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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9765430 消費日期:2011/1 這是我們家這次環島第二天早上的早餐,雖然住得旅館環境不是很優, 不過提供的早點卻還不錯。飯店跟旁邊轉角7-11隔壁的早餐店合作,每個房客有提供 一張價值40元的早餐卷,超出的部分可以自己加價付費。 早餐店家提供的種類樣式很多,幾乎中、西式全包。除了有一般的西式三明治、 漢堡、奶茶等等之外,中式還分別提供清粥小菜跟炒麵、豬血湯等。 如果有機會吃早餐,冰箱的習慣是越豐盛越好。家人有人吃粥、有人吃 麵包,而我只要看到炒麵一定會點來吃。說真的在台中地區以外,冰箱還 真不容易看到早上有在賣炒麵當早餐的。店家除了炒麵也提供炒米粉, 所以冰箱就點了一份綜合的,也就是炒麵跟炒米粉各半。 他們家的麵條吃起來相當彈牙,有點像是涼麵用的那種黃麵,跟我們台中 比較偏軟的口感不同,配合上一半的米粉來吃真的不錯。雖然使用的肉燥沒 有我們台中這邊來得香,但是整體上來說算是好吃的。 通常吃炒麵,冰箱都會順便來顆滷蛋,不過店家有供應荷包蛋,那就荷包蛋吧! 別看這一顆荷包蛋普普的,他可是貨真價實的"糖心蛋"唷,加點醬油膏就很好吃! 北部好像比較不流行吃大腸,吃小腸好像比較普遍,所以湯就來碗小腸湯。 點的時候老闆有問我要做成清湯只加薑絲,還是要加酸菜?後來冰箱選擇加酸菜, 雖然端上來之後的感覺跟味道跟我想像中的有差,湯頭部分稍微淡了一點。 不過說實話給料豐富,一碗才30元,其實也不該要求太嚴苛囉。 也許對當地人而言,這樣的組合才是美味所在也不一定?我能確定的是,這一 餐冰箱吃完是真的"撐著"囉,而外補足的差額不到40元,相當超值呀! 礁溪賜福自助餐,宜蘭縣礁溪鄉德陽路63號,03-9886282。 -- 賓士級電冰箱 我的無名網誌:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon 我兒子的成長記錄: http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon00 南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~ 不管是料理、食記或心情,都是我人生中上的每一道好菜!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.154.6