無名網誌板:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/10005376
今天介紹這家金城鴨肉就在我上周末去高雄下榻的飯店附近，也就在大立百貨對面。
這一餐是我們上方舟前補充體力那餐，本來是跑到大立百貨裡面找吃的，後來發現
選擇不多，所以決定到外頭看看。才走出大立百貨，就看到對面這家金城，二話
不說三個人就開開心心的過馬路準備用餐。
雖然還不到晚餐時間，不過他們生意已經相當的好，看來是家名店無誤!
點菜單裡面選擇超級多元，特別注意是他們家的麵類還特別分加鴨肉跟不加鴨肉。
因為我個人超愛吃鴨肉，所以一時失心瘋就點了滿滿一桌，後來才發現小魚媽原
來不太吃肉阿....@@
等餐的空檔拿著相機到店裡四處拍拍，店家很親切，看到我拿著相機還故意
擺姿勢給我拍，看起來相當了解觀光客的心態，哈哈哈哈!
沒多久我們的餐點就上桌囉，真的是一桌擺得滿滿滿，松塊辣~~~
店裡鴨肉有細分煙燻及鹽水兩種料理方式，兩種我都有點，還好只點小份XD
我喜歡煙燻鴨的那個皮，帶著淡淡煙薰香氣超彈牙說。
鴨翅當然也是我的最愛之一，雖然只有滷過，不過鴨翅有滷透，入味好吃。
既然是鴨肉專賣店，那就當然少不了下水這些食材囉。新鮮食材簡單用高湯汆
燙過即上桌，搭配薑絲跟醬油膏一起吃，完全無腥味，夠新鮮才有的表現!!
吃完大肉當然也要來盤燙豆芽均衡一下囉，記得沒錯小魚媽應該是靠這盤活下去的!XD
接下來是我點的鴨肉麵，鴨高湯為底，加上油麵及幾片煙燻鴨肉，很道地的台灣
口味，湯鮮味美，如果改吃米粉應該也挺不錯!
這是不加鴨肉的乾板條，勤儉的客家婦女點的，哈哈!
然後這兩個新竹人到了高雄還是點了貢丸湯，對貢丸的忠誠度有沒有那麼高啊?XD
吃飽喝足還兼外帶打包，接下來我們就前往高雄世運準備上方舟囉。
金城鴨肉專門店，高雄市五福三路62號(大立伊勢丹百貨對面)，07-2163839。
營業時間:08:00~20:00
--
關於南北貨俱樂部部長賓士級電冰箱
我是冰箱，賓士級的冰箱﹑南北貨俱樂部是我開的。
在外是辦出口小台商，在家是辦伙食的煮飯工。目前是無名美食王共筆作者、奇摩美食
摩人、PTT烹飪板板工，食譜作家，歡迎大家一起分享美食、交流廚藝喔~
FB粉絲團，大家一起來按"讚": https://www.facebook.com/dtmsimoncook
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.147.119