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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9780251 消費日期:2011/04 自從台灣取消菸酒專賣制度後,坊間一些標榜自釀啤酒的餐廳就如雨後春筍般出現。 比較早期的時候冰箱去過金色三麥,不過那時候還沒有習慣紀錄餐點,所以沒介紹過。 因為好久沒有請公司同仁一起聚餐,所以在上禮拜我就定招待大家到位於台中 家樂福大墩店一樓的GOLDEN BIERSCH用餐。這家其實我之前也沒去過,就是那天去 赤鬼用餐時經過,看起來好像還不賴,於是擇期不如撞期,帶大家去嚐嚐看先吧! 整個餐廳的裝潢氣氛一看就很像美式的運動酒吧餐廳,電視裡播的也是各類運動節目。 聽同事說之前在世界盃的時候,這家店裡可是每天都擠滿了客人,一邊喝啤酒一邊 觀看球賽呀!講到這裡我稍稍可以體會到為什麼許多美國女人恨球賽了,哈哈哈哈! 不過,基本上冰箱我這個人不太熱衷運動,所以這種生活不會出現在我家! (事實上,冰箱連電視都不是很常看,在老婆回台中之前,家裡電視幾乎天天再當壁飾) ANYWAY,介紹環境不是我的強項,趕快來看看餐點比較實在。 因為出門前剛好小冰箱要吃奶,所以我們比預定時間晚了半小時到。因為有先打電話 叫同仁先點東西吃,所以到的時候大家已經吃了差不多一輪了。當天吃了不少 東西,不過有拍下來只有後來追加的部分,所以感覺不是很多樣,加上燈光昏暗, 所以照片都是回家後才用軟體硬修好的,效果不好還請見諒! 首先這道是蒜香薯條(150元),炸得香酥的薯條拌上蒜蓉奶油,這種吃法我還是第一次吃 。 味道跟吃大蒜麵包很像,只是把麵包換成薯條,味道很夠味,看來是標準的啤酒菜。 接下來這道是我還沒到就點的,應該是炸魷魚圈吧?(340元)很美式的料理方式,一樣拌入 他們家特製的大蒜奶油,單吃就很不錯。除了單吃,店家也有提供沾醬給大家隨喜。 接下來這道是泰式炸蝦吧?(原文為COCO SHIRMP)這一道屬於前菜的範圍,一份420元。 炸得香酥的去殼蝦,不管是沾上特製白醬還是搭配碎鳳梨丁一起吃都很不賴! 看完前菜,接下來先看看飲料。前面兩杯是我老婆跟小舅子點的,我也不知道是什麼 碗糕?(據當事人之一我老婆剛剛講的,一杯是檸檬草莓(110元),而另一杯是 覆盆子冰茶(110元),報告完畢!)既然來到這種啤酒餐廳,當然要點一杯他們家的 自釀啤酒來認識一下囉!席間喝酒的人不多,前後只點了一杯匈牙利啤酒跟我這杯Lager。 店裡好像提供五到六種自釀啤酒,一杯500c.c.好像都是210元。其實詳情我也記不得, 有興趣大家去官網參考一下吧!http://www.gordonbiersch.com.tw (提醒大家,喝酒不開車,過量有礙健康喔!) 他們家的啤酒喝起來還滿順口的,跟金色三麥的啤酒完全走不同路線,如果要 我選擇我會比較喜歡喝這一家的酒,金色三麥麥味對我來說太濃囉。GB的酒喝起來 比較像我們一般在市面上可以買到的啤酒,當然口感比罐裝的是好很多是不用懷疑的! 有酒水有前菜,當然也要來幾份主餐填飽肚子才算數囉。老婆說想吃PIZZA,所以 就點了這份夏威夷PIZZA(390元)跟小舅子SHARE。因為我本身不是很喜歡PIZZA裡面有 鳳梨,所以這一道我並沒有吃。不過根據我早期做PIZZA的經驗,這PIZZA的成色看起 來應該也不會難吃到哪裡去。 最後,就是我點的紐約客牛排五分熟(990元)。 雖然價位上來說有比較高一點,不過肉的品質跟份量都還算OK。因為美牛瘦肉精事件, 所以現在市面上除了牛小排之外,牛排類多改用澳洲穀物飼養的牛肉。雖然在肥美 程度上來還是比不上美國牛,但是跟一般吃草的澳洲牛比起來已經肥很多囉。 這一塊肉很大也很厚,一上桌的時候我第一個感覺是"這裡是COSTCO"嗎?哈哈哈哈! 沒錯,他們家的牛排就跟我們去COSTCO買到的一樣那麼厚!!說真的看到這個SIZE的 牛排其實990元並不算貴,而且肉質還不錯喔!這麼厚的肉我想用人工方式軟化效果 也有限,五分熟的肉切開呈漂亮的粉紅色,吃起來口感就像自己從COSTCO搬回 來的肉一樣肉汁橫流,是一塊很不錯的肉!唯一的缺點是分量實在是太大,吃到 後來肉冷了因為太肥美所以會有一點點膩。不過這一切配一口啤酒就解決了,哈哈! 這天小冰箱的妹妹也有跟著大家去吃大餐,雖然還不能吃東西,不過看他那天也 很開心呀!這家餐廳大致上來說還不賴,特色就是跟一般美式餐廳一樣分量都很大。 建議要到這邊用餐可以多找些人一起去吃,這樣才能吃得廣也盡興。有喝酒的朋友, 不妨試試看他們家自釀的各類啤酒。一群人吃吃喝喝,時間很快就消磨掉囉! GOLDEN BIERSCH 台中大墩店,台中市大墩路533號1樓(大墩家樂福),04-2310-7678 官網 http://www.gordonbiersch.com.tw -- 賓士級電冰箱 我的無名網誌:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon 我兒子的成長記錄: http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon00 南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~ 不管是料理、食記或心情,都是我人生中上的每一道好菜!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.124.227