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消費日期:2012/12
周末風塵僕僕跑了趟台北參加YAHOO奇摩為我們這些摩人辦的歲末尾牙"茄子趴"，
活動結束後跟幾個同事摩人的好友約好續攤，地點就在這家位於東區巷子裡頭賣
嘎逼的STAYEEAL。講到這家店的來頭我想住台北的有在跑咖啡店的人應該都很清楚，
老闆正是五月天陳宗才阿信。說起五月天其實從他們出道就一直很喜歡他們的歌
到現在，雖然我不算是檯面上的五迷，但也應該算得上是隱藏版的唷。
這是是由資深五迷，人氣部落客Daphne帶路，之前就知道他已經"七訪"過，加上這
次已經是第八訪。我想會讓這個這麼專業的美食部落客去那麼多次的店，除了本身
是死忠的歌迷之外，店裡應該也是有某種魔力跟特色吸引著，終於有機會親自
前往了解，一探究竟!
跟友人從尾牙會場從信義ATT前往東區，周末的台北市交通真的很擁擠，特別又
因為陰雨綿綿，交通狀況更是混亂。本來心想到了東區應該車位難找，不過很幸運
的我們一轉進巷子裡就找到私人停車場裡面那一千零一個車位，感覺好像就是等
我們來停的樣子!(停車費一小時50元，老闆是旁邊賣蛋炒飯的店，我們取車前在
他們店裡吃了點消夜，所以停車費最後只算100塊，哈哈!)停好車我們兩個堅持
不撐傘的男子漢一路在大雨中奔跑了兩個巷口，轉個彎就看到店就在眼前。當天
是禮拜六，所以基本上店裡是客滿狀態，還好我們同行有兩位專業五迷先去幫
我們卡了位，哇哈哈哈哈!
其實學生時代冰箱還滿常來統領後面這邊的小巷子鬼混，那時候這邊很多咖啡廳跟
酒吧、茶店、精品店。不過後來可能是因為經濟不景氣或是房租越來越貴的關係，
很多店紛紛吹起熄燈號。現在的東區小巷已經不若我印象中熱鬧，所以店敢開在
這邊必定需要有兩把刷子才生存得下去。當然，憑著宗才的超高人氣，客源當然
不是問題，不過聽朋友說雖然如此，宗才對店的要求也相當高標，我想這也是他
們家生意總是高朋滿座的原因。走到店門口一看，我確定我的朋友沒有唬爛，這
整家店不管是擺設、裝潢及色調都是我喜歡的類型。當然，身為美食部落客，環
境不會是我注意的焦點，餐點才是我感到興趣的部分。
因為我們人還滿多的，所以有機會看到各式各樣MENU上的東西呈現實體在眼前。
基本上店裡以販賣各式咖啡茶飲為主，飲品上桌時除了賣相頗佳之外，遇到一些比
較特殊的，店員還會在上桌時熱心地給客人飲用的步驟建議，相當窩心。
剛剛那些都是別人的飲料，接下來這一杯是我的冰柚子茶，因為我很渴不想喝咖啡。
這杯茶不管是風味甜度我個人都覺得挺不錯，特別的是杯子上頭掛著一大片新鮮
葡萄柚，看起來相當大器，一杯200元在台北我覺得挺值得。
再來看餐點的部分，店裡主要供應的餐點以輕食為主，如鬆餅及三明治類。甜食
我個人一直都不是很有興趣，所以點了這份酸菜牛肉義大利三明治來嚐嚐。這個三明
治吃起來的感覺不油不膩，裡頭的牛肉火腿口感相當軟嫩，搭配生菜、起司跟酸
菜等配料一起吃相當爽口。使用的麵包跟COSTCO用的三明治麵包很像，表面稍硬
但是內部柔軟，切成四等分小口小口的吃竟也不知不覺完食。
接下來這些是其他人點的鬆餅及蛋糕，甜食的部分我幾乎沒碰，不過同桌友人都說
好吃。其中唯一我有吃到的鬆餅是這個鮪魚口味的，因為他是鹹的，大家都極力推
薦我嚐嚐，也只好從善如流囉....(大頭症上身???)跟剛剛吃掉的三明治一樣，這個鮪
魚配例的調味也是相當清爽，搭鬆餅咬了第一口之後我就知道為何大家極力推薦
我一定要吃看看，因為那個鬆餅的口感跟味道實在是太讚。一般外面我們吃到的
鬆餅味道大部費都很像路邊在賣的雞蛋糕，這是因為麵糊麵粉比例不夠紮實的
關係。然而宗才他家的鬆餅口感是有點偏酥香的，一口咬下咀嚼可以在嘴裡嚐到
淡淡的麵香及蛋香唷，這鬆餅真不是蓋的!
友人跟我說，如果對店家有任何不滿意或建議都可以盡情的表達出來，像他自己去
那麼多次，幾乎在文裡有提到的建議差不多店裡都改善過了。既然如此，那冰箱也
來雞蛋裡挑骨頭做個建議，那就是當天我三明治搭配的洋芋片潤掉了!!
我知道雖然可能因為下雨天氣潮濕的關係，不過防潮的功夫真的還有進步空間，畢
竟一份200元的三明治也不挺便宜，雖然是邊菜也別讓小細節壞了質感!!
(宗才你有看到了嗎???哈哈哈哈!)
買單時店裡是不收服務費的，這點在台北市相當少見，果然是陳宗才，夠大器!!!
StayReal Cafe，台北市大安區敦化南路一段177巷21號，02-27318011。
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關於南北貨俱樂部部長賓士級電冰箱
我是冰箱，賓士級的冰箱﹑南北貨俱樂部是我開的。
在外是辦出口的小台商，在家是辦伙食的煮飯工。目前是無名美食王共筆作者、奇摩美食
摩人、PTT烹飪板板工，歡迎大家一起分享美食、交流廚藝喔~
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