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無名網誌版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9809680 消費日期:2012/05 雖然在菲律賓用平價的價格吃到好吃牛排並不容易,不過最近有一家冰箱我還滿常去 的牛排館要介紹給大家。其實介紹這家的重點是,我好像都是半夜去吃說,哈哈。 其實跟很多店一樣,這也是一家冰箱我注意很久的店,他的位置就鄰近TOMAS&MONADO ,也就是在QC以酒吧林立聞名這區。平常出差到這邊,晚上如果無聊,我都會來這 邊聽聽歌、喝喝啤酒,已經去到連樂團都認識我了說。我的習慣是喝完酒一定會先把 肚子填飽再回家,畢竟在這邊吃東西不如台灣方便,還是吃一吃比較保險。前陣子為 了方便多是到漢堡王的得來速帶份華堡套餐回家,這天想說換換口味,剛好這家之前 看了很久,心想不妨就近去吃看看吧!沒想到這一吃,嘿嘿,我到現在幾乎每次到 馬尼拉都會去,半夜吃牛排實在是很拉風唷。 大家看店裡的光線還有裡面沒啥人應該就明白我去的時間絕對超級離峰,店外是一 大片停車場,其實隔壁還有一家咖啡廳,不注意看會以為是同一家。 雖然是半夜,不過店裡面幾乎所有餐都還有供應。菜單翻開一看是以美式漢堡以及 各類排餐為主。記得這天就是想吃肉,所以最後點了最大份的丁骨牛排。說真的, 對於在菲律賓吃這種牛排本來就不會期待他多美味,等餐的空檔就來瓶生力啤漱漱口 先吧!(飲酒過量有礙健康,叔叔有練過,小朋友不可以學!) 這天不知為何胃口不錯?除了點排餐之外,還另外點了一份魷魚圈來喀。 怪怪,這炸得香酥的魷魚圈,配上酸甜辣醬吃起來還滿刷嘴的,下酒不錯喔! 等了一下子傳說中的丁骨牛排終於上桌囉,對這牛排的第一印象是,嗯,果然有夠 薄,是正統菲律賓牛排沒錯。說真的,一開始對於這麼薄又煎到全熟的牛排實在沒啥 期待,不過神奇的事情在我吃了第一口肉後發生了-這牛排好吃也.....Magic!! 雖然是全熟,不過這肉咬起來卻不會覺得太老,而且店家應該是用火烤的,所以牛 肉吃在嘴裡還帶著淡淡的炭烤香氣,實在不賴!每一份牛排都有附上一份薯泥或白飯, 這個薯泥淋上牛排醬汁來吃真的很好吃,沒兩三下我就把他給KO掉了。 這份丁骨除了顛覆我對菲律賓牛排的印象之外,還有一個重點是這牛排其實不貴,這 樣一份只要菲幣285元,折合台幣200元有找,且不收服務費喔。後來有幾次去店家已 經準備打烊了,但是最後總是會幫我出LAST ORDER,其實也還滿有人情味呀!原本以為 他們開全天,其實打烊時間約在凌晨五點鐘左右。沒想到我在菲律賓也能半夜啃牛排, 實在事太開心了。如果來到菲律賓半夜想找肉吃,這家會是不錯的選擇喔! Steak Plus Grill 92 Mo Ignacia Ave,South Triangle,Quezon City,M.M.,Philippines. TEL:+63-2-3764573 -- 關於南北貨俱樂部部長賓士級電冰箱 我是冰箱,賓士級的冰箱﹑南北貨俱樂部是我開的。 在外是辦出口的小台商,在家是辦伙食的煮飯工。目前是無名美食王共筆作者、奇摩美食 摩人、PTT烹飪板板工,歡迎大家一起分享美食、交流廚藝喔~ FB粉絲團,大家一起來按"讚": https://www.facebook.com/dtmsimoncook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.154.39