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消費日期:
2013/04
太原烤肉飯
台中市西區太原路一段2號
04-23149949
台中市區巷子裡有一家老店烤肉沙拉很有名，但是說真的那間除
了去吃懷舊，其實我個人覺得東西並不是那麼合我胃口。
其實在我心中，台中地區的烤肉沙拉首選就是這家太原烤肉飯。
在這個大街小巷老店突然如雨後春筍般充斥的時代，想想從高中
開始，這家店的餐我也吃了20多年囉。20年，算老店吧!
按照慣例還是包便當回家餵食比較方便，現在兩個小人慢慢大了
才比較有機會一起帶出去吃飯。想到過不久兩隻出們吃飯也要被
算半價了，真是歲月不饒人啊!
當年一份雞腿飯多少錢?好像是70元吧?記不得了...
配菜是店家幫忙配好，三菜一蛋沒得選，不過我滿喜歡這塊古早
味煎蛋的。
雞腿飯是整隻大雞腿下去刷醬烤成，光賣相就看起來超誘人的。
外皮夠味，內層的雞肉卻還鮮嫩多汁唷。
再來這就是招牌烤肉沙拉飯，到上次去吃一份已經要110元了，
記得20多年前第一次吃那時候好像就要80元了說。老闆為了要應付
中午的生意，其實每天七早八早就在店後面的巷子生火烤肉。常常
一大清早經過店門口如果剛好停紅燈，真是折磨人啊~~~
香噴噴的烤肉搭配高麗菜絲及一大坨自製的美乃滋就是烤肉沙拉飯
的主菜。一片一片手工烤成的肉，肉質彈牙不柴，我個人喜歡這種
口感勝過市區的老店。
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