精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
網誌無音樂版: http://www.dtmsimon.com/2013/08/TRAMLMUSIUM.html 電冰箱線上廚藝教室: http://cook.dtmsimon.com 消費日期:2013/08 苗栗英才觀光夜市 苗栗市正發路與英才路交叉口廣場 每周三、五、六晚間營業 本次介紹攤家: 中埔烤肉/劉記麻辣臭豆腐 30年歷史中埔烤肉 還沒走到夜市就已經先聞到陣陣烤肉香,原來香味就是從這家中埔烤肉 傳過來的。因為夏天太陽下山得晚,所以雖然已經6點多不過天色還是很亮。 不知道是比較少人在苗栗拍攝照片的關係,烤肉攤的工作人員一直給我感覺 對我拍照相當好奇。老闆烤肉空檔也很親切的跟我聊有兩句,原來這家店 是苗栗地區的烤肉名店,老闆從民國72年就開始烤到現在,怪怪,是我老 婆出生那年啊.... 烤肉的口味吃了之後有點意外,因為醬汁口味偏甜,跟台南的口味雖然不 盡相同,不過在中北部我倒是第一次吃到。大致上他們家的烤肉還滿好吃 的,攤子就擺在英才夜市入口處相當容易找。 雖然夜市範圍不大,不過有得吃當然也有得玩,買烤肉的空檔小人們就 先被媽咪帶去打珠珠換玩具嚕。有得玩也有得買,老婆也在一旁賣童裝的 小攤買得很開心。 最後腳步駐足在這家劉記麻辣臭豆腐,看來這家應該也是該夜市最大的 一攤。 攤子上供應的餐點很多元,從臭豆腐到炒麵及各式湯品應有盡有。 醬料台配料也很多,發現裡面出現東泉辣椒醬說,配炒麵超讚的! 最後就在這邊點了些東西,搭配剛剛買的烤肉一家人一餐就解決了。 麵線糊是大腸口味,湯底是利用柴魚高湯做成。味道上來說就很夜市 也沒有啥特別的,只是裡頭的大腸其實用的是豬小腸,有點不滿意。 魚丸湯的魚丸很特別,果然揉合了濃濃的客家元素,因為魚丸裡面還 有加入客家油蔥酥喔,吃起來很香。每晚湯裡面還有附上熬得軟爛的 白蘿蔔塊,對愛吃蘿蔔的冰箱來說實在是太開心了。 脆皮臭豆腐也是店家招牌之一,採雙鍋油炸,小份40元。豆腐的表現 說實話普普,不過他們家的泡菜卻意外的好吃,很順嘴。 這也難怪在店家的價目表上面泡菜也有單賣。吃這三樣一共只花了 100元,有吃有喝算滿便宜的,吃飽沒問題。 吃飽小人就是要坐馬馬囉,除了小火車之外,意外發現竟然有業者 擺了旋轉木馬,阿娘威,這我們還是第一次在流動夜市看到,實在 是太神奇了,傑克! 離開時天色也暗了,攤位也大部分已經就緒開始營業,雖然夜市本 身不大,不過販售品項也還算多元。歪打正著跑到苗栗逛了夜市, 那就分享給大家參考囉。 -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.40.15