推 taroooooo:推旱溪夜市 超好打發時間~ 01/31 22:09
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消費日期:2011/09
在我們台中地區的傳統夜市裡面，旱溪夜市應該算是數一數二大，雖然
台中的夜市規模怎麼樣都不上台南，哈哈!不過兩個地方消費型態跟習慣本
就不同，我想夜市的發展在台灣這個經濟體裡面應該最符合經濟學裡面的
自由市場完全競爭理論吧!旱溪夜市之前冰箱有經過N次，只是喔，在我結婚
之前因為自己一個人住，自己要去逛夜市的機率實在是微乎其微，所以一直
沒有去過。有個禮拜五看小人在家無聊，於是決定帶他們去夜市晃晃。
旱溪夜市地點相當好找，就在振興路要往太平的振興橋邊。大家看這振興橋
的造型相當特別，中間有三個"人"字的造型。這個設計，是為了紀念有次
風災原本的水泥橋斷沖走了一個媽媽跟兩個小孩共母子三人，所以新橋重
建的時候特別將這個悲劇融入橋梁設計概念中以資紀念。這故事不是冰箱
編的，在橋頭有石碑清扯處的紀錄著，有機會到這邊大家可以去看看。
旱溪夜市沒記錯是每周二、五、六都有，附近還算好停車。
走進市集，一開始當然是小人們的遊樂時間。
下面這個是我們小冰箱今晚的戰利品。
接下來是小冰箱"坐馬馬"時間，今天的"馬"是哈姆太郎!
在夜市這種讓小朋友坐著繞圈圈的設施老闆通常都是一些退休的阿公阿罵，
也就是俗稱的"老輝阿剛"。每次收費30~50元不等，唯一的成本除了機台就
是給小朋友那顆氣球，也許以後我退休了也可以來擺這個殺時間，哈哈!
小人忙著坐馬，大人肚子餓也得覓食去，剛好旁邊就是這家大也牛排，"地利"
之便就決定在這裡用餐囉!
首先是老婆點的豬排加蘑菇醬，其實剛端上來一看發現賣相還不錯咧。
豬排是用豬里肌肉，一份有兩片厚度還不錯，老婆說還滿好吃的唷。
接著是我點的加厚牛排佐黑胡椒醬，其實他們家的黑胡椒醬拌麵還滿好吃
的，只是這塊肉雖然有厚，不過當然是不折不扣的"木瓜肉"，相當有
"嚼勁"，牙齒不好的不建議食用，哈哈!當然，大家也別想在這塊肉吃到
叫做"肉汁"的東西。因為泡過嫩精的肉，除了肉質改變之外，肉汁這東
西早就跑到醃料裡面了，也就是脫水的意思辣。
不過話說回來，一份才160元，再嫌就不上道了不是嗎?
不過說真的，這家的醬料我個人覺得還不錯吃，不會像市售現成的醬料會有
很重的藥水味。離開之前有問老闆，他說他們二、五會在這邊營業，
給大家參考看看囉~
旱溪夜市大也牛排，每周二、五在旱溪夜市營業。
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賓士級電冰箱
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南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子
不管是料理、食記或心情，都是我人生中上的每一道好菜!!!
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