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圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/12/22815778.html 消費日期:2014/11 ( http://goo.gl/rD557t ) 有時候晚上肚子不太餓,晚餐不吃也不行的時候怎麼辦?這時候來吃個 10元肉粥再隨便切個小菜來配應該是最佳的選項之一。 ( http://goo.gl/4lm0UD ) 今天要介紹給大家的是冰箱多年來的口袋店之一,記得以前還在上班的 時候有時候下班回家時就會順路在這邊吃兩碗肉粥再回家。 ( http://goo.gl/dNC2v6 ) 店址就在忠孝路跟大智路交叉口轉角的三角窗,沒有店名,招牌只有大大 的【肉粥】兩個字。大智路這邊晚上其實有兩家賣肉粥的,除了這家之 外,另外一家在靠近新時代購物中心那邊,給大家做個參考。 ( http://goo.gl/8jMZsX ) 攤子規模不大不小,除了肉粥之外也有供應豬油飯,加上一些黑白切及 各類炸物,選擇還算是相當多元。 ( http://goo.gl/D0a6MP ) 不過因為生意不錯,然後現場只有老闆跟老闆娘兩位在作業,所以來這 邊吃東西的SOP是先找位置,接著在單上寫桌號跟想點的餐點,最後交 給老闆娘後就是要耐心等候囉。 ( http://goo.gl/RhVsDF ) ( http://goo.gl/2QJMrN ) 那接著趕快來看餐點先吧! ( http://goo.gl/s1uah9 ) 炸豆腐20元 表皮香酥但是裡面紮實軟嫩,還不錯吃。 ( http://goo.gl/VNhfqn ) 炸燒肉(小)40元 燒肉炸得不錯,只是切起來有點薄,吃小份的有點不過癮.... ( http://goo.gl/W6ld1S ) 炸秋刀魚40元/尾 其實我很少在這種台式炸物攤點用秋刀魚,因為通常鮮度好像都不會太 好,不過這攤肉粥的秋刀魚不但新鮮大尾,重點是一尾才40元喔。 ( http://goo.gl/N4iM4V ) 鹹蜊仔(小)30元 ( http://goo.gl/wXaTCx ) 再來這道鹹蜊仔我個人就真的大推!大推!大推! 有圖有真像我也不囉嗦,看這個完全沒有縮水的蚌肉,醬汁味道完全入 味,清清爽爽真的超好吃喔,突然覺得自己點小份的好像不太過癮XD ( http://goo.gl/OqYmCs ) 乾豬心(小)40元 豬心也是切片再汆燙回溫而以,新鮮度也是很棒! ( http://goo.gl/S8VpIY ) 透抽(小)60元 透抽鮮度不錯,雖然只是簡單汆燙而已,不沾醬吃卻能吃到透抽本身自 然的鮮甜味喔。 ( http://goo.gl/PXrYC1 ) 豬油飯20元 熱騰騰的白飯淋上自製豬油以及醬油膏,如果想吃飽一點可以建議吃飯。 ( http://goo.gl/wYozCs ) 肉粥10元 ( http://goo.gl/b2uq8N ) 10元的肉粥使用的是一般吃滷肉飯的小碗,粥裡有瘦肉、筍絲等等的料, 湯頭還不賴。不過如果想要吃粥吃飽的話,以我的食量應該最少也要來 個3碗才會夠,所以大家斟酌一下自己的食量吧! ( http://goo.gl/B66uD6 ) 旗魚丸湯30元 不過吃粥再搭配旗魚丸湯其實也是另外一種選擇,因為丸子還滿大顆。 ( http://goo.gl/7p1osn ) 這個丸子有點像南部東港那邊會吃到的旗魚丸,因為作法除了旗魚漿之 外還有加入蔬菜,印象中東港旗魚丸就是長這樣。丸子好吃不過湯頭有 弱了一點,給大家參考~ 其實如果是一個人來吃坦白說也吃不了多少錢,我之前會發現這間是因 為自己實在是太窮了,想當年常常50塊錢解決一個晚餐啊。也許東西不 是美味到極致,不過現在能帶著妻小一起去吃也是另外一種感覺呀~ 本文照片由SONY A6000拍攝 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考! 店家資訊: 忠孝路大智路口無名肉粥 台中市東區忠孝路411號 +886-4-22815778 營業時間:17:00~25:00(01:00),禮拜二公休 付款方式:現金 停車方式:路邊停車 停車難度:易 顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/9nxwpO ) 掌握最新吃喝玩樂資訊,趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~ ( http://goo.gl/SBxmtl ) 喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您! -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.64.182 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417526742.A.CB4.html dtmsimon:轉錄至看板 TaichungBun 12/02 21:26