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消費日期:2010/12
與前一天的結婚宴比較起來，新娘子的歸寧宴"草根性"就比較強一點，哈哈!
地點選在台南灣里的社區活動中心，哪個里我記不得了，在大廟旁邊。
整個喜宴流程冰箱只覺得很"混亂"，從一開始迎賓播放的歌曲令我傻眼之外
(他們放陳小春的"我愛的人"....昏倒!)，到後來台上主持人的風格讓我感覺好
像在看"蓬萊仙山"，唉...不過幸好，一切也在很快樂的氣氛中結束。
接下來，讓我們來看看新娘子歸寧的菜色如何囉...
歸寧外燴是請灣裡當地的滿鮮外燴館來辦，主廚是陳忠發先生。跟阿勇家的料理
比較起來，他們家的東西就顯得比較傳統一點。等待的空檔，桌上的小菜不是瓜子
花生米，而是一盤炒得還不錯吃的丁香花生。
上菜囉，首先是冷盤，一個大盤裡裝著好幾樣不同的小菜!
冷盤的內容有烏魚子、鮑魚片、五味干貝、蝦捲以及封肉。
用料還算豐富也新鮮，只是烏魚子的品質沒有很好，沒有前一天吃到的香氣。
封肉部分也沒有前一天的好吃，肉燒得有點偏柴。
魚翅海鮮羹，這一道就跟一般辦桌上面會出現的羹湯差不多。
焗烤帝王蟹以及讓人吃飽的米糕，帝王蟹是冷凍的所以沒有很好吃，米糕尚可。
鹽焗蝦，草蝦還滿大隻的，很新鮮，只可惜沒有蝦膏，哈哈哈哈!(會不會太挑剔呀?)
這一道是龍膽石斑肉，配上絲瓜來煮我覺得有點莫名其妙!
然後，又是水果登場的時間!南部真的都這樣吃內....
接下來這個湯，好像也是用龍膽石斑下去做，雖然看起來好像沒什麼?但是喝起來
卻意外的清甜說，冰箱光湯就喝了好幾碗呢!
清蒸處女蟳，每一隻新鮮的蟹黃都滿到爆表，可是不想吃太多中風，所以淺嚐即止。
烤豬肋排。
最後這道炸雞翅很有趣，雞翅去骨然後灌進內餡封好油炸，算是比較"搞剛"的一道
只是這個"韭菜"內餡，又經過油炸，吃下去的第一個感覺是....韭菜盒子.....
哈哈，不過還算不錯吃辣，我就說這個在夜市賣的話生意一定很好!
甜點是冰箱之前介紹過的阿布丁丁以及巧克力脆皮雪糕，以上!
總算，在不是很完美的情況下造就了這個超完美婚禮。
結婚只是另一個階段的開始，希望再未來的日子裡，小倆口能互相扶持，
成就一輩子的幸福與美滿喔!最重要的是，趕快幫我們小冰箱添個表弟妹吧!
滿鮮外燴館，台南市灣裡路88巷15-1號，06-2620868 0952-829093。
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賓士級電冰箱
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