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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9787383 消費日期:2010/03 記得之前阿爸還在的時候,雖然他的腳不方便,不過三不五時還是會帶著全家 人到他年輕時常去的土雞城吃吃飯。也因為這樣,我這個原本對於南部一點都不 熟的台中聳,才有機會吃到新龍莊以及今天要介紹的月世界山頂土雞城。 月世界這地方我雖然從小都知道,不過也只有開二高南下屏東的時候經過幾次。 之所以叫月世界,就是因為當地的地質屬於石灰岩的惡地,經過雨水沖刷及風化 作用後讓整個景觀看起來就像在月球表面一樣。雖然也算是觀光景點之一, 但是說真的我壓根實在對這地方一點興趣都沒有。要不是家人帶路,我看我這 輩子可能都沒機會來到這邊吧? 從台南家裡出發,途經台86線東西向接二高往南行,不久就來到這家土雞城。 說真的,沒有熟人帶路,這個雞不拉屎鳥不生蛋的地方誰找得到呀? 雖然算滿偏僻的,不過到了用餐時間整間餐廳幾乎是坐無虛席,第一印象就 讓我感覺這家電應該是很厲害喔... 因為環境的光線滿暗的,所以這趟去拍的照片都不是很理想。不過也沒其他的 照片囉,大家就忍耐一下吧!紀錄的時間也有點久,應該是2009年底左右。 來到這邊就一定要吃點山產才算數,當天到溪裡現抓的鹽酥溪蝦滋味相當不錯。 有別於其他地方吃到的溪蝦有時肉質都偏柴,這邊的溪蝦每一隻肉都飽飽的, 吃起來還帶著彈性跟鮮香唷。 接下來這道蜜汁雞,是我老婆他們相當喜愛的一道。雞肉用糖跟小魚乾去燒,是我 沒有看過的燒法。吃了一塊,土雞肉質相當不錯,只是真的好甜,個人吃不太慣唷。 或許只是南北的差異,口味上總是見仁見智呀。 來到土雞城一定要點鍋湯才算數,不過這天我們家不點雞湯而選擇了鴨肉。 說實話因為年代久遠,我已經有點忘記那天是點什麼鴨?依稀記得湯頭很不錯, 是菜脯鴨嗎?忘了~~哈哈哈哈! 這是我點的三杯斑鳩,雖然沒啥肉,但就是吃巧不吃飽呀。 要填飽肚子,麻油麵線是一定要出現在桌上的辣! 當然,如果剛好是季節,炒鮮筍片是我們家人的最愛,再加點個炒空心菜, 纖維素滿檔喔! 跟阿爸相處沒幾年,他就離開我們了。我還記得剛剛去我老婆家的時候,大家 都覺得我拿相機拍食物很好笑。可是久而久之,全家人都有默契讓我先拍完再 開動。我還記得有幾次,有人要先動筷子,阿爸就突然說:先讓姊夫拍完再吃。 從這一點,我可以深深感覺他對我的好真的是無法衡量。點點滴滴在心頭, 希望他在另一個世界也能天天開心、順利! 月世界山頂土雞城,高雄市田寮區月球路41號。 -- 賓士級電冰箱 我的無名網誌:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon 我兒子的成長記錄: http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon00 南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~ 不管是料理、食記或心情,都是我人生中上的每一道好菜!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.151.195
vingson:推,這家真的不錯吃~ 07/12 17:51