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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9788684 消費日期:2011/06 有一天晚上我跟我老婆都沒有覺得很餓,本來只打算在家消耗一些戰備糧了事, 結果我的"房東"小冰箱自己拿了鞋子過來要你幫他穿,意思就是這天還沒出巡。 無奈何肚子也沒很餓的感覺,就在煩惱要往哪走的時候,老婆突然說: 不然我們買烤肉回來吃好了.... 說真的,IT'S A GOOD IDEA!在台南家附近有一家被我們戲稱"白雲"的烤肉攤, 因為大家公認老闆長得像白雲的關係。只要不想吃太多的情況,家人多會去買幾隻 串燒回家邊看電視邊吃,不知不覺就解決一餐。 只是大家應該都很清楚,台南的串燒吃起來是"甜"的,雖然好吃,但我總是吃不多。 結婚之後,陸陸續續有買過幾次烤肉回家吃,老婆吃完感覺總是覺得太鹹。 沒辦法,這個就是南北差異所在,也無解。之前冰箱都是在中華路那邊的攤子買, 怎麼今天跑來這家雲和月光顧呢?其實呀,這是一家老店,我很小的時候就擺在 我家附近,那時我家這邊可是好熱鬧呀!記得小學那時候,因為就住在市場邊,那 時的夜晚可是鬧哄哄的,有當歸鴨、鹽酥雞、臭豆腐、烤肉等等攤子,每一家都在 比誰開得最晚。曾幾何時,因為社區人口結構改變,眷村搬移等等,以前的光景 已經不復現。雖然白天還是一個吃很方便的地方,但是過了晚上十點,整條街 就瞬間安靜下來了。也好,現在的居住品質比以前好很多,也是收穫! 其實也忘記雲和月搬到現址多久?其實我一直知道他存在著,只是平常也很少買 這些燒烤,熊熊都會給他忘記。這天老婆提起,突然想到小時候吃的印象還不賴, 於是帶著"少一個人的全家"(因為我女兒現在住台南外婆家)驅車前往。 攤子跟我印象中的沒什麼不一樣,點完餐後就在一旁等待。 其實看到在家悶了整天的小人開心的模樣,我敢保證,沒什麼比這個更適合殺時間! 東西點了不少,結帳時殺了我600多,蔥肉捲是大宗,也是我們必點的。另外像雞翅、 青椒、四季豆等等也當然通通帶回家。我很喜歡吃烤豆乾,所以為一一串就是我的。 口味上,老婆說很棒,其實跟我小時候吃到的感覺沒什麼不一樣。 不過是烤肉吧,也沒什麼好寫的,寫出來也只是開心我的老婆小孩跟我接軌的一個過程! 雲和月燒烤攤,台中市西屯路、健行路口附近。 -- 賓士級電冰箱 我的無名網誌:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon 我兒子的成長記錄: http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon00 南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~ 不管是料理、食記或心情,都是我人生中上的每一道好菜!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.151.195