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無名網誌無音樂版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9805997 消費日期:2011/09 其實這是一家冰箱之前已經寫過的老店,相信在台中喜歡吃蛋包飯的 朋友應該對這家不會太陌生才對。先前的介紹文在此,請大家自行連結 參考:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9648953 既然已經介紹過,為什麼冰箱今天又撰新文再介紹呢? 因為原本在路邊的夜夜見來已經搬新址,目前在原址旁邊的一個三角窗 店面擴大營業。新店不但較原處明亮不少,用餐環境水準也大大提升唷。 雖然有了嶄新的店面跟招牌,但是原來舊有的立牌跟攤子還是保 留著,看來老闆還是滿念舊的,也許也是方便老客戶辨識吧? 其實店裡菜色不少,除了招牌蛋包飯之外,各類現炒、炒飯、壽司、沙 拉、小菜等等應有盡有。按照我們家目前用餐習慣,還是外帶回家吃。 和風涼拌洋蔥,除了一般洋蔥之外,店家特別還加入一點紅洋蔥絲。 比較特別的是還加入了一點花生,海苔絲,搭配爽口的和風醬汁一起吃 相當美味,家人吃了都很讚賞! 綜合沙拉也是每次幾乎都會帶回家或點來吃的菜色,雖然看起來只是小小 一盒,不過由於配料相當豐富,吃到後來也是會有飽足感的呢。內容物 除了各式鮮蔬熟菜之外,沙拉醬還特別附上了雞蛋跟千島兩種肉客人自己 沾著吃相當貼心喔。 蛤蠣湯也是幾乎每回必點,簡單的薑絲跟蔥花來煮新鮮蛤蠣,最能夠把 蛤蠣原始的鮮甜味襯托出來! 接下來這是咖哩炒飯,雖然看起來賣相沒有特別出色,不過那陣陣咖哩 香味可是超級給他香的。炒飯裡面蔬菜、肉絲等等一樣不少,以前沒點過 這個,這回點來吃得超級滿意。分量上面也不小,其實一份大概夠我們家一 大一小一起分著吃。 最後,就是傳說中的蛋包飯囉。如果有機會到現場看到那一大鍋一大鍋 準備拿來包在蛋皮裡的番茄炒飯,大家應該就知道這個蛋包飯有多夯囉。 基本上每個炒鍋裡面的飯都堆得跟山一樣,師傅炒工真是了得呀! 一般包在裡面的炒飯是番茄口味,一樣是肉絲、蔬菜一樣不少,份量 滿滿的一個便當盒也不小。薄薄的蛋皮出菜前現煎,再放入炒飯就完 成這道有名的蛋包飯,一個60塊的價格以蛋包飯來說算是不貴的唷。 淋上大量番茄醬一起吃,滋味最是棒囉! 夜夜見來蛋包飯,台中市忠孝路、民意街口轉角,晚上營業。 -- 賓士級電冰箱 有音樂的無名網誌:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon 沒音樂的痞克網誌:http://dtmsimon.pixnet.net FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子 不管是料理、食記或心情,都是我人生中上的每一道好菜!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.122.238