囉。
後來，車子大概在廟口周邊繞了幾圈，只見各停車場外頭都
一條長長的車陣，準備排隊停車。突然念頭一轉，不繞了，下
意識往前方的大馬路開。嘿嘿，才開不到一百公尺，就看到路邊一
個車位在那邊跟我們招手，而且還是路邊不收費的也...
真的每次跟阿德出去找車位都很快，覺得他身上一定有魔法，
真的實在是太神奇了，連基隆這種地方都不例外!!!
也許下次我要到難停車出名的地方，可以試著載她出去，
然後停車停好再讓她坐車回家，這樣我就不用找車位找很久了!
哈哈哈哈~想太多!!!!總之，停好車就往廟口前進囉....
因為肚子還飽飽的，所以不打算在廟口吃正餐。
在這前提之下，基隆有名的泡泡冰就成為我們的第一站囉。
說起這個泡泡冰，其實相當有趣，每一杯都是手工"現打"出來的!
製作的方式就是將客人點的口為原料的糖漿、果醬等放在一個
大碗公裡面。然後，再加入刨冰用湯匙快速攪拌出來。
廟口有兩家泡泡冰，兩家都說自己是創始店，可是不是
基隆人的冰箱也不知到哪一家是真的?從第一次吃泡泡冰，
朋友就是帶我到陳記，到了現場的情況是陳寄大排長龍，
而隔壁那家卻門可羅雀。依照之前冰箱住在北部的經驗，
要找店看人潮最準，也證明我印象中的店是這家沒錯!
我點了百香果牛奶，阿德點了雞蛋牛奶。手工打的泡泡冰，
吃起來跟小時候路邊賣的搖搖冰很像，也就是雪泥。
不過，也許是加了煉乳的關係，加上手工打，所以口感
比機器雪泥要來得綿密，界魚冰砂跟冰淇淋之間。來到
基隆廟口，這是冰箱必吃的一項之一，沒吃會遺憾XD
接著這家印度甩餅，讓我們在他們攤子前面站了好久，
因為老闆相當有趣。當他操著口音超重的中文招攬
客人的時候，不管是站在攤子錢的還是走路經過的人
都會學他講話。更好笑的是對面賣襪子的老闆，偶爾
也會學著他的口音賣襪子，真是笑死我了。
老闆以流利的身手，將餅皮甩到空中，接住後放到
倒扣的鍋子上面將餅烤熟。怪怪，原來餅可以這樣烤唷?
又學到一招，改天有閒情逸致再來試試看!
接著是這家小時候大餅，一共有四種口味。我們買了
花生、花生芝麻以及紅豆口味，三片五十元。
繼續走，看到牛B葫蘆王，這個阿德一定要買的，不過他沒分我吃@@
來到基隆廟口，還有一樣東西是我一定要買的，就是大章魚腳。
也許是潛意識作祟，這廟口才有的小吃我不買會難過，
雖然那時候肚子還是很撐的狀態，猶豫了一下還是買了!!
這個烤章魚腳雖然是廟口的名產，但很有趣的是，賣這個
的店家都是流動攤販，他們會有兩三家聚集在後面路口轉彎處。
其實要買哪一家好吃我也不知道，反正就隨便買，請老闆
稍微將醬汁烤乾一點，結果覺得今天選的這家還不賴，醬汁不錯喔!
想吃烤大章魚腳的朋友，到廟口可以參考看看這家陳家炭烤，
一個阿婆在經營的!
吃到這裡，其實還有一樣東西，離開之前我沒吃到會不甘心。
說起來也不是什麼了不起的東西，只是一碗簡單的乾麵!
乾麵哪裡吃?12號攤子的排骨麵他們家的，隔壁是有名的天婦囉。
我聽說天婦羅的老闆請的員工，都是甫出獄的更生人。
他們這家店，有點類似中途之家的味道，東西也還不錯吃。
只是今天實在是吃太飽，所以這次先放棄囉，有基會再來吃。
因為要把剩下的胃，留給我想了六年的這碗麵。
講到這碗麵，六年前冰箱還住在八斗子的時候，常常會來到廟口
吃碗乾麵和一碗福州魚丸湯當消夜再回家睡覺。基隆人應該都知道
山海觀社區入夜之後有多荒涼吧???沒吃飽哪敢回家呀????
雖然是簡單的豬油拌麵，不過他們家的豬油特別的香，
以前冰箱一次都要吃個兩碗才甘休。我跟阿德說這麵很好吃，
因為他還很撐本來沒啥興趣。後來我們決定兩個人合吃一碗，
結果2/3碗都被他幹掉了，哈哈哈哈，看有多好吃!!!
後來我問他好不好吃，他可是點頭如搗蒜呢.....
就在吃完乾麵之後，兩天的行程在廟口畫上句點。
希望有機會，冰箱還能繼續到各處尋找這些屬於我記憶
深處的味道，再分享給大家唷，謝謝收看!
--
賓士級電冰箱
我的無名網誌:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon
南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~
不管是料理、食記或心情，都是我人生中上的每一道好菜!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.94.97