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網誌版:http://www.dtmsimon.com/2013/07/jinchenduck.html 消費日期:2012/12 ( http://goo.gl/KDJsJ8 ) 今天介紹這家金城鴨肉就在我上周末去高雄下榻的飯店附近,也就在大立 百貨對面。這一餐是我們上方舟前補充體力那餐,本來是跑到大立百貨裡 面找吃的,後來發現選擇不多,所以決定到外頭看看。才走出大立百貨, 就看到對面這家金城,二話不說三個人就開開心心的過馬路準備用餐。 雖然還不到晚餐時間,不過他們生意已經相當的好,看來是家名店無誤! 點菜單裡面選擇超級多元,特別注意是他們家的麵類還特別分加鴨肉跟不 加鴨肉。因為我個人超愛吃鴨肉,所以一時失心瘋就點了滿滿一桌,後來 才發現小魚媽原來不太吃肉阿....@@ 等餐的空檔拿著相機到店裡四處拍拍,店家很親切,看到我拿著相機還故 意擺姿勢給我拍,看起來相當了解觀光客的心態,哈哈哈哈! 沒多久我們的餐點就上桌囉,真的是一桌擺得滿滿滿,松塊辣~~~ 店裡鴨肉有細分煙燻及鹽水兩種料理方式,兩種我都有點,還好只點小份 XD我喜歡煙燻鴨的那個皮,帶著淡淡煙薰香氣超彈牙說。 鴨翅當然也是我的最愛之一,雖然只有滷過,不過鴨翅有滷透,入味好吃。 既然是鴨肉專賣店,那就當然少不了下水這些食材囉。新鮮食材簡單用高 湯汆燙過即上桌,搭配薑絲跟醬油膏一起吃,完全無腥味,夠新鮮才有的 表現!! ( http://goo.gl/WliwHa ) 吃完大肉當然也要來盤燙豆芽均衡一下囉,記得沒錯小魚媽應該是靠這盤 活下去的!XD ( http://goo.gl/IomTni ) 接下來是我點的鴨肉麵,鴨高湯為底,加上油麵及幾片煙燻鴨肉,很道地 的台灣 口味,湯鮮味美,如果改吃米粉應該也挺不錯! 這是不加鴨肉的乾板條,勤儉的客家婦女點的,哈哈! 然後這兩個新竹人到了高雄還是點了貢丸湯,對貢丸的忠誠度有沒有那麼 高啊?XD 吃飽喝足還兼外帶打包,接下來我們就前往高雄世運準備上方舟囉。 店家資訊: 金城鴨肉專門店 高雄市前金區五福三路62號(大立伊勢丹百貨對面) 07-2163839。 營業時間:08:00~20:00 顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/Bc4fCp ) 喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您! -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.42.190