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消費日期:2011/03
一大群人一起用餐才有機會吃桌菜，至少也要湊滿一桌吧?
這家叫做美食家的海鮮現炒餐廳，位於台中市大里區的永隆路上。會有機會來這邊
用餐，是因為上個月底我們扶輪3460地區年會在中興大學召開。兩整天的會議之後，
社長為了慰勞大家的辛苦參予，所以在這邊請大家吃個便飯順便喝喝小酒!
因為前些日子比較忙，所以不常跟社友們一起出去吃飯，所以這家我沒來過。
記得開會那個周末剛好寒流來襲又下著雨，所以人數齊了之後第一道就是紅蟳
海鮮火鍋。冷冷的天，能喝到熱熱的湯是最讚的一件事囉!
不過說真的，這一道湯品就讓我給打槍了。雖然看起來用料還算豐富，不過湯
喝起來卻沒有想像中的鮮美!看了看我覺得問題應該出在店家大把放下去的芹菜，
因為芹菜的味道太重，把其他食材該表現出的鮮味給蓋掉了呀!
冷盤部分，五位煙熏花枝還不錯吃，但是生魚片卻還沒解凍就上桌，我實在
是不太喜歡吃這種口味的冰棒呀!
烤鹹豬肉跟軟絲，這一道我就有給他喜歡了。烤好的鹹豬肉配上蒜片沾白醋一起
食用，味道真是棒極了!
軟絲的火候也考得很不錯，表面金黃酥香，卻不會把整尾烤成魚干，沾一點
胡椒鹽跟檸檬汁一起吃，殺啤酒好菜又一枚!
這一道是養顏美容聖品雞腰子，不過味道偏淡，個人覺得不是很好吃。
這道應該是油淋土雞腿，這一隻雞腿超大隻的。雖然肉還算軟嫩，不過皮不夠
酥，吃起來點像在嚼塑膠皮說。
鹽焗蝦，蝦子是冷凍的，蝦殼一剝蝦肉都糊掉了，不及格的一道菜!
櫻花蝦米糕佐月亮蝦餅，米糕我沒吃，不過蝦餅炸得很硬，吃起來很韌，不好吃。
清蒸紅喉，這一道算是這桌裡面最好吃的一道，因為魚非常新鮮。
原則上紅喉這種魚算是很高檔的魚，如果這樣做再不好吃我真的也無言囉!
胡椒鳳螺，嗯，雖然胡椒下很重，但是螺肉完全沒入味，唉呀呀!
這一桌冰箱側面知道是一桌5000元，除了那尾紅喉之外，其他菜色實在是看不
出哪邊可以值5000元?吃了很多家海鮮現炒，今天這家算是數一數二難吃的說。
不過因為是別人買單，所以也不好意思嫌東嫌西。不過有了這次經驗，我想
這家店我應該以後再也沒有機會自己會走進去了吧!(大家知道意思唄?)
美食家平價海鮮炭烤，台中市大里區永隆路455-1號 TEL:04-24079425
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賓士級電冰箱
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南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~
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