無名網誌版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9988829
消費日期:2012/12
有在發漏冰箱粉絲團(www.facebook.com/dtmsimoncook)的朋友不知道是否還有
印象之前冰箱轉貼一則30元佛心鍋貼的新聞?如果沒有印象大家可以參考"10元
鍋貼30元 85歲爺賣20年"這篇新聞。一個3元的鍋貼別說在台北市了，就算在中
南部也很少見囉。看報導說老杯杯擺攤目的不是為了賺錢，是打發退休之後的
時間，所以20年來始終沒有漲價。就在上禮拜冰箱臨時需要北上到台大醫院幫
冰箱媽調閱病歷，辦完正事之後沒有馬上趕回台中，臨時起意在台北找些吃
的作記錄再回家。因為就在車站附近活動，看看時間已經是老杯杯出來擺攤
的時間，擇期不如撞期，就帶著行動力及好奇心去給杯杯支持一下囉。
看網路上的資料杯杯擺攤的地點是在華陰街跟重慶北路一短的路口三角窗，
同一地點還有一攤古早味阿婆炸粿。網路上說老杯杯是風雨無阻，不論晴
雨都會在下午三點出來擺攤，當天雖然下雨天，不過想說資料這樣說，應該
沒有問題，於是就慢慢的從京站沿著華陰街往重慶北路走。只是到了資訊
所說的地點時，有看到阿婆的攤子，但是卻沒有看到老杯杯那個寫著"鍋貼"
兩字的小攤。大家應該知道撲空的心情有多失落?不過既然來到這邊，就前
往下一個地點找吃的，有吃到就好了辣，於是就繼續沿著重慶
北路往西走，打算前往之前路過發現的小巷亭日本料理。
走著走著，才約莫一個路口的距離，等紅燈要過馬路時突然看到前方萊爾富
的騎樓下有一個小攤，感覺好像在哪看過?仔細一瞧，大大的"鍋貼"兩字就
掛在攤子上頭，這...這不就是傳說中的"30元鍋貼"嗎?真是踏破鐵鞋無覓處，
得來全不費工夫呀!
走進攤頭，果然看到一個穿著短袖、功夫鞋的硬朗老杯杯正賣力的包著鍋貼。雖然他老
人家正忙，因為一人作業沒啥時間理我，不過他還是跟我說因為下雨所以會移到隔壁一條
街的萊爾富騎樓下營業，所以想吃的朋友在華陰街口沒看到的話，記得順便到旁邊的萊
爾富看看唷。杯杯賣的鍋貼雖然個頭小了一點，不過每個都是純手工現包現煎。裡面的
肉餡則是用豬絞肉及高麗菜去調製，高麗菜的比例頗高，吃起來的味道很像我家對面已
經消失將近20年的老杯杯水煎包說，真懷念。10個30塊錢的鍋貼，剛煎起來的時候很燙，
因為是裝在塑膠袋裡面，建議大家記得拿個東西墊著以免燙手。如果有吃辣的朋友可
以跟杯杯要一點辣豆瓣醬配著吃，滋味也相當不錯喔。
10個30元老杯杯佛心鍋貼，每天下午三點於華陰街、重慶北交叉口擺攤至售完。
吃完了鍋貼，還是想繼續前往小巷亭日本料理看看，所以我又往下走去。途中碰巧看
到這台賣麵茶的三輪車，那水壺發出的逼逼聲真令人發思古之幽情。這是早期賣麵茶
的傳統方式，特別是在冷冷的寒冬夜裡，聽到這聲音就代表能下樓買碗麵茶暖暖身囉。
能在台北看到其實很驚喜，因為這種現在連中南部都很少見了唷!
再繼續往前走經過建成圓環(目前搞得四不像XD)後不久，小巷亭所指的那條小巷就到了。
這家店的歷史其實我不很熟，不過聽說最早的時候他們就是在這邊的一個小關東煮攤，
後來再慢慢擴張到今天的規模。客人一到店就從巷口開始點菜，目前菜色種類相當豐富，
除了關東煮要客人自行挑選之外，大部分的菜色都已預先準備好放在架上，客人可以
隨個人口味取餐。
取完餐之後，就可以直接到後面的用餐區用餐，至於餐費，先吃辣，吃飽再說!
因為剛剛已經吃了10個佛心鍋貼打底，所以即使到小巷亭看到甚麼都想點來吃也
是要節制一下。攤頭上的關東煮看來很美味，心想應該也是店內招牌料理，所以就簡
單夾了三樣想吃的。比較特別的是店裡關東煮特色是在關東煮的沾醬，所以原則上是
吃乾的，店家不提供關東煮湯給客人，這一點我還是第一次遇到。既然沒有湯，那就
來個土瓶蒸喝喝也不賴。基本上他們家的土瓶蒸用料也實在，50元一瓶裡面有魚、
有蝦、有蚌，還有一顆銀杏喔。不過他家的土瓶蒸沒有附檸檬，習慣加檸檬的我
喝起來感覺就像欠了一味，不過這是個人習慣問題。
小菜部份我拿了一疊涼拌芥蘭，汆燙過後的芥蘭菜拌上苦茶油之後，再佐以日本醬油
漬菇，清清爽爽的口感，如果是夏天吃一定更棒!
最後就是招牌關東煮，因為怕吃不下所以只簡單夾了竹輪、菜捲及蘿蔔。切好的關東煮
料放在盤裡，林上大量的店家特製關東煮沾醬上桌。剛開始本以為這醬口味應該會很
重，不過試嘗了一口之後卻發現意外清爽說。拿這醬來沾著料吃，便宜的竹輪也變得很
美味，更別說搭配現在正盛產的蘿蔔一起吃，一整個就好清甜呀。然後那個菜捲的內
餡也跟平常吃得不太一樣，內餡除了豬肉之外還加了青豆及蔬菜，口感也還不賴唷!
所以來這邊一定要記得吃關東煮唷，真的是特色。這是一家老店，其實我個人還滿喜
歡，因為店裡服務生都是一些上了年紀的阿姨，感覺很親切，他們也都很有禮貌說。
下次再來我要多找幾個人來，因為一個人真的沒辦法吃得盡興，人多心情才會HAPPY啊!
小巷亭日本料理，台北市大同區南京西路250巷8號，02-25552386。
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關於南北貨俱樂部部長賓士級電冰箱
我是冰箱，賓士級的冰箱﹑南北貨俱樂部是我開的。
在外是辦出口小台商，在家是辦伙食的煮飯工。目前是無名美食王共筆作者、奇摩美食
摩人、PTT烹飪板板工，食譜作家，歡迎大家一起分享美食、交流廚藝喔~
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