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消費日期:2011/05
記得小時候有一陣子很流行這種賣中日速食的餐廳，幾乎在市區裡隨便繞
都可以碰到兩三家。也許是因為消費習慣及大眾口味的改變，現在要找這種
店用餐已經不是那麼容易了。應該說，能夠還在市場上屹立不搖的大多都
是已經有固定客源的老店。
這家三木中日速食位於錦南街跟雙十路交叉口，莒光新城對面。這一天跟老婆
小孩出去用餐，因為懷念小時候吃這種餐的感覺所以來到這邊。
店裡陳設就是記憶中的日式長吧，上面都會擺著幾個滷東西的陶鍋。
菜單內容就如同店名一樣中式日式交雜，這天我們點了牛肉飯跟雞腿飯。
牛肉飯選用的是牛腩的部分，加上白蘿蔔跟紅蘿蔔下去燉煮。
附上的飯是魯飯，也就是加了肉燥的飯。因為一般來說吃這種牛肉飯都會
把湯汁拿來拌飯一起吃，雖然魯飯也很香，總是覺得只附上白飯會更理想。
牛肉滷得很透，筷子輕輕一撥很容易就撥開。也許已經去除多餘的油脂，
雖然滷汁看起來顏色很深但是吃起來卻很清甜。
烤雞腿飯因為是現烤所以需要等一段時間，跟牛肉飯不一樣的地方在於附贈
的小菜是日式的，有三品，看起來很青操。
雞腿肉烤得很香，裡面的肉也不會過柴，帶點肉汁感覺還不賴。
兩款餐點都會附贈豆腐味增湯一碗，味道還不賴喔!
另外加點了一份花枝醋，花枝汆燙的火候掌握得很好。吃完的感覺如果醋
再甜一點也許會更好，不過這是看個人口味辣。
小時候的味道，也不知道小冰箱長大後這種店還會不會存在呀?
三木中日速食，台中市錦南街1號，04-22268775。
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賓士級電冰箱
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南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~
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