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消費日期:2011/05
Kimono Ken是一家在菲律賓連鎖的日本料理店,其實這一類的店在菲律賓
還滿常見的,也許是因為日本人也很多在菲律賓工作或養老的關係吧?
當然,如果要以台灣日本料理的水準來衡量菲律賓的,我看大家可能就
沒東西可以吃了。在國外,其實把"講究"變"將就"我想日子會過得快樂一些。
畢竟我們是去工作需要長期居留,不像去旅行吃的東西也許都是第一次。
有時候因為新鮮感的關係,就會讓人覺得也不是那麼在乎東西是不是好吃囉。
不過像我們這種在外國工作的人就不一樣了,畢竟再好吃的東西天天吃也是
會膩。可是,"飯還是要吃阿",所以就別嫌了,有得吃就好...
雖然菲律賓的日本料理感覺就是不到位,不過有些東西拜地利之便卻也是其他
地方所比不上的。像第一張照片的海膽生魚片,這種吃法我在其他地方就真的
沒有看過。在菲律賓吃海膽,可不像在台灣一點點一點點的吃。端上來的東西
就是一大坨,然後沾芥茉醬油吃,一份通常不會超過台幣150元。雖然不是什麼
頂級的海膽,但是光新鮮沒有任何藥水味這點就贏過很多冷凍海膽囉!
這回到KIMONO KEN 吃到的這一份海膽,折合台幣差不多130元,上桌時裝在
用大黃瓜做成的容器,感覺相當特別。不過吃到後來發現到最後沾到黃瓜的
海膽都會有一股黃瓜味,有一點美中不足。但是想想,才130吃這麼多海膽,
再嫌就沒意思囉,大家說是不?
這家店我其實吃過好幾次,只是大部份都跟朋友一起去或人家招待所以沒什麼
介紹過。這回是這個月初出差結束回國前一晚去賣場買褲子,順便吃吃便飯才去。
因此,這回餐桌上沒啥大料理,就是吃個飽而已,所以點了一些吃飽的菜色。
照片中的牛肉咖哩飯,其實是我以前沒有嘗試過的菜色,因為總覺得菲律賓
的牛肉不好。不過這次點來吃卻意外的好吃,一整個就是日式咖哩的風味口感。
選用的牛肉是薄薄的牛肉片,所以煮起來也不會覺得太老。
米的部分,採用的是日本米,也就是我們習慣吃的圓米,這一點就讓我很滿意!
不過菲律賓的米也不適合搭配咖哩,因為醬汁一淋下去就糊掉了,所以用圓米也
是正確的。以前都不知道在菲律賓還能吃到這麼好吃的咖哩飯,以後又多一樣
可以選擇了,真開心!這樣一份在馬尼拉賣200元,約台幣135元左右。
接下來這碗是我司機吃的海鮮拉麵,看起來料也是滿豐富的,一碗也是200元。
沒有吃青菜有點罪惡感,所以點了份野菜天婦羅來紓解一下,哈哈!
這一份看起來賣相其實還不賴,份量也不小,台幣100元左右的價位還算合理。
因為只有兩個人的晚餐,所以只能點這些囉,多就吃不下了呀~
基本上他們的東西不難吃,價位也合理,有機會到菲律賓的話可以試試看唷。
KIMONO KEN SM NORTH EDSA,UNIT 336~337 3rd. Level SM City
North Edsa,M.M.,Philippines.TEL:+632-442-0041
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