推 fmbottle:推老台北的萬華 12/17 05:51
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消費日期:2012/11
當兵退伍的那個冬天，冰箱一個人隻身來到台北"打拚"，落腳處就是這最老的台北-萬華
。
台北的冬天總是陰雨綿綿，雖然氣溫有時不會比新竹低，但是潮濕的環境，總讓人
覺得寒意更甚。冷冷的天，如果能夠吃碗熱呼呼的甜湯相信人生的幸福感也不過如此?
這家阿猜嬤在艋舺這邊算是老店之一，記得當年下班之餘我的師父地頭蛇寶哥總是會
帶我到這邊吃碗花生湯配一根油條暖暖身子。後來離開台北之後，吃甜食的習慣也漸
漸沒了，不過阿猜嬤的甜湯依然是我最懷念的台北小吃之一。
其實阿猜嬤的店址雖然是在華西街觀光夜市內，不過地理位置已經在街尾，基本
上觀光客應該不會走到這邊來。也因為這個簡單的理由，其實這一攤是在地人在吃的，
地點不靠近最熱鬧的地方，座位可是沒空過呀。這天冰箱剛好有機會來到艋舺龍山寺
附近，忙完之後不趕時間，就在之前我曾經待過的地方漫步。那天天氣微涼帶點雨，
最後也沒刻意就"自動導航"來到阿猜嬤。
其實我以前最愛吃的就是花生湯加油條，不過這天我到太晚，花生湯已經沒花生剩下湯。
老闆說他可以幫我家紅豆仁，看我能不能接受?既來之，則吃之的道理我是很清楚的，
那麼就來碗紅豆花生湯囉。
湯裡花生濃郁的香氣，配上煮得綿綿的紅豆仁，不管是直接拿湯匙喝或是用油條沾
著吃都相當適合。冷冷的天氣，來一碗這樣子的甜湯，整個人也變得甜甜的好幸福唷!
吃完阿猜嬤，就差不多要前往火車站搭車回台中囉，慢慢地往捷運站走，沿
途回想之前住在這邊的回憶。老台北其實很美，有機會大家跟我一樣慢慢地走就會發現!
阿猜嬤甜湯，台北市萬華區華西街3號(華西街觀光夜市內)
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關於南北貨俱樂部部長賓士級電冰箱
我是冰箱，賓士級的冰箱﹑南北貨俱樂部是我開的。
在外是辦出口小台商，在家是辦伙食的煮飯工。目前是無名美食王共筆作者、奇摩美食
摩人、PTT烹飪板板工，食譜作家，歡迎大家一起分享美食、交流廚藝喔~
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